惠州戶外燒烤培訓學校推薦，要有一雙發(fā)現(xiàn)美好的眼睛，比如來廣東燒烤培訓，燒烤的流派，學燒烤要學多少天，燒烤的熱量高不高，烤面筋培訓哪些以上內(nèi)容是小編對該專業(yè)進行的精簡。

1.燒烤的流派

東北地區(qū)就有三個流派 而且這三個流派涇渭分明各有千秋燒烤這一塊東北說第二 感覺沒人敢說*，畢竟餐飲店的燒烤比率份額*首先就是本地派東北燒烤活躍于東三，當然這里還有一些別的細枝末節(jié)的派系、錦州、吉林等等 就像醫(yī)學中外科還分神經(jīng)外消化外但是終究是大方向是一致的以為例，吊爐系列是東北燒烤的特色之后就是以回族，維吾爾族為主的清真派，特點是用料扎實吃起來很解餓感覺像為了吃飯而吃串肉塊大孜然辣椒面香 。然后就是朝鮮族為主的延邊派特點是有蘸料吃板筋料口味一般偏甜有的串是腌制的。

2.學燒烤要學多少天

有的天資卓越的人幾天就學會了所有菜式的烤法，有的人一年都學不會。至于價格，看地方吧，有的地方幾千，有的地方上萬。但是一個培訓機構(gòu)好不好千萬不能用價格區(qū)衡量，有的地方上萬的可能不如幾千的好，有的地方幾千的確實不如上萬的好。準備去報班學的時候你先去嘗試下味道，到時候在做決定。

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3.燒烤的熱量高不高

烤肉的配料大多是肉類，如雞翅、雞尖、熱狗、肉腸等都是熱量很高的，比如100克的雞翅就有200多個熱量，100克的肉腸就有500個熱量，再加上各地燒烤的烹飪方法不同，使用的油量也不同，我們吃燒烤的時候，攝入的熱量也不同，一般都有增無減。

4.烤面筋培訓哪些

烤面筋培訓主要是調(diào)料和火候，老師會按照配方比例來對學員進行手把手的教學，教學員調(diào)料的比例，工具的使用操作方法秘制醬料醬汁調(diào)配制作與保存，烤面筋的腌制技巧和手法，秘制醬料醬汁調(diào)配制作與保存等。系統(tǒng)化教學讓學員快速掌握技術(shù)。

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