無錫短期西點(diǎn)培訓(xùn)價(jià)格，今天給大家普及一下無錫西點(diǎn)，沒基礎(chǔ)可以學(xué)西點(diǎn)嗎，做西點(diǎn)烘焙復(fù)雜嗎，西點(diǎn)師的薪資待遇如何，蛋糕裱花好學(xué)不好學(xué)，在學(xué)校學(xué)西點(diǎn)的優(yōu)勢，學(xué)蛋糕一般要多久是相關(guān)的知識內(nèi)容。

1.沒基礎(chǔ)可以學(xué)西點(diǎn)嗎

零基礎(chǔ)是可以學(xué)西點(diǎn)烘焙的！拿我自己來說，我喜歡吃甜食，蛋糕，餅干這些都愛吃?？吹缴磉厱?huì)烘焙的人就很羨慕。后來心想，別人都會(huì)，咱們也試試唄，于是就開始琢磨起來～我當(dāng)時(shí)的做法是網(wǎng)購了兩本烘焙的書，就是完全照著書本上的步驟來操作的，因?yàn)闀喜襟E圖寫得很清晰，多做幾次就學(xué)會(huì)了基本的戚風(fēng)蛋糕 ，烤一些小餅干什么的，后來再嘗試著烤面包 ，慢慢地也學(xué)會(huì)好幾種面包的做法，只要您想學(xué)，是自學(xué)也好還是找家優(yōu)質(zhì)的學(xué)校跟老師學(xué)習(xí)也好都是很容易就學(xué)會(huì)的。

2.做西點(diǎn)烘焙復(fù)雜嗎

我算是行里人吧，這個(gè)東西不復(fù)雜。更多是熟練技工的活。全靠多做多練，外加多交流學(xué)習(xí)同行。對學(xué)歷和基礎(chǔ)要求不高。 問題是學(xué)了以后干啥用，家庭條件好當(dāng)個(gè)業(yè)余愛好，要以此為生作為謀生手段建議你多去烘焙店或食品廠家待幾天，看看自己是否有志從事這行。這個(gè)行業(yè)也在兩極分化，一是工廠化，走規(guī)模量產(chǎn)道路，產(chǎn)品也在豐富，不再是簡單的餅干面包。一是高端化，走小巧精致禮品概念更多，但對業(yè)主的資源要求更高。

3.西點(diǎn)師的薪資待遇如何

西點(diǎn)師的薪水完全是和你個(gè)人的技術(shù)水平掛鉤的，二線城市的西點(diǎn)店薪水大概在5000到8000左右，以及各種福利，一線城市會(huì)更高一些的，西點(diǎn)的種類有很多，如德式法式、英式、俄式等。制作方法千變?nèi)f化，可以按照自己的喜好來選擇，這樣來看西點(diǎn)師的前景很不錯(cuò)的。

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4.蛋糕裱花好學(xué)不好學(xué)

蛋糕裱花本身就是一個(gè)非常有難度的事情，需要日復(fù)一日的練習(xí)的，在店里打下手，老板也不會(huì)一下子都教給你，因?yàn)橹滥銈儊淼哪康木褪菍W(xué)藝，學(xué)完了就會(huì)離開自己開店創(chuàng)業(yè)。當(dāng)然希望你們留下來的時(shí)間越長越好。不然讓你三個(gè)月學(xué)會(huì)東西就跑路，她又要重新招人，重新花時(shí)間培養(yǎng)，人力成本耗不起。所以*是自己找一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)跟老師系統(tǒng)學(xué)習(xí)。

5.在學(xué)校學(xué)西點(diǎn)的優(yōu)勢

因?yàn)槲沂橇慊A(chǔ)進(jìn)去學(xué)的，剛開始真的很難控制力度，還好教我的老師給我分享了很多種掌握力度的方法，我才能慢慢上手，帶我們的老師對我們真的很上心，每次上課之前都會(huì)給我們一些時(shí)間鞏固一下昨天學(xué)習(xí)的內(nèi)容。在學(xué)校學(xué)習(xí)也不會(huì)遇到?jīng)]有耐心的老師，只要我有問題，老師都會(huì)很有耐心給我講解，整個(gè)學(xué)習(xí)過程，老師對我的幫助真的很大，非常感謝有這么負(fù)責(zé)任的老師。

6.學(xué)蛋糕一般要多久

學(xué)蛋糕要不了多久，每天到位認(rèn)真學(xué)的話，只是學(xué)蛋糕課程大概兩周的時(shí)間就夠了，學(xué)西點(diǎn)和面包的時(shí)間會(huì)久一些大概一兩個(gè)月，但是蛋糕僅屬于西點(diǎn)里面的一個(gè)分支，所以只學(xué)蛋糕實(shí)際要不了多長時(shí)間。拿味覺藝術(shù)西點(diǎn)來說，成都的一個(gè)烘焙培訓(xùn)，兩周的時(shí)間能完全學(xué)會(huì)蛋糕的課程，包括對各種奶油和其他材料的認(rèn)識、奶油的打發(fā)等，從入門到提升，不同蛋糕胚的制作和抹胚、裱花、蛋糕裝飾的制作、調(diào)色等基礎(chǔ)知識，對于系統(tǒng)的可以學(xué)到淋面蛋糕、水果蛋糕、卡通蛋糕、斷層蛋糕以及特色藝術(shù)蛋糕的制作。主要是方法的講解和給時(shí)間多加練習(xí)，跟著老師的安排來兩個(gè)周學(xué)會(huì)蛋糕足夠了。

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