長沙比較好蛋糕培訓學校，今天要了解的是長沙西點培訓 。它要了解的知識有很多，包括翻糖師培訓，學習西點去正規(guī)學校，糕點烘焙師的收入如何 。

1.翻糖師培訓

翻糖師培訓怎么樣？一個翻糖蛋糕可以賣到幾千塊或者上萬，但是其實工作要求很高并不是在學校學了就可以一勞永逸。學校教給你的只是一個制作方法，翻糖蛋糕更多是設計方面，需要不斷地進修學習制作方法，還要有美術方面的進修。做翻糖蛋糕的人有美術功底和美術功底做出來是兩個東西。我的一個翻糖老師周末不用上班都要去畫室學畫畫，甚至為了讓自己做的翻糖蛋糕更生動形象去跟著面塑大師學了一個月的面塑，真想做好翻糖蛋糕需要金錢和時間下苦工。

2.學習西點去正規(guī)學校

很多門店師傅雖然稱得上是一位不錯的西點師但是卻不是合格的老師，他們解答不了專業(yè)知識，只是大家都這么做就這么做，知其然不知其所以然。且你過去只是做事，門店只會根據(jù)需要適當培訓你，不會用心培養(yǎng)你，想學西點？那就要去正規(guī)專業(yè)學校

3.糕點烘焙師的收入如何

一般來說如果你是哥哥從學校畢業(yè)出來做學徒的話，工資可能只有4000左右，試用期三個月之后差不多會在6000左右。如果你的技術已經(jīng)非常成熟，基本的烘焙這塊都可以做，并且有特色的，味道也很好的話，在一線城市收入應該會在8000-15000這個區(qū)間，每個月。所以行業(yè)是很不錯的。

長沙比較好蛋糕培訓學校

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