關于杭州可以學做奶茶嗎，可以看下在杭州哪里可以學到奶茶甜品技術?好一點的。，奶茶店打工經(jīng)歷，推薦四個新手學習做奶茶的地方！，杭州哪有要做珍珠奶茶的學徒啊?，杭州哪里奶茶培訓班好-杭州在哪可以學做奶茶，辭職創(chuàng)業(yè)開奶茶店，我花75萬買了個教訓??

1.在杭州哪里可以學到奶茶甜品技術?好一點的。

建議曉麟奶茶，個人比較喜歡

2.奶茶店打工經(jīng)歷

記錄一下我的奶茶店打工兩個月的經(jīng)歷。因為是很愉快的經(jīng)歷，所以想記錄下來，不想忘記。背景：剛畢業(yè)工作，是做的室內(nèi)設計，覺得做不下去且工資低，沖動辭職。在家休息了兩天就找了家附近的一家奶茶店，簡單面試后就試崗兩天。一開始學準備物料，泡綠茶紅茶，每種茶葉有規(guī)定好一次多少克，多少水，泡多久。然后是煮波霸，西米，芋圓，仙草，芋泥…每一樣都有規(guī)定具體操作。*天就是學習準備物料，然后需要不停的要洗東西，*天試工結束后，其實我就覺得這個工作不能長做，可能我矯情吧，但是這個工作就是手天天見水，在家也算是個十指不沾陽春水的小公舉了（。）不過本來就只是喜歡喝奶茶，來做著玩的，一般一天8小時，站八個小時還是有點累的，之前做過導購兼職，站一天也沒什么問題，過幾天就習慣了。第二天來了，是繼續(xù)學習準備物料，還學習了打冰沙。不說別的，這家店的冰沙加芝士，也算是喜茶樂樂茶平替了，還有一個橙子茶，簡直跟奈雪的霸氣橙子一毛一樣！！愛死了！哈哈哈在奶茶店打工的好處就是奶茶管夠。兩天試崗結束后就給入職了，之后學完準備物料后就是學雪克和柜臺點餐。雪克就是做奶茶了，除了剛開始背各種飲料的配方，還要練習速度，畢竟高峰期還挺多人排隊的，柜臺點單不僅僅是簡單的為客人點單，還要進行新品推薦和詢問加小料，這也算是對每日營業(yè)額做貢獻了，剛開始還挺不好意思，慢慢就習慣了，應該差不多三個多星期快一個月時間就都比較熟練了。在奶茶店的員工基本都是女生，后期也有招男生，不過我倒真的發(fā)現(xiàn)，難怪奶茶店女生多，男生好占位置哦哈哈哈哈哈哈，畢竟個高骨架大。回答一下很多人提到的問題吧。首先是薪資 是3200底薪+200全勤+200績效+200什么補貼吧 總共3800 是要求每個月做滿225個小時，多的時間按每小時15元計算，節(jié)假日是有三倍工資的。然后是忙不忙，如果是喜茶樂樂茶一點點這種肯定是忙的，他們也會有上崗前培訓，我去的這家就沒有，是在店里邊學邊做。工作日還好，飯點和晚上時候忙一些，周末和星期五晚上確實就有些忙了，幾乎一整天都在忙，沒有什么空閑時間，如果你站柜臺就是不停的跟客人說話，收銀還不能出錯，雪克就是不停的雪克搖杯，還真有點累，后備也是一直不停的準備茶和小料，而且你一站就是八九個小時，剛開始不習慣肯定累。然后是去打工后不后悔，這個問題我覺得看心態(tài)，我必須承認，我覺得這個工作是沒什么發(fā)展前景的，除非之后你自己開店，我家雖然達不到知乎人均薪資水平，但還是勉強小康的，我甚至可以再啃老幾年，所以我算是沒什么經(jīng)濟壓力，我就是抱著去做一下好玩的心態(tài)，所以比較開心。而且也是因為做室內(nèi)裝飾比較心累吧，在奶茶店打工雖然體力累，但是每天不用動腦子啊哈哈哈哈哈哈，不心累開心。當然我現(xiàn)在已經(jīng)繼續(xù)在做室內(nèi)裝飾了，后期寫一個設計助理成長過程吧我發(fā)現(xiàn)很多人都說很累啊，工資低，我覺得都2021年了，時薪低于12就真的很低了，一點點都18時薪呢，不過肯定也更累。做這種服務行業(yè)體力勞動當然是一直站著，能讓你聊聊天都不錯了，有些日企的柜臺，都不讓你跟同事聊天。而且做熟后每天也挺開心的，不覺得很累。有事時候做事，沒事就找事做，做做衛(wèi)生什么的，剛開始我也不理解，時間久一點就習慣了。我在家也算嬌生慣養(yǎng)了，這樣的工作只要薪資達到正常水準，我不覺得有什么不能接受的。不過看了這么多人評論，我大概能理解為什么很多人來試崗，第二天就不來了。不過確實有一些客觀原因讓人覺得做不下去吧，之前店里來了個挺高的男生，我們的洗碗槽只是一般高度，對他來說低了，每次洗東西彎著腰挺累的。繼續(xù)更新一下，本人坐標武漢，三四千的工資對于我家就在武漢，不需要租房不需要交水電費，這個工資完全夠我吃喝玩樂的，偶爾還能有點高消費，對于需要租房那確實一般般了。據(jù)說今年這家店工資漲了，之前還問我要不要回去做 我現(xiàn)在在動物醫(yī)院做前臺，雖然工資一般般吧，不過勝在快樂，而且不用站著了，沒事聚眾聊天也挺好的。etc

