俗話說(shuō)吃貴的不如吃對(duì)的,吃菠蘿的季節(jié),大街小巷物美價(jià)廉,應(yīng)季水果鮮美,我家常常用來(lái)榨汁做飲品,酸甜可口,爽口開胃,早餐來(lái)一杯,排毒瘦身。

菠蘿汁的做法

菠蘿好吃,但去皮有點(diǎn)麻煩,買回來(lái)新鮮的菠蘿需要耐心去皮,還要摳了眼,鹽水泡一泡,才能吃,我這去皮的技術(shù)也不怎么樣,損失的要多一些呢

去皮洗凈的菠蘿切成大片,撒些鹽。

加入適量的水浸泡半小時(shí)左右,這樣可以去酸去澀,如果不酸不澀可以減少浸泡的時(shí)間。

取出浸泡好的菠蘿片,清水反復(fù)清洗幾次,去掉咸味,切小塊

放入料理杯,菠蘿汁水很多,我什么都沒(méi)兌,喜歡的可以根據(jù)自己的口味兌些其他水果或者奶制品。

啟動(dòng)料理機(jī),直接榨成菠蘿汁就OK了!非常簡(jiǎn)單的菠蘿汁,真可謂是分分秒秒就做好。

倒入杯中,喜歡的可以過(guò)濾一下,不過(guò)濾也很好,含有粗纖維更適合清腸刮油。