料理

一般來(lái)說(shuō),想要成為茶藝師,就需要有茶藝,但是想要成為什么樣的茶藝師還需要看自己:單純的茶藝師書其實(shí)沒(méi)有像大家想像中那么難,職....

我們常說(shuō)以茶會(huì)友,以誠(chéng)待人。的確,喝茶會(huì)讓我們廣結(jié)善緣,播灑愛(ài)心,傳遞溫暖,集聚社會(huì)正能量,使我們生存的空間更加美好。從古到今....

茶師小喬布茶席,一切龐雜之物都需摒棄,"一切為準(zhǔn),不加任何多余的,越簡(jiǎn)單越好"。情之所至,茶具也自如,一張石板一塊粗布均可做席,....

佛學(xué)修心,那么在世俗的生活中,品茶便成為一種和感悟的載體。用前世的水,泡今生的茶,悠悠歲月就沉淀在杯底,靜靜的顯它的光華。無(wú)....

我們常說(shuō)以茶會(huì)友,以誠(chéng)待人。的確,喝茶會(huì)讓我們廣結(jié)善緣,播灑愛(ài)心,傳遞溫暖,集聚社會(huì)正能量,使我們生存的空間更加美好。從古到今....

喝茶是生活的需要,茶文化是精神生活的。它具有深遠(yuǎn)的內(nèi)涵和文化超越性。茶文化是一種雅俗共賞的文化。如今,喝茶在各地的人們生活....

功夫茶起源于宋代,在廣東的潮州府(今潮汕地區(qū))及福建的漳州、泉州一帶為盛行,乃唐、宋以來(lái)品茶的承襲和深入發(fā)展。蘇轍有詩(shī)曰:"閩....

申請(qǐng)茶藝師的條件是:1.經(jīng)過(guò)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn),達(dá)到規(guī)定的學(xué);2.在本專業(yè)實(shí)習(xí)2年以上。茶藝師是從事茶藝相關(guān)工作的人需要具備的書....

四分水,輕清甘徹寒,現(xiàn)在找水真是一件困難的事情,比找茶還難。我曾經(jīng)去名泉虎跑試水,其污染之重,讓人心寒,卻無(wú)能為力。古人泡茶,....

清飲法;是大多數(shù)地方的飲用紅茶,工夫飲法就屬于清飲。即在茶湯中不加任何調(diào)味品,使茶葉發(fā)揮固有的香味。清飲時(shí),一杯好茶在手,靜....

因茶擇具。"壺為茶"。泡什么茶用什么茶具,這也挺有講究的。過(guò)去,愛(ài)茶人喝綠茶喜歡用玻璃杯,喝花茶喜歡用蓋碗,喝烏龍茶喜歡用小紫....

柏林禪寺的冬七從一九九二年開(kāi)始,堅(jiān)持了十三年,到現(xiàn)在要一氣坐五七三十五天。其時(shí),僧俗云集,山門關(guān)閉,謝絕外緣。大家遵守止語(yǔ)的....

嘗茶湯湯質(zhì)的純異、濃淡、醇澀、鮮陳。舌的不同部位對(duì)滋味的感覺(jué)并不相同。對(duì)滋味的甜度,舌中對(duì)滋味的鮮爽度判斷,舌根則對(duì)苦味。....

在經(jīng)營(yíng)任何一門行業(yè)時(shí),就必需先將其經(jīng)營(yíng)內(nèi)容確立下來(lái),經(jīng)營(yíng)茶藝館也不例外。就經(jīng)營(yíng)內(nèi)容來(lái)說(shuō),茶藝館大約可分為:文化型;此類型茶藝....

【茶藝師報(bào)名條件】1.年齡在18-60周歲;2.高中、中技或以上文化程度;3.無(wú)抽煙、飲酒、等不良嗜好者;1、茶文化、素文化、禪文化是....

水,能夠解之需;茶,能夠治心靈之渴。專注于茶湯,一如直視內(nèi)心,茶湯的起伏變化,就像呼吸吐納一般自然,同一款茶,茶湯的味道因人而異....

想來(lái),世間的緣深緣淺,都是命中注定的,只要心中有份牽掛,那么,即使隔著千山萬(wàn)水,也能明媚的心,也能融化彼此的心。我用清淡的文字,....

茶越濃,甘甜就會(huì)更悠長(zhǎng)。四季都浸漬在人生清水里,便有了春的清新,夏的炙熱,秋的舒暢,冬天的羞澀,這些都能茶里嘗到,越濃越明楚。....

茶藝館是現(xiàn)代茶藝產(chǎn)生后的新興行業(yè),對(duì)弘揚(yáng)的茶文化,促進(jìn)茶葉的消費(fèi),社會(huì)休閑生活的品質(zhì)等方面,發(fā)揮了積極作幅,吸引著越來(lái)越多的....

茶藝師是具有專業(yè)化、化和實(shí)用型的茶學(xué)知識(shí)與技能能讓茶發(fā)揮的科學(xué)泡茶和健康飲茶。當(dāng)前,大家學(xué)一下泡茶流程表演作技能理論是80....