3.推薦四個新手學習做奶茶的地方！

很多人也都想開一家自己的奶茶店，但是開店之前學做奶茶要培訓多久呢？有人選擇到實體店學習，有人選擇在網(wǎng)上尋找配方教程自學，如何在短時間內(nèi)掌握更好的技術呢？有時間，不妨看完這篇文章你就知道了。想知道學做奶茶要培訓多久，首先得看你擇什么樣的方法和途徑學；因為學奶茶的方法有很多，比如奶茶培訓班學習、奶茶原料供應商學習、去奶茶店直接學習、加盟學習等；1、奶茶培訓班學習。商家承諾，奶茶技能一般在7-15天便可輕松學會，學不會也可學會為止。原因本來很簡單，有專業(yè)的指導老師，教會如何做奶茶，后期還支撐店面選址，裝修等。除了手把手教授悉數(shù)技能以外，大多承諾包教包會，不論你學多久，他能確保的即是，教會你為止。2、奶茶原料供應商學習。通過購買大量奶茶原材料，商家像顧客傳授簡單的奶茶技術，一般是單一或限定某種配方，你購買什么奶茶原材料就給你免費贈送關于什么材料的技術配方，其它則沒有。*所得配方技術也不全面，不足以經(jīng)營一家奶茶店，一般人也不會選擇這樣學習奶茶技術。3、去奶茶店直接學習。很多人通過去奶茶實體店打工學會奶茶技術，這不失為一個好辦法。在實體店，不用擔心培訓學費太高或，也不怕對方有所保留，學不會全套技術，更不用問學做奶茶要培訓多久；因為奶茶店老板會要求你快速學會做奶茶技術，然后上崗工作，時間大概是7-10天左右，每天大量練習做各種奶茶飲品，很快便學會全部飲品的制作。在奶茶店打工，只學技術是最基本的，學會之后，就要開始學收銀，原料進貨，店面管理等等，在奶茶店打工就是要什么都會做，不單單是讓你學會技術而已。4、加盟學習。奶茶加盟技術是母庸置疑的，只要你確認了加盟他們的品牌，馬上就可以安排你的人員進行奶茶技術培訓，他們有開設專門的培訓店面。而在人員培訓這期間，店面的選址，裝修，設備供應，材料提供也會一一為加盟者做好，只需要等待人員技術培訓畢業(yè)，即可上崗工作，他們本來就是專門搞奶茶加盟這一塊，無論是技術還是開店流程方法都要正規(guī)、專業(yè)又快速，只是加盟開店需要高昂的加盟費，這不是所有人都能扛得起的。當然，學做奶茶要培訓多久還要看個人的學習能力，以及培訓機構的培訓方法。全程"一對一"教學，學員親手操作的機會多，學習自然上手快。如果培訓機構讓學員動手機會較少，做一兩遍根本都記不住，肯定學的稍慢些。不管如何學習，主要看能否學會真正技術，單一的紙上談兵，不切實際操作絕不可能學到能開店經(jīng)營的奶茶技術。

4.杭州哪有要做珍珠奶茶的學徒啊?

