在杭州,蛋糕甜品行業(yè)除了滿足人們生活所需之外,還要制作大量蛋糕甜品提供給日漸平凡的商務(wù)聚會、大型商務(wù)活動、宴席派對等。在杭州,越來越的外籍人士開始定居,還專門規(guī)劃了外籍商務(wù)人士居住小區(qū)。這些外籍人士對蛋糕甜品的需求也是不容小覷。由此,市場的大量需求勢必會擴大行業(yè)發(fā)展。據(jù)一項統(tǒng)計顯示,我國目前有10萬家以上的西餅店、蛋糕甜品店,年產(chǎn)值近1000億元,從業(yè)人員超過100萬,但蛋糕甜品技術(shù)人才卻很少。

在杭州【港焙】 迎接美的晨曦

在杭州【港焙】學(xué)習(xí)蛋糕甜品已經(jīng)快個月,基本功蛋糕甜品練習(xí)與戚風(fēng)蛋糕甜品的制作是我們現(xiàn)階段的部分學(xué)習(xí)內(nèi)容,不到個月的時間,讓我從一個對蛋糕甜品一無所知到已經(jīng)可以輕松裱出二十余種花卉,十幾種小動物的"高手",而這個過程,讓我也漸漸地愛上了學(xué)蛋糕甜品。

在杭州【港焙】蛋糕甜品學(xué)校學(xué)蛋糕甜品,一學(xué)期的學(xué)費根據(jù)學(xué)生所報名的專業(yè)不同學(xué)費是有區(qū)別的,學(xué)?，F(xiàn)開設(shè)有多個蛋糕甜品專業(yè),學(xué)生們可以根據(jù)自己的實際情況報讀【港焙】蛋糕甜品學(xué)校蛋糕甜品師專業(yè),然后再考慮一學(xué)期要多少學(xué)費和蛋糕甜品專業(yè)課程安排等問題。

在杭州【港焙】蛋糕甜品學(xué)校經(jīng)過系統(tǒng)專業(yè)的培訓(xùn)后,在很多店鋪都可以找到自己的位置,蛋糕甜品店,蛋糕甜品作坊或者是高級酒店等等。據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,擁有過硬技術(shù)的學(xué)員,畢業(yè)一到兩年,月薪過萬也是常有的事情。

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