嘉興南湖專(zhuān)業(yè)的蛋糕培訓(xùn)班有哪些，想不想優(yōu)于別人？嘉興西點(diǎn)培訓(xùn)為你打開(kāi)優(yōu)與別人的大門(mén)，下面就去了解下具體的成為西點(diǎn)師之前需做好的職業(yè)規(guī)劃，西點(diǎn)師應(yīng)具備的素質(zhì)有哪些，西點(diǎn)師收入高嗎，西點(diǎn)師的薪資待遇。

1.成為西點(diǎn)師之前需做好的職業(yè)規(guī)劃

西點(diǎn)這個(gè)行業(yè)近幾年在慢慢走進(jìn)人們的日常生活，但由于越來(lái)越多的人涌入這個(gè)行業(yè)使得該職業(yè)道路也變得更加難走，因此我們?cè)诔蔀槲鼽c(diǎn)師之前需要做好的職業(yè)規(guī)劃有注重裱花學(xué)習(xí)。雖然在一線城市里運(yùn)用比較多的是法式西點(diǎn)，但其實(shí)奶油裱花的應(yīng)用更加廣泛，同時(shí)找工作的機(jī)會(huì)也比法式西點(diǎn)多，而且大部分裱花師的工作也會(huì)涉及到一些法式西點(diǎn)。所以學(xué)習(xí)裱花也相當(dāng)于接觸到法式西點(diǎn)。

2.西點(diǎn)師應(yīng)具備的素質(zhì)有哪些

想要成為一名優(yōu)秀的西點(diǎn)師還應(yīng)該具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)。西點(diǎn)是由西方社會(huì)傳入*并逐漸普及的，那么想要做出精致又好吃的甜品，首先要學(xué)習(xí)西點(diǎn)的文化來(lái)源、發(fā)展歷程以及制作的基本理論。只有探究其根源，了解其內(nèi)涵，才能發(fā)現(xiàn)西點(diǎn)的核心制作規(guī)律，并且為進(jìn)一步的實(shí)操訓(xùn)練做準(zhǔn)備。

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3.西點(diǎn)師收入高嗎

西點(diǎn)師收入高嗎？可以根據(jù)地域不同，能力不同，職級(jí)不同，西點(diǎn)師的薪水一般在30到幾萬(wàn)元左右，級(jí)別高的年薪十幾萬(wàn)到幾十萬(wàn)不等。普通西點(diǎn)師年薪一般可達(dá)6萬(wàn)以上，高級(jí)西點(diǎn)師年薪可達(dá)10萬(wàn)以上。近年來(lái)，西點(diǎn)師的用工需求量很大，而且還是技術(shù)工種，不用擔(dān)心找不到好工作。就業(yè)方向多為星級(jí)酒店和連鎖蛋糕店。工作環(huán)境優(yōu)雅，工作量不是特別大。因此，目前正在學(xué)習(xí)技術(shù)，特別是對(duì)于想學(xué)習(xí)技術(shù)的女孩。 西點(diǎn)是首當(dāng)其沖的職業(yè)。

4.西點(diǎn)師的薪資待遇

西點(diǎn)師的薪資待遇可以根據(jù)下面的幾點(diǎn)來(lái)看，一般在西點(diǎn)做學(xué)徒工的工資不是很高兩千左右，一般都是做技術(shù)含量低的體力活。普通西點(diǎn)師的工資一般在五千左右，是經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)具有扎實(shí)的基本功，在西點(diǎn)制作方面可以獨(dú)樹(shù)一幟。在普通西點(diǎn)師的基礎(chǔ)上，資深西點(diǎn)師具有豐富的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)，訓(xùn)練有素，具有高度的創(chuàng)新意識(shí)和業(yè)務(wù)知識(shí)，這樣的西點(diǎn)師一般一個(gè)月能掙一萬(wàn)多元。還有就是自主創(chuàng)業(yè)的個(gè)人，收入是非常可觀的。

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