無(wú)錫西點(diǎn)培訓(xùn)班哪個(gè)比較好,有位教育家對(duì)一位正在看無(wú)錫西點(diǎn)的新手小白說(shuō):如果你多了解學(xué)西點(diǎn)前途怎么樣,學(xué)西點(diǎn)難嗎,沒(méi)基礎(chǔ)可以學(xué)西點(diǎn)嗎,做西點(diǎn)烘焙復(fù)雜嗎,西點(diǎn)行業(yè)怎么樣,成為一名西點(diǎn)大師要多久,學(xué)西點(diǎn)要多久時(shí)間,你可能會(huì)學(xué)得更快。
1.學(xué)西點(diǎn)前途怎么樣
你要看學(xué)習(xí)西點(diǎn)以后的發(fā)展,你可以做一個(gè)在舒服環(huán)境辦公的西點(diǎn)師,或者去大公司做西點(diǎn)創(chuàng)意開(kāi)發(fā),也可以去酒店做西點(diǎn)總監(jiān),西點(diǎn)師等崗位,也可以像我這樣積累數(shù)十年的經(jīng)驗(yàn)后選擇當(dāng)一個(gè)西點(diǎn)老師,主要取決于你的興趣,但是沒(méi)有什么后悔的,因?yàn)槲鼽c(diǎn)行業(yè)發(fā)展好,薪資待遇不錯(cuò)就行。
2.學(xué)西點(diǎn)難嗎
以前是自己喜歡吃,上學(xué)的時(shí)候老媽在外面買,但她又覺(jué)得怕我胖啊吃的不好啊,就自己在家做,不過(guò)翻來(lái)覆去也就是簡(jiǎn)單的幾樣。后來(lái)我上*了也愛(ài)好研究這些,那時(shí)候接觸了淘寶就買了很多烘焙用具自己做,自覺(jué)天賦異稟,帶著閨蜜也一起研究,遂決定不如去學(xué)吧,然后可以做著賣,就這樣一點(diǎn)點(diǎn)的開(kāi)起了現(xiàn)在的私房店。真的是為了自己吃而干起來(lái)的。
3.沒(méi)基礎(chǔ)可以學(xué)西點(diǎn)嗎
零基礎(chǔ)是可以學(xué)西點(diǎn)烘焙的!拿我自己來(lái)說(shuō),我喜歡吃甜食,蛋糕,餅干這些都愛(ài)吃??吹缴磉厱?huì)烘焙的人就很羨慕。后來(lái)心想,別人都會(huì),咱們也試試唄,于是就開(kāi)始琢磨起來(lái)~我當(dāng)時(shí)的做法是網(wǎng)購(gòu)了兩本烘焙的書(shū),就是完全照著書(shū)本上的步驟來(lái)操作的,因?yàn)闀?shū)上步驟圖寫得很清晰,多做幾次就學(xué)會(huì)了基本的戚風(fēng)蛋糕 ,烤一些小餅干什么的,后來(lái)再嘗試著烤面包 ,慢慢地也學(xué)會(huì)好幾種面包的做法,只要您想學(xué),是自學(xué)也好還是找家優(yōu)質(zhì)的學(xué)校跟老師學(xué)習(xí)也好都是很容易就學(xué)會(huì)的。
4.做西點(diǎn)烘焙復(fù)雜嗎
我算是行里人吧,這個(gè)東西不復(fù)雜。更多是熟練技工的活。全靠多做多練,外加多交流學(xué)習(xí)同行。對(duì)學(xué)歷和基礎(chǔ)要求不高。 問(wèn)題是學(xué)了以后干啥用,家庭條件好當(dāng)個(gè)業(yè)余愛(ài)好,要以此為生作為謀生手段建議你多去烘焙店或食品廠家待幾天,看看自己是否有志從事這行。這個(gè)行業(yè)也在兩極分化,一是工廠化,走規(guī)模量產(chǎn)道路,產(chǎn)品也在豐富,不再是簡(jiǎn)單的餅干面包。一是高端化,走小巧精致禮品概念更多,但對(duì)業(yè)主的資源要求更高。
5.西點(diǎn)行業(yè)怎么樣
我覺(jué)得能做好一件事情并持久的去做那興趣一定很重要,如果你喜歡西點(diǎn)行業(yè)想當(dāng)西點(diǎn)師那就去做,因?yàn)槲鼽c(diǎn)除了需要扎實(shí)的基礎(chǔ)以外興趣很重要,熱愛(ài)西點(diǎn)你熟練了就會(huì)有很多的靈感去創(chuàng)作,在西點(diǎn)的翻糖中,靈感真的是特別重要的東西,靈感來(lái)源于熱愛(ài),所以覺(jué)得你可以嘗試去接觸下西點(diǎn)行業(yè)。
6.成為一名西點(diǎn)大師要多久
我講講我身邊的一個(gè)朋友把,雖然不是什么很厲害的大師級(jí)別,但也算是一個(gè)小有成就的西點(diǎn)師了。她是剛開(kāi)始找個(gè)個(gè)學(xué)?;撕枚噱X學(xué)習(xí),然后出來(lái)跑到上海工作,因?yàn)樗X(jué)得大城市能學(xué)到更多,達(dá)到 更高的水平。工作幾年之內(nèi)自己或者公司斷斷續(xù)續(xù)報(bào)名了很多不同的提升班,然后學(xué)習(xí)別人店鋪的經(jīng)營(yíng)管理之類的。然后自己還到處旅行,我覺(jué)得挺好的,她現(xiàn)在回家了,然后自己在籌備開(kāi)自己的蛋糕店。
7.學(xué)西點(diǎn)要多久時(shí)間
學(xué)習(xí)西點(diǎn)并不難,我就是零基礎(chǔ)在上海歐米奇學(xué)的西點(diǎn),在行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的老師教學(xué)下很快就能上手學(xué)會(huì)專業(yè)技能,大概1-3個(gè)月就可以掌握西點(diǎn)基礎(chǔ)要領(lǐng),能獨(dú)立進(jìn)行制作了。如果要成為西點(diǎn)大師我覺(jué)得這不是時(shí)間可以衡量的,你需要在日積月累中積累經(jīng)驗(yàn)才能成為真正的行業(yè)頂尖高手。
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