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1.喝果汁能不能替代吃水果
新鮮果汁確實(shí)是最接近新鮮水果的東西,但喝果汁并不能代替吃水果。當(dāng)水果被擠壓成汁時(shí),果肉和薄膜被去除。在這個(gè)過(guò)程中,維生素C也會(huì)減少。果汁飲料通常經(jīng)過(guò)高溫消毒處理,很多營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)因此流失。此外,水果中的植物纖維對(duì)健康也有好處,但這些植物纖維在榨汁時(shí)也會(huì)被消除。
2.果茶和奶茶的區(qū)別
果茶和奶茶在材料、口感、質(zhì)地和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上存在差異。水果茶是水果加茶,而奶茶是牛奶或牛奶加茶。從口感上來(lái)說(shuō),水果茶比較清淡,吃起來(lái)清爽爽口、解渴。奶茶口感醇厚濃郁。甜度一般可以通過(guò)加糖來(lái)控制。水果茶熱量低,營(yíng)養(yǎng)更豐富。
3.飲品西點(diǎn)這個(gè)行業(yè)怎么樣
現(xiàn)在人們的消費(fèi)觀念都變了,需求開(kāi)始越來(lái)越大。特別是對(duì)于美食這塊,大家越來(lái)越享受各種創(chuàng)意的甜品蛋糕,現(xiàn)在可以說(shuō)西點(diǎn),飲品這塊已經(jīng)基本成了生活的部分。所有咖啡師,飲品師和西點(diǎn)師的職業(yè)前景也是越來(lái)越美好。隨著西點(diǎn)行業(yè)的不斷發(fā)展以及西點(diǎn)場(chǎng)的不斷擴(kuò)大,更多的小伙伴都想加入到西點(diǎn)這個(gè)行列。
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