蘇州學(xué)烘焙的學(xué)校-排名推薦,當(dāng)你比較糾結(jié)選擇蘇州西點(diǎn)培訓(xùn),應(yīng)該留下看看:學(xué)西點(diǎn)怎么找好的工作,西點(diǎn)培訓(xùn)多少錢,西點(diǎn)的分類,西點(diǎn)行業(yè)的未來(lái)方向如何,西點(diǎn)的特點(diǎn),西點(diǎn)市場(chǎng)前景,西點(diǎn)師考證哪里可以報(bào)考,西點(diǎn)烘焙食品,學(xué)會(huì)西點(diǎn)好就業(yè)嗎
1.學(xué)西點(diǎn)怎么找好的工作
學(xué)西點(diǎn)還是去專業(yè)的院校學(xué)習(xí)比較好,學(xué)徒學(xué)不到多少東西,而且整天還比較累,去專業(yè)院校學(xué)習(xí)的話學(xué)習(xí)東西比較專業(yè),學(xué)的也比較快,教學(xué)質(zhì)量也比較好,畢業(yè)的話找工作也比較容易。特別是沒(méi)有人脈沒(méi)有基礎(chǔ)的同學(xué),想要崗位好,只有培訓(xùn)學(xué)校才會(huì)給你最適合的崗位介紹。
2.西點(diǎn)培訓(xùn)多少錢
西點(diǎn)班有長(zhǎng)期和短期課程,根據(jù)學(xué)習(xí)時(shí)間的不同,學(xué)習(xí)費(fèi)用也不同。如果有烘烤基礎(chǔ),學(xué)習(xí)時(shí)間會(huì)變短,費(fèi)用會(huì)相對(duì)較低。我建議你去正規(guī)專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)。沒(méi)有亂花錢的現(xiàn)象。還是多咨詢實(shí)地調(diào)查,選擇適合自己的學(xué)校。另外,根據(jù)學(xué)校提供的原材料,學(xué)費(fèi)也大不相同。原材料高端,學(xué)費(fèi)當(dāng)然要高得多。結(jié)果,西點(diǎn)學(xué)習(xí)的費(fèi)用除了學(xué)費(fèi)以外,主要是食材費(fèi),比例占6成,還有住宿費(fèi)等。
3.西點(diǎn)的分類
什么是西點(diǎn)?西點(diǎn)顧名思意西方的點(diǎn)心,英文叫法為baking food,平時(shí)我們?cè)诘案獾昀锍R?jiàn)得面包、餅干等,味道上分為甜與咸兩種口味。西點(diǎn)目前沒(méi)有統(tǒng)一的分類標(biāo)準(zhǔn),通常是通過(guò)制作工藝來(lái)劃分的,其中包含有蛋糕、烘焙、裱花、吐司、面包等,新手初次學(xué)習(xí)首先需要掌握的是原材料。
4.西點(diǎn)行業(yè)的未來(lái)方向如何
目前西點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展在我國(guó)還不屬于巔峰的時(shí)候,西方文化的滲透還在持續(xù)中,像西點(diǎn)這行業(yè)在我國(guó)現(xiàn)在也是比較受歡迎的,隨著人們的生話水平提高,對(duì)飲食行業(yè)的要求也是比較高的,這也就意味著西點(diǎn)急需專業(yè)的人才,所一說(shuō)未來(lái)西點(diǎn)行業(yè)的前景是一片大好。
5.西點(diǎn)的特點(diǎn)
西點(diǎn)現(xiàn)在能受到廣大群眾的歡迎與接受,說(shuō)明它還是有自己一些獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)與特點(diǎn)的。西點(diǎn)在用材用料方面都有著非常嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)的,原料之間的配比也十分明確。西點(diǎn)的口味都是品種決定的,無(wú)論是哪種點(diǎn)心都具有清香的特點(diǎn),并且點(diǎn)心種類變化多端,品種繁多,適應(yīng)各種人群。
6.西點(diǎn)市場(chǎng)前景
有人擔(dān)心西點(diǎn)師的薪水,現(xiàn)今西點(diǎn)師已經(jīng)成為了高薪一族,收入堪比企業(yè)白領(lǐng),高薪但不代表忙碌,工作具有獨(dú)特的藝術(shù)性與創(chuàng)造性,西點(diǎn)師更像是一名藝術(shù)家。 我國(guó)烘焙行業(yè)的增長(zhǎng)速度非常快,預(yù)計(jì)將在2020年成為球第二在烘焙市場(chǎng),有調(diào)查顯示:在我國(guó)平均有15萬(wàn)人才有一家烘焙店,日本平均7000人一家;香港人平均1.47萬(wàn)人一家;臺(tái)灣平均1.36萬(wàn)人一家~~這些數(shù)據(jù)足夠說(shuō)明我國(guó)的西點(diǎn)市場(chǎng)潛力巨大。
7.西點(diǎn)師考證哪里可以報(bào)考
西點(diǎn)師考證每個(gè)地區(qū)的規(guī)定不同,考試地點(diǎn)也不同,一般來(lái)講有這三個(gè)地方:該地區(qū)的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校、該地區(qū)的職業(yè)技能鑒定所和該地區(qū)的勞動(dòng)*。有的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校也是職業(yè)技能鑒定所,大部分西點(diǎn)師考證都可以在培訓(xùn)學(xué)校或者勞動(dòng)*進(jìn)行報(bào)考。西點(diǎn)師分為五個(gè)等級(jí),等級(jí)不同報(bào)考的時(shí)間、內(nèi)容也不同。如果沒(méi)有相關(guān)培訓(xùn)的同學(xué),*是先參加學(xué)習(xí),了解下考試考點(diǎn)??荚嚪譃槔碚撆c實(shí)操兩個(gè)部分,帶上本人照片和身份證明先報(bào)名再考試。在西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的同學(xué)就可以由學(xué)校統(tǒng)一組織報(bào)考,統(tǒng)一復(fù)習(xí)、統(tǒng)一考試,這樣會(huì)比較有氛圍,更有助于通過(guò)拿證。
8.西點(diǎn)烘焙食品
西點(diǎn)烘焙食品分為還是比較多的,比如蛋糕面包糕點(diǎn)咖啡飲品等等。對(duì)目前來(lái)說(shuō),西點(diǎn)烘焙食品是占據(jù)一定地位的,人們的生活水平提高了,飯后甜品下午茶生日蛋糕節(jié)日蛋糕等等。如果說(shuō)你進(jìn)入西點(diǎn)烘焙行業(yè),這也意味著你的發(fā)展空間是非常大的。
9.學(xué)會(huì)西點(diǎn)好就業(yè)嗎
在現(xiàn)代社會(huì),西點(diǎn)蛋糕已經(jīng)是許多人日常生活中的必備,無(wú)論是平時(shí)生活還是節(jié)日、婚壽宴等,西點(diǎn)蛋糕早已為人熟知司空見(jiàn)慣,越來(lái)越受大家的關(guān)注。而且現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)條件好,大家的消費(fèi)飲食習(xí)慣都不同于以往,下午茶吃個(gè)蛋糕慕斯之類的都是常態(tài),所以西點(diǎn)是一個(gè)就業(yè)、創(chuàng)業(yè)都很合適的行業(yè)!
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