我國咖啡市場規(guī)?，F(xiàn)在僅次于美國,近兩年增速雖略有放緩,但仍是增長快。根據(jù)歐睿數(shù)據(jù)統(tǒng)計(從消費終端統(tǒng)計),目前*咖啡行業(yè)消費規(guī)模已超千億,居亞洲首位,在全球范圍僅次于美國。且從行業(yè)增長率來看,近幾年由于其他的咖啡市場已經(jīng)漸趨成熟,增長速度趨于緩慢,*的咖啡行業(yè)增長速度一直維持在10%以上,是咖啡產(chǎn)業(yè)增長快的。

我朋友喜歡吃咖啡是個十足的吃貨,所以也想從事這行當(dāng)個咖啡師,多云轉(zhuǎn)晴,陽光明媚,她出門購物來到了一家咖啡店面前,只見店面上貼著大大的招學(xué)徒三個大字,他一時激動就跑進(jìn)去問了想著當(dāng)學(xué)徒還有工資領(lǐng)很棒棒,當(dāng)天就做出了讓他后悔幾個月的事情,他成為了學(xué)徒,為什么說他后悔呢?因為他以為他能夠跟著師傅學(xué)做咖啡,從而成為一代出色的咖啡師!然而實際情況是他將店里的勞務(wù)全包了,畢竟新人嘛,不過偶爾能打打下手但也只不過于打個下手因為師傅根本不會教授他核心的東西,我想可能是怕被徒弟搶生意吧以后

我相信很多朋友都覺得咖啡是一件很感人的事情,尤其是現(xiàn)在的一些年輕人,都想學(xué)會如何咖啡,而大多數(shù)人的朋友圈基本上都會有幾家咖啡店,看咖啡店老板發(fā)出的咖啡作品都是羨慕的。那么如何選擇一家比較的咖啡培訓(xùn)學(xué)校呢。

我要參加咖啡師培訓(xùn),這些有用!

我要做小吃,這些有用!

我院咖啡專業(yè)主要學(xué)習(xí)咖啡整形、咖啡基礎(chǔ)抹胚、十二生肖、裱花、陶藝咖啡、巧克力配件、咖啡、藝術(shù)咖啡、多層咖啡及大型高級酒店宴席流行咖啡展臺等相關(guān)課程。培養(yǎng)精通咖啡制作、懂管理的專業(yè)人才,具備獨立開店能力。

我院咖啡專業(yè)主要學(xué)習(xí)咖啡整形、咖啡基礎(chǔ)抹胚、十二生肖、裱花、陶藝咖啡、巧克力配件、咖啡、藝術(shù)咖啡、多層咖啡及大型高級酒店宴席流行咖啡展臺等相關(guān)課程。培養(yǎng)精通咖啡制作、懂管理的專業(yè)人才,具備獨立開店能力。

我校與500多家咖啡企業(yè)達(dá)成人才輸送協(xié)議,讓學(xué)員畢業(yè)及就業(yè),免除了學(xué)員畢業(yè)就業(yè)的難題。

我徒弟何丹,剛進(jìn)我們公司學(xué)習(xí)的時候是個對咖啡這一行什么都不懂的小白,在聽取我們培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的建議下,她報了我們的咖啡培訓(xùn)班,并且分到了我的課堂,兩個月的時間,我?guī)拇蟮母惺芫褪沁@個姑娘真好學(xué),每天來的比其他人都早,回去的卻比其他人晚,好像總有問不完的問題,一遍一遍的做沒有達(dá)標(biāo)的作品,知道通過標(biāo)準(zhǔn)為止。她的天賦也是極高的,在她身上我總結(jié)出了一句話:天賦+后期的努力+我們的培訓(xùn)班=成功