老師單獨輔導(dǎo)。評講試題,查漏補缺!實踐多:參加商業(yè)發(fā)布會西點咖啡博覽會西點咖啡終端會等,觀摩學(xué)習(xí),快速提高實戰(zhàn)水平。多種實操儀器和配備完善的實操室,讓學(xué)員有足夠的時間自己練習(xí)操作,不斷完善知識體系!

西點咖啡烤好后出爐,再倒扣到烤網(wǎng)上晾涼。

西點咖啡脫模后用切片器固定住鋸齒刀從中間剖開。

分成兩片就行了,也可以分成好幾片。

奶油加細砂糖徹底打發(fā)。

取片西點咖啡抹上層奶油,喜歡水果的可以夾水果。

蓋上另片西點咖啡,整個用抹刀糊上奶油。

開始只手轉(zhuǎn)動裱花轉(zhuǎn)盤,只手用抹刀呈度轉(zhuǎn)動,然后再豎著轉(zhuǎn)圈抹邊。

D材料鏡面液體淋在慕斯表面,再移入冰箱冷藏小時。?冷藏好后,用熱毛巾敷大概分鐘即可脫模。?

①切圍繞利潤,對于創(chuàng)業(yè)經(jīng)商的人們來講,教學(xué)傳授自身的核心技術(shù)不是老板們的主要目的,為了傳授技藝招工是不怎么現(xiàn)實的,所以往往圍繞著利益來教學(xué)。

小偉是名高中生,去年剛從高中畢業(yè),開始學(xué)習(xí)西點咖啡。小偉被家里的親戚介紹給西點咖啡店作為學(xué)徒。起初,小偉仍然充滿信心,并認(rèn)為只要他努力工作,他就可以學(xué)習(xí)。良好的西點咖啡生產(chǎn)技術(shù),所以無論西點咖啡店里有什么雜項,小偉都很認(rèn)真地完成,但個月后,小偉發(fā)現(xiàn)他根本不能做西點咖啡,他只能看著他旁邊的主人。因為這些西點咖啡都是由客戶訂購的,所以新手不可能這樣做。這樣,小明個月不僅沒賺分錢,還失去了個月的生活費。

①以教授學(xué)生技術(shù)為核心,包學(xué)包會全程實操,上手。

師資:我們的教師都是來自行業(yè)的佼佼者,經(jīng)驗豐富,親自教學(xué)

先要選擇學(xué)做西點咖啡的學(xué)校和課程

全蛋式西點咖啡做法

①如果西點咖啡按照原料來區(qū)分可以分為白西點咖啡雜糧西點咖啡黑麥西點咖啡酸酵西點咖啡

技術(shù):專業(yè)的西點咖啡制作技術(shù),包括暢銷西點咖啡技術(shù)——提升你店鋪的競爭力

技術(shù)去哪里學(xué)?

首先就是這個學(xué)校定位是怎么樣的,是否是規(guī)?；呐嘤?xùn)機構(gòu),般連鎖的培訓(xùn)機構(gòu)會比較注重產(chǎn)品的更新和研發(fā),選擇好的那就要選擇定位高端的,對于創(chuàng)業(yè)者來說,未來更具備競爭力。