長(zhǎng)沙廚師面點(diǎn)師培訓(xùn)，最近很多人討論長(zhǎng)沙西點(diǎn)培訓(xùn) 。今天我也整理了些資料，西點(diǎn)需要學(xué)習(xí)多久，學(xué)蛋糕一般要多久，西點(diǎn)師的薪資待遇如何，西點(diǎn)培訓(xùn)班一般要多少學(xué)費(fèi)，翻糖師培訓(xùn)，去哪里學(xué)習(xí)西點(diǎn)技術(shù)好，蛋糕甜點(diǎn)培訓(xùn)班哪家好。
1.西點(diǎn)需要學(xué)習(xí)多久
想要學(xué)習(xí)西點(diǎn)不有些小伙伴不知道學(xué)習(xí)多久，西點(diǎn)的課程也是很多，如：蛋糕裱花，烘培，甜品，等等，學(xué)習(xí)西點(diǎn)的時(shí)間也比較長(zhǎng)，根據(jù)很多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的課程介紹來(lái)看學(xué)習(xí)的西點(diǎn)的時(shí)間也是3-6個(gè)月的時(shí)間，也是可以學(xué)習(xí)上百款西點(diǎn)，在學(xué)習(xí)過(guò)程中掌握制作過(guò)程，原料的配比等等
2.學(xué)蛋糕一般要多久
學(xué)蛋糕要不了多久，每天到位認(rèn)真學(xué)的話，只是學(xué)蛋糕課程大概兩周的時(shí)間就夠了，學(xué)西點(diǎn)和面包的時(shí)間會(huì)久一些大概一兩個(gè)月，但是蛋糕僅屬于西點(diǎn)里面的一個(gè)分支，所以只學(xué)蛋糕實(shí)際要不了多長(zhǎng)時(shí)間。拿味覺(jué)藝術(shù)西點(diǎn)來(lái)說(shuō)，的一個(gè)烘焙培訓(xùn)，兩周的時(shí)間能完全學(xué)會(huì)蛋糕的課程，包括對(duì)各種奶油和其他材料的認(rèn)識(shí)、奶油的打發(fā)等，從入門(mén)到提升，不同蛋糕胚的制作和抹胚、裱花、蛋糕裝飾的制作、調(diào)色等基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)于系統(tǒng)的可以學(xué)到淋面蛋糕、水果蛋糕、卡通蛋糕、斷層蛋糕以及特色藝術(shù)蛋糕的制作。主要是方法的講解和給時(shí)間多加練習(xí)，跟著老師的安排來(lái)兩個(gè)周學(xué)會(huì)蛋糕足夠了。
長(zhǎng)沙廚師面點(diǎn)師培訓(xùn)3.西點(diǎn)師的薪資待遇如何
西點(diǎn)師的薪水完全是和你個(gè)人的技術(shù)水平掛鉤的，二線城的西點(diǎn)店薪水大概在5000到8000左右，以及各種福利，一線城會(huì)更高一些的，西點(diǎn)的種類(lèi)有很多，如德式法式、英式、俄式等。制作方法千變?nèi)f化，可以按照自己的喜好來(lái)選擇，這樣來(lái)看西點(diǎn)師的前景很不錯(cuò)的。
4.西點(diǎn)培訓(xùn)班一般要多少學(xué)費(fèi)
咱們一般學(xué)習(xí)西點(diǎn)*選擇一個(gè)專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)培訓(xùn)班比較好，那么肯定是比較關(guān)心培訓(xùn)班的費(fèi)用的。其實(shí)西點(diǎn)培訓(xùn)班的學(xué)費(fèi)無(wú)法確定說(shuō)具體多少，大概在2000-10000元不等。主要看你選擇什么培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，班型課程內(nèi)容，具體學(xué)西點(diǎn)里的哪項(xiàng)內(nèi)容或者全部學(xué)習(xí)等等。
5.翻糖師培訓(xùn)
翻糖師培訓(xùn)怎么樣？一個(gè)翻糖蛋糕可以賣(mài)到幾千塊或者上萬(wàn)，但是其實(shí)工作要求很高并不是在學(xué)校學(xué)了就可以一勞永逸。學(xué)校教給你的只是一個(gè)制作方法，翻糖蛋糕更多是設(shè)計(jì)方面，需要不斷地進(jìn)修學(xué)習(xí)制作方法，還要有美術(shù)方面的進(jìn)修。做翻糖蛋糕的人有美術(shù)功底和美術(shù)功底做出來(lái)是兩個(gè)東西。我的一個(gè)翻糖老師周末不用上班都要去畫(huà)室學(xué)畫(huà)畫(huà)，甚至為了讓自己做的翻糖蛋糕更生動(dòng)形象去跟著面塑大師學(xué)了一個(gè)月的面塑，真想做好翻糖蛋糕需要金錢(qián)和時(shí)間下苦工。
6.去哪里學(xué)習(xí)西點(diǎn)技術(shù)好
學(xué)習(xí)西點(diǎn)一般有兩個(gè)方向，一是去到西點(diǎn)烘焙店里做學(xué)徒，二是到專(zhuān)業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，首先當(dāng)學(xué)徒的話，一般都要學(xué)習(xí)1-2年時(shí)間，而且還不能系統(tǒng)學(xué)習(xí)只能跟著師傅后面慢慢學(xué)，其次是找專(zhuān)業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，可以系統(tǒng)掌握各項(xiàng)西點(diǎn)技術(shù)。
7.蛋糕甜點(diǎn)培訓(xùn)班哪家好
大家在選擇蛋糕培訓(xùn)班之前希望多了解，不要盲目的去做選擇免得后面后悔那個(gè)時(shí)候就已經(jīng)晚了，一定要找一家正規(guī)專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)學(xué)校，一定要看看學(xué)校的師資力量，只有專(zhuān)業(yè)的老師才能學(xué)到好的技術(shù)，選擇專(zhuān)業(yè)的烘焙學(xué)?？纯磳W(xué)校的口碑和教學(xué)環(huán)境
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