下面就跟著港焙來(lái)調(diào)制一杯屬于你自己的摩卡咖啡,看了制作過(guò)程你就感覺(jué)很簡(jiǎn)單,學(xué)會(huì)了不妨為家人制作這款美妙的咖啡。咖啡粉我選用的*云南小??Х?其他牌子的咖啡也可以,沒(méi)有咖啡粉用速溶咖啡代替也可以。
用料
牛奶 200毫升
咖啡粉 8克
鮮奶油 4湯匙
可可粉 10克
巧克力醬 適量
摩卡咖啡的做法
所有的材料準(zhǔn)備好摩卡咖啡的做法 步驟1
開(kāi)水直接沖入咖啡粉中,過(guò)濾出咖啡渣不要摩卡咖啡的做法 步驟2
牛奶用微波爐高火加熱2分鐘,加入可可粉攪拌均勻摩卡咖啡的做法 步驟3
可可牛奶倒入咖啡中攪拌均勻摩卡咖啡的做法 步驟4
淡奶油打至5分發(fā)摩卡咖啡的做法 步驟5
把打好的淡奶油擠入咖啡杯中,奶油表面再用巧克力醬擠出2個(gè)同心圓圈摩卡咖啡的做法 步驟6
用一根竹簽,從圓心向外分別劃5下摩卡咖啡的做法 步驟7
在次畫出的兩個(gè)尖中間,再用竹簽由同心圓的外面向圓心分別劃5下