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1.燒烤的流派

東北地區(qū)就有三個流派 而且這三個流派涇渭分明各有千秋燒烤這一塊東北說第二 感覺沒人敢說*，畢竟餐飲店的燒烤比率份額*首先就是本地派東北燒烤活躍于東三，當(dāng)然這里還有一些別的細枝末節(jié)的派系、錦州、吉林等等 就像醫(yī)學(xué)中外科還分神經(jīng)外消化外但是終究是大方向是一致的以為例，吊爐系列是東北燒烤的特色之后就是以回族，維吾爾族為主的清真派，特點是用料扎實吃起來很解餓感覺像為了吃飯而吃串肉塊大孜然辣椒面香 。然后就是朝鮮族為主的延邊派特點是有蘸料吃板筋料口味一般偏甜有的串是腌制的。

2.特色燒烤培訓(xùn)

燒烤作為熱天最為火爆的小吃餐飲，課程主要包含有燒烤的各種配料的和燒烤技巧，菜品也高達上百款之多，還有上班百種的鹵菜和涼菜菜品燒烤風(fēng)味主要是麻辣口味。后期的自己創(chuàng)業(yè)開店h還有專業(yè)老師指導(dǎo)開店，現(xiàn)在從事燒烤的行業(yè)的別家多的，燒烤也是近年來比較好的餐飲投資項目，投資小風(fēng)險低高回報，很多創(chuàng)業(yè)都是選擇從事相關(guān)的行業(yè)。

3.鐵板魷魚小吃培訓(xùn)

提到鐵板魷魚，大家有沒有饞的想流口水呢？此時此刻都能聞見那味兒了，尤其是夜市，鐵板魷魚算是地主了，吃的人多買的人多還要排隊，主要是鐵板魷魚吃起來很有嚼勁，而且很香，可謂是飄香十里，像我這種愛吃晚餐的人，這些東西在我面前都是經(jīng)不起誘惑的，而且鐵板魷魚在燒烤中也算是老同志啦。

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4.學(xué)燒烤難嗎

創(chuàng)業(yè)并不是一個那么好玩的事情，既然你選擇學(xué)燒烤創(chuàng)業(yè)就要準(zhǔn)備好吃苦。首先你進貨、串串、熬夜等等是一苦，煙熏火燎又是一苦，經(jīng)營中也會出現(xiàn)一些問題也是一種苦?？傊热荒銣?zhǔn)備了開店創(chuàng)業(yè)就要做好吃苦的準(zhǔn)備，否則極易半途而廢！如果你是燒烤小白，請一定要選擇正規(guī)的培訓(xùn)機構(gòu)前去學(xué)一下，這個行業(yè)的雖然門檻不高，但是競爭還是編輯大的，你的品種跟口味不能別具一格就留不住客戶，這個行業(yè)最終競爭的還是口味和質(zhì)量。

5.學(xué)燒烤和烤魚去哪里學(xué)

夜宵做燒烤烤魚還是很賺錢的，現(xiàn)在的人吃東西不再是吃飽不餓了，而是口味要好，味道*價格第二，所以當(dāng)你學(xué)好了，當(dāng)然有前途。當(dāng)你學(xué)好了就憑你的一技之長你可以去應(yīng)聘高級飯館，吸引了更多回頭客為老板賺的多，這個時候你就可以跟老師好好洽談薪資上漲。二是，如果是你學(xué)好了，自己創(chuàng)業(yè)，也是很好的選擇，創(chuàng)業(yè)的城市選擇好了之后，就要開始選擇地段，地段選擇好了就要開始定價這一系列了，創(chuàng)業(yè)請別著急，一步步來。

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