他就研制出了這款盆栽甜品,沒想到這款甜品的出現(xiàn)不僅,老婆非常喜愛開心,還受到了客人的關(guān)注紛紛要求購買這款甜品,沒過多久歐洲地區(qū)就開始流行這款盆栽甜品,而這家甜品店也生意越來越好,想要制作這款甜品的可以關(guān)注想學(xué)做甜品技術(shù)哪家甜品培訓(xùn)學(xué)校好?
說起現(xiàn)在比較流行深受年輕人喜愛的甜品,要屬芝士甜品了,芝士甜品又可以稱為奶酪甜品,是用動物的乳酸菌發(fā)酵之后再去除其中種物質(zhì),得來的乳制品。而芝士不僅口感好而且還有豐富的礦物質(zhì)和維生素等,因?yàn)橥ㄟ^發(fā)酵后其養(yǎng)分更容易被人體吸收,而我們常說的芝士甜品就是用這個東西制作做的。般的芝士甜品都是用餅干作為餅底,然后中間以芝士為主,上邊以果醬等為主,然后還可以裝飾草莓和藍(lán)莓等,從外形看比較扎實(shí),但是入口的口感卻比較細(xì)膩綿軟,在西方是必不可少的甜品之。而就是這種較傳統(tǒng)的芝士甜品,這幾年又經(jīng)過了專業(yè)受過甜品師培訓(xùn)的甜品師的改良,添入了更多更奇特的口味。
說起盆栽大家并不陌生,就是效仿自然山水景觀并且把溫室的花卉融為起,盆栽比自然園林景觀更好地觀賞,可以放在家里辦公室等下公共場所,盆栽觀景是這幾年比較流行的景觀藝術(shù)。盆栽因?yàn)榉N植的植物和花卉并不相同,所以土壤也不樣,從外形整觀上看也不相同。而這自然景觀卻給了甜品學(xué)校里的甜品老師激發(fā)和靈感,甜品老師將這自然融進(jìn)了甜品里,并且制作出的口感和外形,讓人驚嘆不已。而這個創(chuàng)造出的作品就是盆栽甜品,現(xiàn)在甜品展現(xiàn)的形式各不相同,有的放進(jìn)盤子里,有的放進(jìn)盒子里,而這款盆栽甜品就是將當(dāng)甜品放進(jìn)從外形上看很像花盆的塑料盒子里,底下以甜品胚為打底中間部分可以放各種口味的奶油,或是慕斯布丁,都可以這個按照個人喜好,較上邊需要撒層看上去像土壤的粉末,般都是以提拉米蘇甜品粉,或是巧克力粉為主,然后再土壤上邊插個薄荷葉,這種盆栽甜品就制作好了,從外形看真假難辨讓人不忍下口啊。