曉麟奶茶店好象有，曾經(jīng)看到過招學徒

5.杭州哪里奶茶培訓班好-杭州在哪可以學做奶茶

杭州哪里奶茶培訓班好-杭州在哪可以學做奶茶港焙國際西點是一家技術研發(fā)、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構，國內(nèi)較好的西點蛋糕培訓學校,專業(yè)從事法式西點培訓,蛋糕培訓,烘焙面包培訓,翻糖培訓,裱花蛋糕培訓,咖啡 簡餐輕食 茶藝師 花藝師 插花 調(diào)酒師 雞尾酒培訓等各項技能培訓服務。隸屬于香港天歐國際教育集團，是在*大陸針對西式餐飲而設立的烘焙培訓品牌。主要培訓項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學，專業(yè)的硬件設備，經(jīng)驗豐富的名師教學，店鋪式培訓和實踐操作，全面的售后服務支持。我們秉承“用心才能創(chuàng)新,競爭才能發(fā)展”的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養(yǎng)了很多的西點創(chuàng)業(yè)者，始終貫徹“務實、創(chuàng)新、開放、協(xié)作”的企業(yè)價值，對學員全程服務，并且不斷融入實踐教學，打造*大陸烘焙培訓、加盟連鎖的綜合品牌具體可以直接加老師微信 或者點擊下面咨詢在線客服老師杭州西點培訓學校|杭州西點培訓|杭州蛋糕培訓【港焙西點烘焙】 奶茶行業(yè)的工資如何奶茶師是一個很神秘的職業(yè)，了解這個職業(yè)的人不多，只有經(jīng)常去酒吧玩耍的一些年輕人能經(jīng)常接觸到這個職業(yè)，經(jīng)常被奶茶師的各種動作而吸引，因此很多的年輕人也想成為一名奶茶師。雖然很多的年輕人對于奶茶師非常向往，但是又對奶茶師了解的不是很多，不敢輕易的把自己的職業(yè)鎖定在奶茶師上，所以對于奶茶師想了解的更多一點，那么下面我們就來了解奶茶這個行業(yè)的一些情況。奶茶行業(yè)在國內(nèi)發(fā)展還是很迅速的，現(xiàn)在一個好的奶茶師帶工資方面是非常高的，特別是花式奶茶師的工資上萬都不是很稀奇的事情，只要你有技術，待遇基本不是問題，因為花式奶茶成了年輕人的*。當然，有一部分女孩子喜歡奶茶，可是覺得奶茶難度太高，怕學不會。其實女孩子可以學習奶茶，奶茶師注重酒文化的深入了解，不需要很高的難度動作就可以了，待遇方面也比較可觀，好的英式奶茶師也可以拿5000以上的工資，不過這要根據(jù)自身的能力以及經(jīng)驗。以上就是對奶茶師這個行業(yè)工資方面以及行業(yè)情況的介紹

