下面就跟著港焙來調(diào)制一杯屬于你自己的摩卡咖啡,看了制作過程你就感覺很簡單,學(xué)會了不妨為家人制作這款美妙的咖啡??Х确畚疫x用的*云南小??Х?其他牌子的咖啡也可以,沒有咖啡粉用速溶咖啡代替也可以。
用料
牛奶 200毫升
咖啡粉 8克
鮮奶油 4湯匙
可可粉 10克
巧克力醬 適量
摩卡咖啡的做法
所有的材料準(zhǔn)備好摩卡咖啡的做法 步驟1
開水直接沖入咖啡粉中,過濾出咖啡渣不要摩卡咖啡的做法 步驟2
牛奶用微波爐高火加熱2分鐘,加入可可粉攪拌均勻摩卡咖啡的做法 步驟3
可可牛奶倒入咖啡中攪拌均勻摩卡咖啡的做法 步驟4
淡奶油打至5分發(fā)摩卡咖啡的做法 步驟5
把打好的淡奶油擠入咖啡杯中,奶油表面再用巧克力醬擠出2個同心圓圈摩卡咖啡的做法 步驟6
用一根竹簽,從圓心向外分別劃5下摩卡咖啡的做法 步驟7
在次畫出的兩個尖中間,再用竹簽由同心圓的外面向圓心分別劃5下
46
星爸爸的秘方(3年星巴克咖啡大師經(jīng)驗)的做法
1、奶粉?純牛奶攪拌,調(diào)成溶液(稍微有一些小疙瘩沒有關(guān)系,攪打完就沒有了)星爸爸的秘方(3年星巴克咖啡大師經(jīng)驗)的做法 步驟1
2、攪拌溶液放進料理機,加冰塊(喜歡冰沙的,冰塊加的一定要沒過攪拌液,不想要冰沙的,放個幾塊就可以)星爸爸的秘方(3年星巴克咖啡大師經(jīng)驗)的做法 步驟2
3、放5克抹茶粉、15克糖粉(有原味糖漿更好)攪打完成裝杯,加上攪打好的奶油裝飾就可以啦[呲牙][呲牙]