西點(diǎn)烘焙在現(xiàn)在社會(huì)是越來(lái)越吃香,很多想學(xué)習(xí)西點(diǎn)人都有一個(gè)疑問(wèn),多長(zhǎng)時(shí)間能夠?qū)W會(huì)?有沒(méi)有基礎(chǔ)是選專(zhuān)業(yè)時(shí)的一大衡量標(biāo)準(zhǔn),對(duì)有基礎(chǔ)的人來(lái)說(shuō),3個(gè)月的專(zhuān)修班就很好;對(duì)缺少經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的人來(lái)說(shuō),2年制專(zhuān)業(yè)更受歡迎;而對(duì)一些興趣學(xué)員來(lái)說(shuō),興趣班和周末班體驗(yàn)。

杭州港焙=學(xué)校針對(duì)不同人群,開(kāi)設(shè)了各種類(lèi)型的專(zhuān)業(yè)。有兩年制的經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè),主要培養(yǎng)面向現(xiàn)代化酒店、大型西點(diǎn)烘焙連鎖企業(yè)一線業(yè)務(wù)*,培養(yǎng)精技術(shù)善管理,熟練掌握西點(diǎn)烘焙基本功,精通西點(diǎn)裱花、甜品、餅干、點(diǎn)心等系列產(chǎn)品制作與營(yíng)銷(xiāo),適應(yīng)崗位應(yīng)變能力的人才。

西點(diǎn)培訓(xùn)一個(gè)月可以找到工作嗎

有一年制的西點(diǎn)精英專(zhuān)業(yè),主要培養(yǎng)培養(yǎng)能創(chuàng)新的西點(diǎn)烘焙師、蛋糕裱花師的西點(diǎn)人才為目標(biāo)。學(xué)生經(jīng)過(guò)考核合格后,推薦到大型酒店、西餅房就業(yè)。

也有三個(gè)月的烘焙特色班和三個(gè)月的裱花特色班。前者專(zhuān)為烘焙愛(ài)好者量身打造的烘焙課程,學(xué)習(xí)不同種類(lèi)的面包、餅干等,熟練掌握烘焙技術(shù)要領(lǐng)?？焖偬岣邆€(gè)人能力,開(kāi)店無(wú)憂!后者由專(zhuān)業(yè)教師一對(duì)一指導(dǎo),傳授多種蛋糕抹胚成型方法及各種花卉、花邊以及12生肖和蛋糕等的整體設(shè)計(jì),90天變身裱花達(dá)人。

對(duì)于西點(diǎn)愛(ài)好者,開(kāi)設(shè)有西點(diǎn)周末班,能夠?qū)W習(xí)西點(diǎn)基礎(chǔ)知識(shí),熟悉常用原料和設(shè)備,掌握蛋糕、曲奇、慕斯、泡芙等西點(diǎn)制作方法,8天讓你學(xué)會(huì)多種西點(diǎn),在家就能為家人做西點(diǎn)。

明確目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)之后,就能選擇是學(xué)哪種專(zhuān)業(yè)。無(wú)論您的期望是什么,杭州港焙學(xué)校都是您的選擇。