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1.為什么創(chuàng)業(yè)小吃

有人說(shuō)創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn)投資需謹(jǐn)慎，開(kāi)店創(chuàng)業(yè)確實(shí)是一場(chǎng)“豪賭”不如一點(diǎn)點(diǎn)的試探可以從最小的項(xiàng)目做起像特色小吃，只要選對(duì)項(xiàng)目，都是很受歡迎的，現(xiàn)在吃貨隊(duì)伍越來(lái)越龐大像小吃街、小吃店、街邊攤等各種小吃都有很大的消費(fèi)群體。想創(chuàng)業(yè)的小伙伴可以選擇合適的項(xiàng)目如果你想擺攤或者開(kāi)店特色小吃是*。

2.學(xué)習(xí)驢打滾制作

驢肉卷是老京津魏的傳統(tǒng)小吃之一。成品呈黃、白、紅三色。*制作過(guò)程中撒上的黃豆面，像野驢撒歡在老北京郊外翻滾時(shí)掀起的一波黃土，故名“驢打滾”。制作時(shí)要求餡卷得均勻，層次分明，外表呈黃色，特點(diǎn)是香、甜、粘，有濃郁的黃豆粉香味兒，需要勤奮練習(xí)才能萬(wàn)無(wú)一失。

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3.缽缽雞培訓(xùn)

缽缽雞開(kāi)店成本低（500-5萬(wàn)元開(kāi)店即可），利潤(rùn)高（凈利潤(rùn)80%以上）。在同類餐飲中名列前茅，操作起來(lái)也不是很累。缽缽雞的菜品都是提前準(zhǔn)備好的，底料可以快速搭配，顧客一進(jìn)門(mén)就可以上菜，讓顧客少了等餐的麻煩。菜肴用基材長(zhǎng)時(shí)間浸泡后，食材更加鮮美，入口順滑。

4.開(kāi)一個(gè)削面店怎么樣

比如我出去吃飯不知道吃什么的時(shí)候，就吃切片面。所以我們可以知道，切片面館很受歡迎，每次出去吃面，切片面的人很多，投資成本也比較小。如果我們的投資成本比較小，我們可以開(kāi)一家刀切面館。 選擇場(chǎng)地時(shí)，也要選擇人多的地方。

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