現(xiàn)如今要說(shuō)學(xué)什么技能又快又沒(méi)有門檻，當(dāng)屬餐飲方面的技能，關(guān)于佛山哪里有學(xué)鹵菜的，可以了解很多關(guān)于吃的教學(xué)技能。

1.90%的初學(xué)者不知道，為什么選擇秋冬學(xué)鹵素菜？師傅：傻子才選擇夏天

昨天寫了關(guān)于開鹵菜店注意事項(xiàng)問(wèn)題，很多朋友后天留言說(shuō)什么時(shí)候?qū)W習(xí)鹵菜比較好。相信很多朋友的*反應(yīng)當(dāng)然是夏天，夏天溫度較高，很多朋友喜歡吃涼菜，涼菜也能迎來(lái)行業(yè)的爆發(fā)期。然而對(duì)于新手來(lái)說(shuō)，非常不建議大家夏天在學(xué)習(xí)鹵菜。為什么呢？今天開了12年鹵素三味熟食店的劉師傅和初學(xué)者談了學(xué)鹵素菜的事情，一起來(lái)看看吧。有些初學(xué)者反駁我，秋冬鹵素行業(yè)下降，初學(xué)者學(xué)鹵素不賠償損失。是的，秋冬鹵素行業(yè)確實(shí)整體下降，但對(duì)初學(xué)者來(lái)說(shuō)是學(xué)習(xí)鹵素菜的好時(shí)機(jī)。從三個(gè)方面分析秋冬學(xué)鹵素菜的優(yōu)勢(shì)。學(xué)習(xí)費(fèi)用低的生意越受歡迎，師傅也越忙，學(xué)習(xí)費(fèi)用也很難說(shuō)。秋冬顧客少，店里的生意不忙，自己認(rèn)真想學(xué)習(xí)，和師傅商量便宜的學(xué)習(xí)費(fèi)用，很容易說(shuō)話。與夏天相比，由于商店生意繁忙，主人不僅要交學(xué)生，還要照顧商店生意。此時(shí)，成本略高于秋冬。師傅能全心教學(xué)新手在學(xué)習(xí)鹵菜時(shí)最擔(dān)心的就是學(xué)不會(huì)問(wèn)題，隨著學(xué)員越來(lái)越多，師傅的教學(xué)經(jīng)歷也有限，不能顧忌的所有的學(xué)員。特別是在夏天時(shí)，甚至?xí)霈F(xiàn)部分學(xué)員學(xué)過(guò)后仍然沒(méi)有掌握鹵菜技巧。秋冬師傅可以照顧所有學(xué)生，讓所有學(xué)生學(xué)習(xí)真正的技術(shù)。為明年的鹵素料理店積累客人學(xué)習(xí)萬(wàn)鹵素料理技術(shù)后，計(jì)劃開業(yè)。俗話說(shuō)任何生意都需要在精煉前磨練，同樣鹵素料理也不例外。秋冬時(shí)的鹵菜生意雖然有些下滑，但是卻能逼迫新店不斷提高自已的味道以及服務(wù)，逐漸改善門店品質(zhì)。從而積累到大量的客源，為來(lái)年的春夏季做準(zhǔn)備。明年夏天開始學(xué)習(xí)鹵素味道的話，不僅費(fèi)用高，而且磨練鹵素味道的話，鹵素味道的高峰可能會(huì)過(guò)去。做鹵素菜不僅需要準(zhǔn)備內(nèi)功，還需要同樣的外功。首先，商店的裝飾風(fēng)格應(yīng)該與腌制蔬菜相結(jié)合，這不僅能吸引顧客進(jìn)入商店，還能讓顧客感到專業(yè)和更有消費(fèi)欲望。另外，立即促銷活動(dòng)，適當(dāng)讓給顧客利益，讓更多的人進(jìn)店，提高店鋪的認(rèn)知度，使后期的鹵素料理生意越來(lái)越好。劉師傅說(shuō):從事鹵肉行業(yè)十幾年，有自己的很多店，實(shí)體店拿著弟子教技術(shù)。如果你也有開鹵肉店的想法，你可以私下寫信或在下面留言。

2.廣東佛山方面有什么鹵素料理加盟店嗎？

我跟你說(shuō)啊。之前去學(xué)面點(diǎn)的時(shí)候。啊，其實(shí)什么也沒(méi)學(xué)到！浪費(fèi)了很多錢！我看到那里的老師也教鴨子。其實(shí)那些東西很好學(xué)。根本不需要什么技術(shù)！我也不知道行不行！反正我看到那位老師就是告訴他買什么。然后回來(lái)煮湯！然后煮。網(wǎng)上教你做鹵素湯的處方和方法！自己查一下吧！在這期間，我自己調(diào)查了。查見了！我認(rèn)識(shí)一個(gè)女人。我學(xué)面點(diǎn)的時(shí)候鴨！很簡(jiǎn)單！我覺(jué)得學(xué)習(xí)需要技術(shù)練習(xí)。但是那個(gè)女人記得處方！說(shuō)實(shí)話也不需要多少錢。蔬菜市場(chǎng)租了一個(gè)攤子！如果你只租房子，你可能會(huì)很貴！

3.我想學(xué)習(xí)香鹵素技術(shù)，在佛山市場(chǎng)開業(yè)，在哪里可以學(xué)習(xí)？

鹵素料理可以開設(shè)專賣店、連鎖店、快餐店、小吃車流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所可以在百貨商店、料理市場(chǎng)、超市、繁華街道、街道、車站碼頭、工廠等。食物首先教鹵素菜技術(shù)，香鹵素菜技術(shù)學(xué)費(fèi)1500元，傳授技術(shù)、核心技術(shù)和處方、香鹵素菜原材料采購(gòu)渠道、香鹵素菜開店應(yīng)注意的事項(xiàng)等。佛山市禪城區(qū)汾江中路43號(hào)7樓(隔佛山汽車站300米，隔城巴總站200米)，0757-82258177。