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西安西點(diǎn)西點(diǎn)學(xué)習(xí)(女生學(xué)西點(diǎn)很有優(yōu)勢)

日期:2021-08-21 15:08:35     瀏覽:303    來源:西安嘉諾餐飲管理有限公司
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1.西點(diǎn)行業(yè)是朝陽行業(yè)

不管是西點(diǎn)行業(yè)還是烘焙行業(yè)在市場上都是一個朝陽行業(yè),市場是肉眼可見的。舉個最明顯的例子,*十三億人口,每天那么多人過生日,還除開過節(jié)或者店鋪開業(yè)或者舉辦什么活動等,大家都會以買蛋糕來慶祝,所以這個市場大家能想象的到吧,這都是有數(shù)據(jù)依據(jù)的,而且相關(guān)數(shù)據(jù)也能證明工作崗位普遍薪資特征,相較于其他行業(yè)也是高出不少。這種現(xiàn)象的形成也是近幾年來烘焙行業(yè)急需高質(zhì)量、高素質(zhì)的專業(yè)烘焙師來填充整個隊(duì)伍。無疑,給烘焙師帶來巨大的發(fā)展空間。

2.西點(diǎn)行業(yè)不僅僅是工作

說到西點(diǎn),小編就要滔滔不絕了,說到這里下意識的吞了吞口水,不光是小編一個人這么喜歡吧,可能大多數(shù)人和我一樣,對于西點(diǎn)有著深厚的熱愛,一旦陷進(jìn)去就沒有減肥什么事了,當(dāng)然說到吃貨這個詞,也還好,但是就是對于西點(diǎn)格外的癡迷,所以西點(diǎn)行業(yè)是一個很好的興趣愛好也是滿足了我們這種群體的要求。

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3.學(xué)做西餐的好處

隨著時代的不但進(jìn)步,西餐已經(jīng)成為普遍化,不再是過去是一件很難得很奢侈的事情呢,那么對于牛排和意大利面等都是很有儀式感的食物代表了,像有特殊的節(jié)日或者日子都是會對吃的食物也是很有講究的。西餐是烹飪行業(yè)中的一顆明珠,目前我國的西餐行業(yè)擁有巨大市場潛力,發(fā)展迅猛。在一二線城市已經(jīng)形成了成熟的市場規(guī)模。而隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展,西餐產(chǎn)業(yè)也已經(jīng)向三四線城市推進(jìn)。

4.學(xué)習(xí)烘焙西點(diǎn)市場需求

生活水平不斷提高,大家對吃的東西不再是一味的講究味道,而是健康,不但要味道好,還要健康,大家都知道糖分含量高對我們的身體可不是一件好事,所以現(xiàn)在都開始提倡低糖,雖然*的烘焙市場在逐年增大,2019年烘焙行業(yè)的銷售額接近2200億,但實(shí)際每年的增速已經(jīng)趨于平穩(wěn),而其中大部分是原料器具以及培訓(xùn),傳統(tǒng)蛋糕銷售所占的份額其實(shí)非常有限,增長*的是各種以低糖,低油以健康為賣點(diǎn)的旅行烘焙食品。

5.西點(diǎn)行業(yè)的優(yōu)勢

西點(diǎn)行業(yè)的人才還是比較緊缺的。筆者現(xiàn)在在北京,經(jīng)常有一些店鋪來讓我推薦人去工作,男生女生都要,他們招人比較難,因?yàn)楝F(xiàn)在學(xué)西點(diǎn)的人不是很多,給出的工資待遇相比其他行業(yè)來說要好。西點(diǎn)師就業(yè)還是很容易的。,一般厲害點(diǎn)的西點(diǎn)師后期都是要自己創(chuàng)業(yè)開店的。如果經(jīng)營得當(dāng),掙的錢是固定工資所不能比的。

6.女生學(xué)西點(diǎn)很有優(yōu)勢

女生學(xué)西點(diǎn)很有優(yōu)勢的,西點(diǎn)烘焙就業(yè)前景也不錯的,你看現(xiàn)在私房烘焙的流行趨勢就多少能感覺到。國內(nèi)有很多西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,水平參差不齊,想找口碑較好的學(xué)校除了向他人取經(jīng),可以多去一些培訓(xùn)學(xué)校咨詢一下,自己感受感受再來選擇。也歡迎來我們學(xué)校咨詢了解一下,一所有著27年西點(diǎn)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)學(xué)校。

7.翻糖師培訓(xùn)

翻糖師培訓(xùn)怎么樣?一個翻糖蛋糕可以賣到幾千塊或者上萬,但是其實(shí)工作要求很高并不是在學(xué)校學(xué)了就可以一勞永逸。學(xué)校教給你的只是一個制作方法,翻糖蛋糕更多是設(shè)計(jì)方面,需要不斷地進(jìn)修學(xué)習(xí)制作方法,還要有美術(shù)方面的進(jìn)修。做翻糖蛋糕的人有美術(shù)功底和美術(shù)功底做出來是兩個東西。我的一個翻糖老師周末不用上班都要去畫室學(xué)畫畫,甚至為了讓自己做的翻糖蛋糕更生動形象去跟著面塑大師學(xué)了一個月的面塑,真想做好翻糖蛋糕需要金錢和時間下苦工。

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