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1.西點(diǎn)屬于熱門行業(yè)

說到西點(diǎn)大家*想到的就是生日或者節(jié)日蛋糕，香甜可口的蛋糕還有一些各式各樣的點(diǎn)心，想想就非常的美好，如果每天都和蛋糕這些香甜的東西打交道，是一件很美好的事情。我們來說一些生活例子，如果每人一年過一次生日，你們平均每一個(gè)人一輩子要買70個(gè)蛋糕，其實(shí)，這個(gè)數(shù)字是非?？捎^的。*近14億人口，每年光生日蛋糕的量就非常大，需要多少家烘焙坊才能完成這組龐大的數(shù)字，當(dāng)然還不包含面包類、餅干類的銷售。

2.學(xué)習(xí)西點(diǎn)需注意哪些

都說做西點(diǎn)是需要注重細(xì)節(jié)的，這句話小編是非常贊同的，從裱花這個(gè)步驟就是很關(guān)鍵且很重要的一個(gè)步驟，大家不是經(jīng)常說嘛，細(xì)節(jié)決定成敗，那么對(duì)于制作西點(diǎn)同時(shí)也是需要烘焙的步驟非常繁瑣，需要掌握的細(xì)節(jié)很多，首先要學(xué)會(huì)辨別高筋面粉和低筋面粉的用途、以及做什么樣的蛋糕需要脫脂牛奶還是全脂牛奶，或者是烘焙電器的型號(hào)特點(diǎn)等等，

西安西點(diǎn)學(xué)培訓(xùn)

3.學(xué)習(xí)烘焙西點(diǎn)的前景

以前對(duì)于蛋糕烘焙這方面的需求可能只存在節(jié)日需求或者有重要的日子會(huì)有需要，但是現(xiàn)在已經(jīng)成了生活中不可或缺的事物，很受男女老少的歡迎烘培甜品蛋糕在過去可能并不是大家喜歡的食物，但是在現(xiàn)如今卻被絕大多數(shù)年輕人喜歡和推崇，這意味著在未來食品市場中甜品蛋糕有很大的市場潛力和利潤。根據(jù)市場而言，學(xué)習(xí)烘焙這方面是非常有前景的，畢竟食物是任何人都無法抗拒的東西。

4.學(xué)習(xí)西點(diǎn)學(xué)歷重要嗎

但如果你本身有一定的學(xué)歷以及語言能力的話，有條件可以到西點(diǎn)比較有名的*進(jìn)行深造，比如法國，日本。去那里的*學(xué)習(xí)也好，或者到*的門店或者工坊打工也罷，經(jīng)過幾年的積累，加上自身的努力，學(xué)成歸國后就經(jīng)歷而言已經(jīng)比國內(nèi)大部分只待過國內(nèi)連鎖或酒店的西點(diǎn)師要高出一截了，這時(shí)可以開課售教，或者到國內(nèi)的高級(jí)酒店做主管或創(chuàng)意總監(jiān)，或者掛著各種抬頭開設(shè)門店或網(wǎng)店，創(chuàng)造屬于自己的品牌。

5.學(xué)習(xí)西點(diǎn)有哪些好處

不管你現(xiàn)在是畢業(yè)迷茫待業(yè)中，還是想要轉(zhuǎn)行其他的，從找工作方面來說，西點(diǎn)還是比較好，工作還比較好找。想要拿到一個(gè)不錯(cuò)的工資，就要長期堅(jiān)持下去?？偟膩碚f，不會(huì)是特別賺錢的那種，但是賺錢多的相對(duì)來說不管學(xué)歷要求還是技術(shù)難度都會(huì)比較高，西點(diǎn)算一個(gè)好入門的技術(shù)行業(yè)，也是一個(gè)可以終身從是的技術(shù)行業(yè)。如果考慮好要學(xué)習(xí)，建議找正規(guī)的專業(yè)學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)，會(huì)少走很多彎路。

6.翻糖師培訓(xùn)

翻糖師培訓(xùn)怎么樣？一個(gè)翻糖蛋糕可以賣到幾千塊或者上萬，但是其實(shí)工作要求很高并不是在學(xué)校學(xué)了就可以一勞永逸。學(xué)校教給你的只是一個(gè)制作方法，翻糖蛋糕更多是設(shè)計(jì)方面，需要不斷地進(jìn)修學(xué)習(xí)制作方法，還要有美術(shù)方面的進(jìn)修。做翻糖蛋糕的人有美術(shù)功底和美術(shù)功底做出來是兩個(gè)東西。我的一個(gè)翻糖老師周末不用上班都要去畫室學(xué)畫畫，甚至為了讓自己做的翻糖蛋糕更生動(dòng)形象去跟著面塑大師學(xué)了一個(gè)月的面塑，真想做好翻糖蛋糕需要金錢和時(shí)間下苦工。

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