學(xué)重慶小面,需要了解貴陽(yáng)哪里能學(xué)重慶小面
1.哪里能學(xué)重慶正宗小面?
重慶正宗小面肯定是要去到重慶才能學(xué)到的,重慶香香鹵面的味道非常正宗,面的底料以重慶小面口味為主,麻辣鮮香樣樣俱全,取名為“香香鹵面”是因?yàn)樯谧佣际躯u味的,有別于其它面館。香香鹵面由地道的小面口味加上名揚(yáng)*的重慶鹵菜相結(jié)合,口味一絕,推薦你去嘗一嘗。
2.想學(xué)的重慶小面的進(jìn)來(lái)看看
重慶小面是一款起源于重慶的特色傳統(tǒng)小吃,也是重慶新東方創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心的火爆培訓(xùn)項(xiàng)目之一。我們的培訓(xùn)內(nèi)容包括了多種口味,可滿足各種顧客口味和需求。很多學(xué)員來(lái)到我們學(xué)校試吃了小面味道后就直接報(bào)名了,小面教學(xué)全程在后廚實(shí)踐操作,包教會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)品種:重慶麻辣小面、牛肉面、肥腸面、雜醬面、排骨面、豌雜面、清湯小面、泡椒雞雜面、重慶特色辣雞面、重慶特色蔥椒面、老麻抄手、酸辣粉等。對(duì)于創(chuàng)業(yè)的學(xué)員,我院將給予6大創(chuàng)業(yè)幫扶,包括就業(yè)指導(dǎo)、采購(gòu)指導(dǎo)、人員管理、技術(shù)支持等服務(wù)。另外,還有大師運(yùn)營(yíng)編撰的制作與運(yùn)營(yíng)手冊(cè),給學(xué)員提供全面系統(tǒng)的技術(shù)指導(dǎo)。重慶新東方小面培訓(xùn)基地在市*的指示和要求、沙坪壩區(qū)*的指導(dǎo)和幫助下,重慶市新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)在2021年12月獲批“第四十五屆世界技能大賽小面項(xiàng)目重慶市選拔集訓(xùn)基地。至2021年5月基地建成以來(lái),共計(jì)培訓(xùn)了來(lái)自英國(guó)、美國(guó)、德國(guó)、泰國(guó)等世界各國(guó),以及來(lái)自*各地的近2600余名小面學(xué)員,為他們成功創(chuàng)業(yè)提供了技術(shù)保障。并且協(xié)助承辦了2021*技能大賽第七屆*飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽面條專項(xiàng)賽決賽暨“巴渝工匠”杯*首屆重慶小面職業(yè)技能大賽,為參賽選手賽前培訓(xùn)提供了專業(yè)的集訓(xùn)保障;同時(shí)小面集訓(xùn)基地專職教師”金善偉老師“榮獲了*首屆重慶小面職業(yè)技能大賽*名的至高殊榮!
3.我想去學(xué)做重慶小面,但不知在哪里能學(xué)到地道的手藝........?
都需要花錢的吧,很多名氣大的面館都可以學(xué)的。不過(guò)學(xué)這玩意兒有個(gè)前提,你得是一個(gè)對(duì)睡眠沒(méi)有什么要求的人。基本上,所有生意做得好的面館,每一天的材料都是新鮮備好的,比如炒辣椒,四點(diǎn)鐘炒吧,五點(diǎn)鐘研細(xì),然后弄油,至少也得兩個(gè)多小時(shí)才能弄完,你要起的晚的話,等你搞完的時(shí)候,吃早餐的時(shí)間早就過(guò)了。
4.貴陽(yáng)哪里有重慶小面吃?
您好,在地下街有賣的希望對(duì)您有幫助
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