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1.咖啡的市場前景

咖啡的的受眾不想奶茶那么具有偏向性，男女都行。最開始咖啡是為了提神，就像電視劇里面的經(jīng)常演的各種女白領(lǐng)或者成功人士在早上基本都會來一杯咖啡。有的人會覺得咖啡比較苦澀，那么就有相應(yīng)的咖啡衍生類別的飲品，里面含有咖啡又不會是純咖啡。

2.女生適合學(xué)奶茶嗎

相比于男生來說女生還是比較適合學(xué)習(xí)奶茶的，學(xué)成以后可以開個奶茶店時間比較自由，而且前期成本不高后期可以擴大規(guī)模。而且奶茶的消費主力軍本來就是女生，女生會比較了解女性的口而且女生比較仔細，尤其是在制作過程中需要心細的人。

3.飲品制作好不好學(xué)

至于好不好學(xué)這個事情，只能說難得有心人只要你想學(xué)就能學(xué)會而且本來就不難學(xué)。飲品里面的的種類比較多，有咖啡、奶茶等等。而咖啡和奶茶里面的細分種類還有很多，只要工序和用量嚴格按照準確的步驟來味道都不會太差的。

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4.咖啡師就業(yè)前景如何

自2000年以來，咖啡消費場人均年消費量以30%的速度增長，遠遠超過世界咖啡消費量的年增長率。近年來，咖啡師行業(yè)發(fā)展良好。工資也達到了白領(lǐng)的水平。尤其是精品咖啡館，工資一般是5-6000保證。如果是店長之類的職位，那就更高了。當然必須具備專業(yè)的知識和熟練的技能才能在這個行業(yè)站穩(wěn)腳跟。

5.咖啡師的工作職責(zé)是什么

咖啡師助理，又稱初級咖啡師，是從事咖啡調(diào)配、生產(chǎn)、服務(wù)、咖啡產(chǎn)業(yè)研究、文化推廣的人員。初級咖啡師的主要職責(zé)：為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。保持環(huán)境衛(wèi)生，保證顧客的消費體驗。協(xié)助咖啡師制作完美的產(chǎn)品，保證產(chǎn)品質(zhì)量。協(xié)助咖啡店的介紹和推廣。

6.學(xué)咖啡有哪些學(xué)習(xí)方法

目前場上常見的培訓(xùn)方式有兩種：一種是職業(yè)培訓(xùn)，要求比較高。目前，人力資源和社會保障部已經(jīng)為咖啡師頒發(fā)了相關(guān)的專業(yè)證書。國外也有一些機構(gòu)在從事認證檢測，但大部分都沒有得到場的認可。專業(yè)咖啡師：除了掌握純正咖啡、花式咖啡、咖啡拿鐵等精通的咖啡制作技術(shù)，還需要對各種咖啡豆有詳細的了解和知識，學(xué)習(xí)咖啡烘焙技術(shù)。還有就是自學(xué)咖啡。

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