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1.小吃創(chuàng)業(yè)學(xué)什么好
餐飲創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目有很多首先在我們創(chuàng)業(yè)之前要確定好打算投入多少錢,還有人力以及開店的位置選在哪里選擇好?這些再做一些場(chǎng)調(diào)研分析一下周邊人群的特點(diǎn),然后再選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。像現(xiàn)在比較火的燒烤奶茶炸雞這些開在學(xué)校那是非?;鸨?。
2.學(xué)習(xí)燒烤怎么樣
所以先明確自己想學(xué)習(xí)哪個(gè)方向的燒烤形式,再說(shuō)去哪學(xué)習(xí)。例如國(guó)內(nèi)燒烤南北差異也很大,國(guó)外美式BBQ和日式燒鳥,可以說(shuō)是每個(gè)地方都各有不同各有千秋,我認(rèn)為學(xué)習(xí)燒烤,就是學(xué)習(xí)烹飪,一定要從烹飪?cè)?,廚房管理這些方面,開始,就像你要搞說(shuō)唱,還是要學(xué)習(xí)樂理知識(shí)一樣,其實(shí)把東西烤熟并不算復(fù)雜,但是要想把各個(gè)環(huán)節(jié)都控制好,甚至需要學(xué)習(xí)開店的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),那肯定需要事先找個(gè)好的樣本,了解全面后再根據(jù)自己的情況做項(xiàng)目調(diào)整。*選擇自己有興趣,有優(yōu)勢(shì),有場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的方式去創(chuàng)業(yè)。
3.夜宵小吃賺錢嗎
賺錢是賺錢就是太辛苦了,基本上晚上六點(diǎn)左右出攤要等到凌晨一兩點(diǎn)才能收攤回家,很多人光是羨慕別怎么怎么掙錢,但是卻不知道人家付出了多少汗水,如果你打算做小吃這個(gè)行業(yè)就得先做好吃苦的準(zhǔn)備,夏天的話可能會(huì)好一點(diǎn)但是冬天真的是比較辛苦的,但是現(xiàn)實(shí)生活中沒有任何一種工作不辛苦的
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