惠州學(xué)烘焙業(yè)余培訓(xùn)班,想不想優(yōu)于別人?惠州西點(diǎn)培訓(xùn)為你打開(kāi)優(yōu)與別人的大門,下面就去了解下具體的學(xué)烘焙要學(xué)多長(zhǎng)時(shí)間,學(xué)西點(diǎn)烘焙當(dāng)學(xué)徒還是去培訓(xùn)好,哪些人適合學(xué)西點(diǎn),西點(diǎn)學(xué)費(fèi)貴嗎,西點(diǎn)師的就業(yè)及收入情況,學(xué)烘焙要學(xué)多久。
1.學(xué)烘焙要學(xué)多長(zhǎng)時(shí)間
學(xué)烘焙一般需要學(xué)多長(zhǎng)時(shí)間呢?俗話說(shuō)一分錢一分貨,你交了學(xué)費(fèi)老師肯定是會(huì)用心的教你的,而且在學(xué)習(xí)的過(guò)程中你還可以積累大量的配方,可以學(xué)到很多東西的。如果你學(xué)完1-3個(gè)月以上的課程,就可以到連鎖蛋糕店或者酒店實(shí)習(xí)了。然后早工作中可以在磨練下技能,了解蛋糕店的運(yùn)作模式,這對(duì)你以后的發(fā)展都是有非常幫助的。
2.學(xué)西點(diǎn)烘焙當(dāng)學(xué)徒還是去培訓(xùn)好
很多想學(xué)西點(diǎn)烘焙的朋友,想著是當(dāng)學(xué)徒好還是參加培訓(xùn)班學(xué)習(xí)好呢?很多人會(huì)認(rèn)為當(dāng)學(xué)徒學(xué)西點(diǎn)烘焙既可以錢還可以學(xué)技術(shù),其實(shí)等你正常當(dāng)了學(xué)徒之后會(huì)發(fā)現(xiàn),能學(xué)習(xí)的時(shí)間非常少,而能真正學(xué)到的技術(shù)會(huì)更少。所以小編個(gè)人建議還是建議選擇培訓(xùn)班進(jìn)行專業(yè)性的學(xué)習(xí)為好,能學(xué)到真正的技術(shù)性的東西,而且學(xué)習(xí)的時(shí)間也短。
3.哪些人適合學(xué)西點(diǎn)
想學(xué)西點(diǎn)無(wú)非就是三種,一種就是中專讀的這個(gè)專業(yè)或者高中沒(méi)讀完從學(xué)徒開(kāi)始做這行,基本都是十幾歲都入行。另一種就是轉(zhuǎn)行的,本身從事別的行業(yè)想轉(zhuǎn)行從事西點(diǎn)工作或者自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)店。當(dāng)然另外還有就是興趣愛(ài)好,喜歡吃或者為了孩子學(xué)習(xí)西點(diǎn)給自己家人做了吃。
4.西點(diǎn)學(xué)費(fèi)貴嗎
西點(diǎn)是一門技術(shù)活,學(xué)技術(shù)肯定是要實(shí)操的,實(shí)操+理論才能學(xué)會(huì)更多更有創(chuàng)意的作品。每一次實(shí)操課都是需要很多食材,很多時(shí)候?qū)W西點(diǎn)為什么學(xué)費(fèi)貴,只要是食材這塊貴,每一堂課都是真材實(shí)料的給予學(xué)生操作學(xué)習(xí)。不僅能學(xué)生真正的學(xué)會(huì)技術(shù),更要將每一個(gè)階段的技術(shù)學(xué)精,學(xué)西點(diǎn)的費(fèi)用一般都是在3000-1.5W左右。
5.西點(diǎn)師的就業(yè)及收入情況
普通的西點(diǎn)面點(diǎn)師的年息基本都在7萬(wàn)左右,如果是高級(jí)的西點(diǎn)師這塊年薪基本都在11萬(wàn)以上的。這幾年來(lái)西點(diǎn)師的需求是越來(lái)越大,只要你的技術(shù)足夠好,根本就不用愁找不到好工作。就業(yè)方向大多為星級(jí)酒店、連鎖餅店,工作也不會(huì)太辛苦,環(huán)境都是比較優(yōu)雅。特別是對(duì)于一個(gè)女孩子來(lái)說(shuō),學(xué)西點(diǎn)這項(xiàng)技術(shù)是肯友善的,作一名西點(diǎn)師應(yīng)該是大部分女孩子愿意從事的職業(yè)。
6.學(xué)烘焙要學(xué)多久
開(kāi)設(shè)有短期蛋糕烘焙、韓式裱花班等,30個(gè)課時(shí),主要學(xué)習(xí)蛋糕、面包烘焙制作,學(xué)習(xí)時(shí)間自由,所有學(xué)員隨到隨學(xué)。學(xué)西點(diǎn)烘焙,不能僅僅依靠理論知識(shí)進(jìn)行,而應(yīng)該多動(dòng)手、多思考。短期班形式是理論+實(shí)踐,堅(jiān)持實(shí)踐為主,理論為輔的教學(xué)模式,確保每個(gè)學(xué)員學(xué)習(xí)的效果,實(shí)行“一人一臺(tái)”,食材新鮮真實(shí)操作。
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