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1.西點行業(yè)的市場規(guī)模
隨著我國經(jīng)濟水平的提高,人們消費理念的增長,以及西點行業(yè)的調(diào)整和生活節(jié)奏的該表,一些具有營養(yǎng)健康品種多樣等優(yōu)勢的西點進入了*人的消費市場,并大幅度的增長起來。數(shù)據(jù)顯示,前年西點在我國售額達到兩千多億元,同比增長7.4%。去年受疫情影響下降了一部分,預(yù)計21年將有一個穩(wěn)固的提升。
2.西點師的職業(yè)等級
西點師職業(yè)共設(shè)五個等級,分別為最為簡單的初級,也就是*五級;以及稍微難點的中級,相當于*四級;還有就是中等水平的高級,其技能相當于*三級;在上一級的技師級別,等同于*二級;*就是該職業(yè)的*等級高級技師,直接等同于*一級。
3.學好西點烘焙需要多長的時間
對于想要學習糕點烘焙的同學來說,更加關(guān)注學習需要多長時間。一般來說,1-3個月就夠了。學習糕點烘焙,建議從基礎(chǔ)開始循序漸進系統(tǒng)學習。選擇西點學校雖然有前景,也需要投入時間和精力,才能把這個行業(yè)做得非常精準。經(jīng)常有人問學多久的問題不是很重要,重點是找一個真正好的糕點培訓機構(gòu),學點實實在在的東西。
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