最近很多人都在咨詢上海有哪些好的烘焙學(xué)校，我也為大家整理了一些資料供大家參考上海有哪些比較好的學(xué)烘焙的中專，上海比較有名氣的學(xué)習(xí)蛋糕師烘焙師的學(xué)校有哪些?，上海浦東區(qū)學(xué)西點的學(xué)校有哪些？??

1.上海有哪些比較好的學(xué)烘焙的中專

上海應(yīng)該有，但是具體不太清楚，我在西安亨通烘焙學(xué)校學(xué)的是大專，學(xué)校也有中專。==================================================================================================================================      西安亨通烘焙技工學(xué)校，成立于2000年，是經(jīng)西安市人力資源和社會保障局批準成立的西北地區(qū)*一所烘焙技工學(xué)校，學(xué)校專業(yè)從事蛋糕培訓(xùn)，西點培訓(xùn)，糕點培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，糖藝培訓(xùn)，翻糖培訓(xùn)，咖啡飲品培訓(xùn)。是陜西省高級烘焙人才培訓(xùn)基地，是*烘焙等級鑒定指定考點，是西安市就業(yè)（創(chuàng)業(yè)）定點培訓(xùn)機構(gòu)，是陜西省就業(yè)再就業(yè)示范培訓(xùn)基地，是國內(nèi)*的西點、面包、蛋糕、糕點、藝術(shù)蛋糕裱花人才輸出基地。

2.上海比較有名氣的學(xué)習(xí)蛋糕師烘焙師的學(xué)校有哪些?

西點作為一個新興行業(yè)，未來10年會有迅猛的發(fā)展。據(jù)權(quán)威機構(gòu)調(diào)查，未來五版年，西點烘培師社會需求量達到權(quán)200萬人，未來發(fā)展前途不可限量。江蘇行動烹飪學(xué)校 課程設(shè)置《西點工藝學(xué)》、《西點原料知識》、《西點工藝美學(xué)》、《烘焙工藝》、《西式面點》、《西點營養(yǎng)與衛(wèi)生》、《西點房管理》、《西點機械設(shè)備的使用與維護》、《西餅屋的選址》、《經(jīng)營和管理》 實操部分西點基本功強化訓(xùn)練，傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作，港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技術(shù)，美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技術(shù)，曲奇、面塑、糖藝、餅干、酥點、泡芙、蛋塔、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品的制作，各種西式點心制作，時尚冷、熱飲的調(diào)制技術(shù)。

3.上海浦東區(qū)學(xué)西點的學(xué)校有哪些？

上海浦東有法國藍帶廚藝學(xué)校的分校，沒錯，就是電影《朱莉與茱莉亞》里的那個，專業(yè)的西點課程要9個月，學(xué)費十幾萬，也有針對愛好者的短期課，一節(jié)幾百到千元不等，法國廚師授課，配有中文助教，課時一般為半天。我上過幾次體驗課，上完還有一張證書拿。當(dāng)然，短期課比較適合有基礎(chǔ)的烘焙愛好者，零基礎(chǔ)的只能玩玩，回家實踐的幾率很低。上海還有一家是法國都彭廚藝學(xué)校，也是法式西點為主，課程面向?qū)I(yè)西點師和西點經(jīng)營者，我同事上過，據(jù)說也是蠻專業(yè)的，老師挺嚴格，當(dāng)然價格也不便宜。例如巧克力甜品課程8千多，課時約一星期。

這些都是最近學(xué)員所關(guān)心的問題，希望能幫到您