不久前買了10個(gè)檸檬,放了一個(gè)多月壞得只剩下4個(gè),想消滅他們快的方法就是泡蜂蜜,于是從超市買了1大罐蜂蜜,怎知?jiǎng)偟郊覙窍?哐啷一聲摔得個(gè)粉身碎骨!我只是想好好地做個(gè)蜂蜜檸檬。。。
蜂蜜浸檸檬的做法
準(zhǔn)備好所需的各項(xiàng)材料
檸檬用鹽搓洗一下,再用清水沖洗干凈
將檸檬切成薄片,越薄越容易入味(我刀工不好,切殘了。。)密封罐提前用熱水消毒洗凈,徹底瀝干水分往密封罐倒入一層蜂蜜,放入一層檸檬片就這樣一層蜂蜜一層檸檬地裝入密封罐中,裝至八分滿即可
蓋好蓋子,放置一兩天后即可食用
蜂蜜浸檸檬的烹飪技巧
1、檸檬用鹽搓洗一下,可有效去除檸檬上面附著的蠟;
2、檸檬在腌制過(guò)程中,會(huì)出現(xiàn)不少水分,蜂蜜也會(huì)被稀釋,這個(gè)是正?,F(xiàn)象;
3、每次取一片檸檬一匙蜂蜜,沖少許溫水飲用即可。