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秋天保養(yǎng)腸胃的“六字訣”

日期:2008-09-02 00:00:00     瀏覽:154    來源:東莞廚師培訓(xùn)網(wǎng)

 

 

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   秋涼之后,晝夜溫差變化大,要特別注意胃部的保暖,特別是患有慢性胃炎的人,要隨氣候的變化適時增加衣服,夜間睡覺時要蓋好被褥,以防止腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。體質(zhì)好的人可以輕衣薄衫為主,遵循“春捂秋凍”的規(guī)律和鍛煉耐寒能力,但也要盡量避免腹部受涼。
調(diào)
  秋天要多吃些滋陰潤燥的食物,避免燥邪傷害,少攝取辛辣,多增加酸性食物。飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜,要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣的食物。多吃些易消化的食物,少吃生菜色拉等涼性食物。胃病患者要做到少吃多餐、定時定量,使胃中經(jīng)常有食物中和胃酸,防止其侵蝕胃黏膜和潰瘍面而加重病情。
此外,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定很重要,避免焦慮、恐懼、緊張、憂傷等不良情緒的刺激。

   經(jīng)常感到腸胃不舒服,消化不良的人應(yīng)該多喝乳酸菌奶。乳酸菌可以分解鮮奶中的乳糖而產(chǎn)生大量的乳酸,使人體腸道呈酸性。這種酸性環(huán)境不利于腐敗菌的生存和繁殖,可抑制腐敗菌在人體內(nèi)的產(chǎn)毒作用。同時乳酸菌奶中所富含的乳酸菌還具有清理腸道、促進(jìn)消化的作用,有“腸胃清道夫”的美譽(yù)。常喝乳酸菌奶更有利于解決消化不良、便秘、腹瀉、胃潰瘍等腸胃四大毛病,從而保護(hù)腸胃的健康。

  我國唐代名醫(yī)孫思邈曾說:“腹宜常摩,可祛百病?!比喔箍赏ê蜕舷拢掷黻庩?,去舊生新,充實五臟,驅(qū)外感之諸邪,清內(nèi)生之百癥。
  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,揉腹可增加腹肌和腸平滑肌的血流量,增加胃腸內(nèi)壁肌肉的張力及淋巴系統(tǒng)功能,使胃腸等臟器的分泌功能活躍,從而加強(qiáng)對食物的消化、吸收和排泄,明顯改善大小腸的蠕動功能,可起到排泄作用,防止和消除便秘,這對老年人尤其需要。揉法可選擇入睡前和起床前進(jìn)行,排空小便,洗凈雙手,取仰臥位,雙膝微曲,全身放松,左手按在腹部,手心對著肚臍,右手疊放在左手上。先按順時針方向,繞臍揉腹50次,再逆時針方向按揉50次。按揉時,用力要適度,精力集中,呼吸自然,持之以恒一定會收到明顯的健身效果。

  早晚各做一次腹式呼吸,時間為15分鐘,使小腹、腰背部有發(fā)熱感覺。隨著腹肌的起伏運動,胃和腸的活動量增大,消化功能也得到了增強(qiáng),對糟粕的排斥更加徹底。

  秋天不單是腸胃疾病易發(fā)的季節(jié),同時也容易患上其他疾病。治療這些疾病的有些藥物對食管和胃黏膜有刺激性,服后可出現(xiàn)胃腸道不良反應(yīng),如阿司匹林、布洛芬、消炎痛、保泰松等,如需要服用這些藥物時,選擇在餐后或餐中服用為好,胃中有食物可減少藥物對胃腸的刺激。

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