中山專業(yè)蛋糕面包培訓(xùn)班，目前來說中山西點培訓(xùn)是一個很不錯的選擇，下面蛋糕烘焙課程為什么那么貴，學(xué)西點要多久時間，家庭蛋糕制作方法是小編整理的相關(guān)原因的分析。

1.蛋糕烘焙課程為什么那么貴

貴有貴的道理，學(xué)烘焙需要使用原材料什么的，材料費(fèi)，人工成本，各種設(shè)備損耗加起來都是一筆不小費(fèi)用，況且老師都是西點行業(yè)的佼佼者，自然學(xué)費(fèi)就高了，蛋糕烘焙課程有長期和短期之分，長期的話肯定學(xué)費(fèi)要貴一點，但是如果你想學(xué)短期的話，費(fèi)用是高低不等的，小編建議你可以去學(xué)校實地考察一下，多多對比一下，去了解一下學(xué)費(fèi)，每個學(xué)校學(xué)費(fèi)都是不相同的。

2.學(xué)西點要多久時間

學(xué)習(xí)西點并不難，我就是零基礎(chǔ)在歐米奇學(xué)的西點，在行業(yè)經(jīng)驗豐富的老師教學(xué)下很快就能上手學(xué)會專業(yè)技能，大概1-3個月就可以掌握西點基礎(chǔ)要領(lǐng)，能獨立進(jìn)行制作了。如果要成為西點大師我覺得這不是時間可以衡量的，你需要在日積月累中積累經(jīng)驗才能成為真正的行業(yè)頂尖高手。

3.家庭蛋糕制作方法

和大家分享如何用電飯鍋做蛋糕，他很柔軟，不會塌陷，他非常簡單，新手可以學(xué)會。首先，準(zhǔn)備好這些材料是從蛋黃和蛋清中分離出來的，現(xiàn)在把他們放進(jìn)一個無水無油的碗里，加入90克牛奶和60克食用油混合均勻，混合后，過篩150克低筋面粉和1.5克酵母粉，面粉是用篩子篩進(jìn)去的，不容易產(chǎn)生小疙瘩，晾干后，用鏟子攪拌均勻然后裝好放置烤箱180度烤15分鐘左右即可。

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