興義咖啡教程-零基礎(chǔ)學(xué)咖啡
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而對(duì)于慢咖啡店 業(yè)態(tài)來(lái)說(shuō),房租、人力、設(shè)備是三項(xiàng)核心成本。其中,高成本的租金壓力讓很多人望而卻步,也讓正在運(yùn)營(yíng)咖啡店 人壓力巨大。"從操作手法、技術(shù)上都是可復(fù)制的操作。咖啡并沒(méi)有意義上口感上的護(hù)城河,有的只是相對(duì)更貴的價(jià)格。"一位專(zhuān)業(yè)的咖啡師介紹。