學(xué)重慶烤魚(yú)，需要了解蘇州吃烤魚(yú)去哪里學(xué)

1.蘇州哪里學(xué)烤魚(yú)的做法，烤魚(yú)培訓(xùn)? 急!

干烤魚(yú)三年了，賺了一些錢(qián)。你要是想學(xué)我教你。正宗的*烤魚(yú)大師王華的烤魚(yú)配方。保準(zhǔn)比生意好。需要的話(huà)，我可以教給你。你是蘇州什么的啊。 到我店里，我教給你。500元就可以了。

2.蘇州地區(qū)哪里有學(xué)燒烤的。

一般好的的烹飪學(xué)校都有?。∧憧梢院煤貌椴槔?！

3.蘇州市，哪里能學(xué)烤魚(yú)技術(shù)？多少錢(qián)加盟？

原來(lái)我是想去加盟的。得3萬(wàn)多。后來(lái)我因?yàn)闆](méi)錢(qián)，就沒(méi)去。后來(lái)經(jīng)朋友介紹。在王華烤魚(yú)官網(wǎng)上買(mǎi)了一套烤魚(yú)技術(shù)函授光盤(pán)。 真沒(méi)想到。才280就能學(xué)會(huì)正宗的烤魚(yú)，，做烤魚(yú) 關(guān)鍵是配方好就好了。。*不要去加盟的。

4.蘇州藏書(shū)羊肉哪里吃*

　　姑蘇羊肉出藏書(shū)，美味盡在金雪坊。地處太湖之濱、穹窿福地的藏書(shū)鎮(zhèn)，因歷來(lái)盛產(chǎn)肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的藏書(shū)羊肉而聞名中外。并享有“羊肉美食之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。據(jù)《本草綱目》記載：羊肉具有“暖中補(bǔ)虛，開(kāi)胃健力，滋腎氣，養(yǎng)肝明目，健脾健胃、補(bǔ)肺助氣”等功效。因此，常吃羊肉可以去濕氣、避寒冷、暖心胃、補(bǔ)元陽(yáng)，對(duì)提高人的身體素質(zhì)及抗病能力十分有益。俗話(huà)說(shuō)“冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強(qiáng)身?！薄　〗鹧┓徊貢?shū)羊肉系列食品系選用優(yōu)質(zhì)山羊肉為原料，采用藏書(shū)羊肉傳統(tǒng)配方與現(xiàn)代食品工藝相結(jié)合精制而成。產(chǎn)品具有肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，香味濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。產(chǎn)品經(jīng)真空包裝和高溫滅菌，既安全衛(wèi)生，又便于攜帶和食用，深受消費(fèi)者的青睞，被評(píng)為“蘇州市名牌產(chǎn)品?！薄　√K州金雪坊食品有限公司就在蘇福路藏書(shū)鎮(zhèn)東首。公司已順利通過(guò)食品質(zhì)量安全認(rèn)證審核。公司的特色產(chǎn)品還有：八寶野鴨、荷香野鴨、醬排骨、姑蘇醬方、五香牛肉、荷包鯽魚(yú)、太湖醉魚(yú)、狀元蹄、姑蘇鹵鴨、黿汁狗肉等產(chǎn)品。不但滋味好，而且包裝精美，在華東各大超市、商場(chǎng)、旅游景點(diǎn)都十分暢銷(xiāo)。到藏書(shū)吃了羊肉，再來(lái)到本公司食品專(zhuān)賣(mài)店挑選您喜歡的精美食品，一定會(huì)讓您滿(mǎn)載而歸?！　　安貢?shū)羊肉”始于明清時(shí)期，歷經(jīng)數(shù)百年長(zhǎng)盛不衰，名揚(yáng)江浙滬等地。每逢秋冬，遍布街頭巷尾的大小羊肉店(館)羊肉飄香，食客絡(luò)繹不絕。但長(zhǎng)期以來(lái)，分散于各地的藏書(shū)羊肉店主推的一直是羊湯，即使是“大本營(yíng)”藏書(shū)鎮(zhèn)上的羊肉店，羊肉烹飪方法也比較簡(jiǎn)單，主要以傳統(tǒng)的紅燒和自煮為主。為提升藏書(shū)羊肉品質(zhì)，培育經(jīng)典菜肴，促進(jìn)“藏書(shū)羊肉”特色化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化，藏書(shū)鎮(zhèn)舉辦“藏書(shū)羊肉”美食烹飪大獎(jiǎng)賽。　　藏書(shū)羊肉出名全在烹調(diào)方法獨(dú)特，秘方世代相傳，所以羊肉細(xì)嫩滑口，羊湯鮮美潤(rùn)熱，香氣四溢。藏書(shū)羊肉選用的是放養(yǎng)爬坡的羊，*加工特色是去除了讓人掩鼻的腥膻味。烹調(diào)時(shí)只放鹽不加輔料，將一只羊身切成幾大塊，旺火燒開(kāi)，然后撇去浮沫“出水”，放在清水中清洗，再清除鍋底的沉渣(當(dāng)?shù)胤Q(chēng)為“割腳”)，然后將羊肉重新入鍋再放在原湯內(nèi)，旺火燒煮3小時(shí)以上，其間大、中、小火都要拿捏得當(dāng)，待肉爛湯濃后即出鍋拆骨，裝至特制的方形或圓形盆內(nèi)。當(dāng)?shù)厝擞醚蛉饪梢宰龀?050種菜肴組成的“全羊宴”，紅燒、脆皮、爆炒、燒烤，不一而足?！　〔貢?shū)羊肉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)星級(jí)示范店（館）一覽表：　　序號(hào) 店（館）名稱(chēng)　　訂座電話(huà)　　序號(hào)　　店（館）名稱(chēng)　　訂座電話(huà)　　1　　開(kāi)泰羊肉館　　66248202　　6　　萬(wàn)楊香莊　　66937779　　2　　和順羊肉館　　66242922　　7　　新月樓羊肉館　　66244883　　3　　三星羊肉館　　66242815　　8　　瑩明羊肉館　　66242021　　4　　東樓羊肉館　　66243717　　9　　東方羊肉館　　66241069　　5　　藏書(shū)羊肉館　　66242346　　10　　三泰羊肉館　　66244252

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