武漢漢陽排名西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校推薦,今天看到同事在查這方面資料武漢西點(diǎn)培訓(xùn) ,我也留意了下西點(diǎn)行業(yè)工資待遇怎么樣,西點(diǎn)行業(yè)就業(yè)情況,西點(diǎn)消費(fèi)習(xí)慣為啥養(yǎng)不成。
1.西點(diǎn)行業(yè)工資待遇怎么樣
就目前來看,西點(diǎn)產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展趨勢還是不錯(cuò)的。西點(diǎn)被視為潮流高薪行業(yè),越來越受到大眾的喜愛。所以現(xiàn)在學(xué)習(xí)西點(diǎn)是件好事,工作環(huán)境好,薪水高,體力活動(dòng)少。以后對西點(diǎn)的需求會(huì)越來越少,所以對西點(diǎn)的研究還是很不錯(cuò)的。目前,在烘焙行業(yè),西點(diǎn)師的薪水是高薪職業(yè)。西點(diǎn)師的工資一般在4000多元,一般對于有3-5年以上經(jīng)驗(yàn)的西點(diǎn)師,尤其是有高端西餐廳或酒店經(jīng)驗(yàn)的成熟技術(shù)人員,10000多元的薪水是很正常的。
2.西點(diǎn)行業(yè)就業(yè)情況
目前,我國西點(diǎn)缺乏烘焙人才。烘焙人才占員工總數(shù)的千分之二不到。隨著我國人民生活水平的不斷提高,烘焙食品已經(jīng)成為人們生活的重要組成部分,我國進(jìn)入了烘焙食品的大眾消費(fèi)時(shí)期。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國目前有超過十萬家面包店和西點(diǎn)店,西點(diǎn)事業(yè)部的市場缺口高達(dá)百分之六十以上。從這個(gè)數(shù)據(jù)來看,行業(yè)差距還是很大的,就業(yè)形勢十分可觀。
3.西點(diǎn)消費(fèi)習(xí)慣為啥養(yǎng)不成
*的中上階層越來越注重健康,自然也少買,更愿意向去學(xué)習(xí),自己動(dòng)手制作;下層階級跟不上他們的消費(fèi)能力,很多下層階級的人都是以喝茶吃飯為主。20元的燒賣,便宜的西點(diǎn)蛋糕不是日常的生活所需,并不會(huì)去買一塊是隨著勞動(dòng)力成本的上升和激烈的市場競爭,面點(diǎn)和西點(diǎn)就業(yè)都是很不錯(cuò)的。

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