6.辭職創(chuàng)業(yè)開奶茶店，我花75萬買了個教訓

辭職創(chuàng)業(yè)開奶茶店，聽著美好，做著未必。本次開店故事，來自一位辭職創(chuàng)業(yè)開奶茶店的 90 后老板，目前他的門店已經(jīng)關閉，這 1 年多，他們交了 75 萬學費。餐飲老板內(nèi)參 長風/來稿 內(nèi)參君/整理01 高峰人流每分鐘100人，就是不進我的店我叫長風， 90 后。去年 3 月，朋友叫我一塊創(chuàng)業(yè)，開奶茶店，地點在一個二線省會城市，發(fā)展前景不錯。我當時在上海工作，考慮了幾天，還是決定辭職創(chuàng)業(yè)。三個合伙人，我和朋友兩個人來主力推進這個項目。一合計，我們決定加盟。一來有現(xiàn)成的配方、原料；二來可以借鑒別人成熟的運營經(jīng)驗。最終，我們在杭州找到一個不錯的品牌，產(chǎn)品品質不錯，整體視覺也夠小清新，適合女孩。于是，我們成為了它們的*波加盟店，加盟費 15 萬，保證金 1 萬，管理費2000，一年一簽，續(xù)簽需要再補管理費。4 月初，我們開始選址，事后證明，沒找好門面先加盟是個錯誤的做法。鋪面非常難找，直到 7 月份，我們才在*旁邊的商業(yè)街找到一間鋪面，30㎡，月租2萬，轉讓費19萬——那時候，當?shù)胤績r才 1萬多。租下鋪面后，朋友負責裝修，我去杭州總部培訓。7月中旬，門店開起來了，當時是暑假，一天營收1300元左右，9月份開學后，提高到1500元左右，但還是入不敷出。營收上不去，這一點出乎我們的預料?；ㄟ@么多錢租這個鋪面，就是因為我們在開店前曾測算，高峰人流能達到每分鐘 100 人，就算 1% 的入店率，也很可觀，誰知道被現(xiàn)實打臉。02 多次迭代升級，都以失敗告終客人路過卻不進門，我們總結了以下幾個原因。1、客單過高。我們的單品價格15-22，客單價20左右，快夠上喜茶了（喜茶在當?shù)赜?3 家），本地平均水平在 5 -14 塊，客單 12 左右。價格我們是劣勢，尤其面對價格敏感的*生人群。2、競品過多。我們的門店緊鄰*小吃街，奶茶店連我們在內(nèi)左右一共4間，都開業(yè)了一年以上，有固定的客群。我們快退出時，店鋪左右50米內(nèi)已經(jīng)開了12家奶茶店。3、品牌*度不足。這個加盟品牌在當?shù)貨]有直營店，我們又是*家加盟店，品牌勢能不足。新店開業(yè)，過高的價格門檻又把一部分人擋在了門外。4、人手過多。開業(yè)初期，我們一共7個店員，早上3個人，晚上4個人，單量上不去，這些人就得閑著，不僅有成本，還給人一種「生意很差」的印象，更加導致入店率下滑。接著，我們開始著手解決這些問題。產(chǎn)品價格調(diào)到了 16元 以下，加強了員工管理，門店也買了裝飾品，逢節(jié)日都會配合做活動。然而，10月營業(yè)額并沒有好轉，反而隨著氣溫降低而愈顯頹勢。我們非常著急，又做了一些改進。1、改菜單。原先的菜單雜亂無序，我們重做了歸類；外觀上，也定做了燈箱；甚至菜單的擺放角度都有講究，希望顧客能以最舒服的姿勢瀏覽。2、外賣促銷。我們上架了幾款產(chǎn)品，在外賣上只賣 3 塊，基本就是成本價，希望提升客流。外賣單量確實從每天幾單，變成了每天 20 幾單，但復購上不去，活動一停，就又掉到幾單，投了 6000 塊也虧進去了。3、調(diào)整產(chǎn)品。除了加盟公司之外，我們自己也開始研發(fā)新品，原本產(chǎn)品是不帶珍珠、椰果之類加料的，我們給加入了輔料，整體甜度也降低了一些。這個方法很有效，后來一些新品還成了我們的主打。這次折騰之后，客流有回升，但幅度不大，也不穩(wěn)定。后期我們也調(diào)整策略，在把產(chǎn)品、服務和環(huán)境做到極致之后，試著在營銷上發(fā)力，效果亦是不佳。于是今年 6 月份，我們就想把鋪子轉出去，7 月份談了一個轉讓費 15 萬，誰知道他們臨時變卦，要 13 萬，我們很氣憤拒絕了，后來轉讓更不好找，* 10 萬塊轉出去了。03 整體復盤，對奶茶新人的幾個忠告整個下來，我們也復盤了思路上的大問題。1、初期對項目考察不夠細致。這個加盟品牌并沒有實現(xiàn)對門店經(jīng)營進行指導和幫扶的承諾，整個營業(yè)期間公司沒來過一個人，甚至沒有對我們營業(yè)額之低提出過任何建議，非常讓人失望。后期，我們開始自己找貨源，原料成本實際上比加盟公司提供的貨源要低30%左右。建議想做奶茶店的朋友，對于加盟公司的考察一定要細致，調(diào)查清楚貨源、價格、配套服務等等。另外有些公司簽的是“服務協(xié)議”不是“加盟合同”，這兩者的法律效力不一樣，一定要看清楚。2、開業(yè)之前的籌備不足。開業(yè)之前，我們沒想到會遇到這么多運營上的問題，準備不足，很多方面都沒有做好。比如裝修，我們沒有做好時間規(guī)劃，裝飾材料在淘寶零零散散拼湊，施工一拖再拖。比如培訓，我去學習制作奶茶只花了7天，只能說死記硬背把配方記住了，并不能熟練掌握，回來培訓員工也就很難了。比如活動，往往活動前2、3天才開始計劃做海報，準備原料，導致很多活動出來，效果不盡人意。比如營銷閉環(huán)，客源獲取 - 引入消費- 客戶留存這一塊，完全沒有計劃，導致斷層。我們外賣的 3 塊錢引流，其實效果不錯，但后續(xù)留存沒有做到位，辛苦引來的客流在活動結束之后都流失掉了。我想人人都有一個老板夢，但真正把夢做成的不多。沒入行時，很多朋友覺得奶茶不就是原料加水嘛，又不要多少成本。當初我們也是抱著日收5000的目標去的，并沒有考慮過5000元需要多少杯奶茶才能賺回來，每杯奶茶需要多長時間制作，半成品又需要多少時間來準備，結果撞得頭破血流。*，我對想要開奶茶店的朋友有幾個忠告：1、務必對門店有一個細致的規(guī)劃。大到經(jīng)營策略，小到座椅擺放。2、如果你想加盟，務必看清楚加盟公司的實力，對他們能夠提供的服務詳細考察。3、選址一定謹慎，不是說位置好一定生意就好，歸根結底決定性因素在你的產(chǎn)品，服務和經(jīng)營思路上面，如果選址不能與之匹配，位置再好也是沒用。*為保護來稿者隱私，文中長風為化名。

通過杭州可以學做奶茶嗎的基本介紹，相信你也能了解個大概了。