深圳戶(hù)外燒烤培訓(xùn)班推薦，都說(shuō)廣東燒烤培訓(xùn)現(xiàn)在很火，我們通過(guò)熱門(mén)小吃有哪些項(xiàng)目，做小吃累不累，Q和的燒烤有什么區(qū)別看一下是怎么讓認(rèn)識(shí)的人越來(lái)越多的。

1.熱門(mén)小吃有哪些項(xiàng)目

想創(chuàng)業(yè)改行有沒(méi)有技術(shù)也沒(méi)什么學(xué)歷不知道做什么，可以看下小吃方面的創(chuàng)業(yè)；小吃方面只要你肯定吃苦，是肯定可以賺錢(qián)的，現(xiàn)在學(xué)習(xí)小吃創(chuàng)業(yè)特別是夜宵早餐大排檔比較好，小吃的熱門(mén)項(xiàng)目如果要學(xué)習(xí)建議選擇，早餐類(lèi)還有夜宵燒烤以及鹵菜這類(lèi)的。

2.做小吃累不累

其實(shí)沒(méi)有做什么不累的…重要的是，喜歡做還是被迫做。這就是區(qū)別…做小吃，也可以理解為做快餐。快餐就是，賣(mài)個(gè)效率和時(shí)段。當(dāng)早餐時(shí)你要比他們?cè)绲亩?。一般賣(mài)早餐的，每天4點(diǎn)半左右起來(lái)，去起火做早點(diǎn)…如果你說(shuō)的是午餐，或晚上那種步行街燒烤什么的…那就更累咯。萬(wàn)事開(kāi)頭難，開(kāi)始都是生意不行，但是會(huì)做生意的，*錢(qián)就像滾雪球似的

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3.Q和的燒烤有什么區(qū)別

本質(zhì)就是都是燒烤。。bbq更趨向于熱風(fēng)熏蒸。跟靠烤箱烤面包一樣，靠熱風(fēng)循環(huán)，很容易形成外焦里嫩。擼串燒烤類(lèi)似是明火熏烤，烤時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng)，食材切丁。器具上差別，bbq下面放碳，上面還有蓋子，蓋上有孔，熱風(fēng)會(huì)形成循環(huán)，里面類(lèi)似一個(gè)烤箱。擼串的，一個(gè)鐵槽子，放碳，直接烤。手法區(qū)別。歐美注重了器具，烤的時(shí)候不是那么特別要求火候，掐表看看跟蒸包子差不多?？厩芭浜昧稀]串燒烤，器具簡(jiǎn)單手法來(lái)補(bǔ)，一不小心就烤糊了。所以有那么多擼串的燒烤師傅?？谖陡镜娜俗??？镜臅r(shí)候還要刷油涂料。bbq注重食材配比，和燒烤器具，擼串注重手法。有配方和器具，掐表蒸包子，你就能學(xué)會(huì)bbq.很容易推廣。擼串手法你得先練練。

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