常州哪里有學(xué)烘焙的學(xué)校-排名推薦，今天要說的是關(guān)于常州西點培訓(xùn)的知識，下面是它的基本情況，西點烘焙前景，西點師和甜品師的區(qū)別，學(xué)西點得多久。

1.西點烘焙前景

無論是從未來看還是今年的特殊時期，烘焙行業(yè)的市場價值還是非常可觀的。同時隨著國民收入的提高，年齡層次的年輕化，越來越多的人群喜歡接受新鮮健康的食物。也正因為如此，在很多大的城市或者其它大中城市，西點行業(yè)的人才都是非常大的一個缺口，前景是非常好的。

2.西點師和甜品師的區(qū)別

西點師，是指擁有專業(yè)西點烘焙技術(shù)的技能人才，需要具備英式、法式、德式等面包的烘焙制作技術(shù)，同時，還需懂得西點行業(yè)管理和經(jīng)營?？傮w來說，西點師是一個很廣泛的職業(yè)概念，按照工作種類的不同，又分甜品師、烘焙師、糖藝師、巧克力師傅。如果在一些大型酒店中，職業(yè)分工更加明確，就算西點師中的蛋糕師也可以分為翻糖蛋糕師、陶藝蛋糕師、手繪蛋糕師、韓式裱花蛋糕師等等。所以說，西點師是一個大的職業(yè)范圍，并且包含了甜品師。

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3.學(xué)西點得多久

學(xué)習(xí)西點需要多長時間取決于自己的實際情況。今后想從事西點烘焙行業(yè)，成為西點師的學(xué)習(xí)者，學(xué)習(xí)時間至少需要3個月，對于沒有基礎(chǔ)的學(xué)生，至少需要半年的時間?？雌饋砗芎唵蔚奈鼽c烘烤技術(shù)，其中有很多奧秘，很復(fù)雜。當(dāng)然，如果只是業(yè)余愛好，學(xué)習(xí)時間可以根據(jù)自己的時間和經(jīng)濟(jì)狀況來決定。

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