武漢漢陽西餐西點(diǎn)培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)內(nèi)容必須緊跟行業(yè)變化，作為武漢西點(diǎn)培訓(xùn)也要緊跟行業(yè)步伐，不斷學(xué)習(xí)西點(diǎn)行業(yè)的市場需求，西點(diǎn)和面點(diǎn)有什么區(qū)別，西點(diǎn)行業(yè)怎么樣，學(xué)西點(diǎn)前途怎么樣，西點(diǎn)師需要用到哪些工具，西點(diǎn)師初級報考條件更新自己的知識和能力。

1.西點(diǎn)行業(yè)的市場需求

從西點(diǎn)市場供需情況看，2020年我國人均西餐消費(fèi)量為8.2公斤。同時，國內(nèi)各地區(qū)西點(diǎn)消費(fèi)水平也呈現(xiàn)出不均衡的市場格局。一線城市和中西部地區(qū)人均西點(diǎn)消費(fèi)量相差4倍以上，我國西點(diǎn)消費(fèi)市場仍有巨大提升空間。

2.西點(diǎn)和面點(diǎn)有什么區(qū)別

西點(diǎn)和面點(diǎn)，一種是西式，一種是中式。兩者的區(qū)別在于特點(diǎn)不同，面點(diǎn)材料選用精細(xì)，花樣繁多。原料豐富，人口眾多，選擇非常豐富。西式糕點(diǎn)用料講究，無論是哪種材料都有自己的選擇標(biāo)準(zhǔn)，而且各種原料之間都有適當(dāng)?shù)呐浔?，而且大部分原料都要求稱重準(zhǔn)確。其次是來源不同，面點(diǎn)起源于我國的點(diǎn)心，它是以各種谷物牲畜等為原料，再配以多種調(diào)味料，加工制成各種色澤極佳的營養(yǎng)食品。西式面帶你簡稱西點(diǎn)，主要指來自歐美*的點(diǎn)心。

武漢漢陽西餐西點(diǎn)培訓(xùn)班

3.西點(diǎn)行業(yè)怎么樣

我覺得能做好一件事情并持久的去做那興趣一定很重要，如果你喜歡西點(diǎn)行業(yè)想當(dāng)西點(diǎn)師那就去做，因?yàn)槲鼽c(diǎn)除了需要扎實(shí)的基礎(chǔ)以外興趣很重要，熱愛西點(diǎn)你熟練了就會有很多的靈感去創(chuàng)作，在西點(diǎn)的翻糖中，靈感真的是特別重要的東西，靈感來源于熱愛，所以覺得你可以嘗試去接觸下西點(diǎn)行業(yè)。

4.學(xué)西點(diǎn)前途怎么樣

你要看學(xué)習(xí)西點(diǎn)以后的發(fā)展，你可以做一個在舒服環(huán)境辦公的西點(diǎn)師，或者去大公司做西點(diǎn)創(chuàng)意開發(fā)，也可以去酒店做西點(diǎn)總監(jiān)，西點(diǎn)師等崗位，也可以像我這樣積累數(shù)十年的經(jīng)驗(yàn)后選擇當(dāng)一個西點(diǎn)老師，主要取決于你的興趣，但是沒有什么后悔的，因?yàn)槲鼽c(diǎn)行業(yè)發(fā)展好，薪資待遇不錯就行。

5.西點(diǎn)師需要用到哪些工具

作為一名西點(diǎn)師是需要掌握很多的技能，同時還需要掌握一些工具的操作，比如基本的烤箱操作，還有水蒸爐，以及煎炸爐等，說到所需要掌握的工具有很多，還有微波爐，各種刀具，各種面棍，以及各種不同的蒸籠、烘盤、拌面機(jī)、打蛋機(jī)等等。

6.西點(diǎn)師初級報考條件

西點(diǎn)行業(yè)是有很多的證書的，那么在學(xué)習(xí)西點(diǎn)之后，需要考取最為簡單的初級證書，所需要的條件有哪些呢，*對此有明確的規(guī)定，*就是在培訓(xùn)學(xué)校或者培訓(xùn)機(jī)構(gòu)參加完一定時長的培訓(xùn)，并取得結(jié)業(yè)證書。第二就是在本職業(yè)實(shí)習(xí)滿兩年，方可去報名參加初級西點(diǎn)師考試。

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