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糧食企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù),公路運(yùn)輸企業(yè)的會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)

日期:2021-08-12 18:02:36     瀏覽:501    來(lái)源:會(huì)計(jì)教學(xué)
核心提示:會(huì)計(jì)這個(gè)職業(yè)是比較受歡迎的職業(yè),會(huì)計(jì)有很多個(gè)小種類,今天要說(shuō)的是糧食企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù) ,對(duì)于這個(gè)職業(yè)不是很了解的可以看一下中糧集團(tuán)急招財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)!平均薪資11400,大專學(xué)歷就行!,公路運(yùn)輸企業(yè)的會(huì)計(jì)實(shí)務(wù),關(guān)于

會(huì)計(jì)這個(gè)職業(yè)是比較受歡迎的職業(yè),會(huì)計(jì)有很多個(gè)小種類,今天要說(shuō)的是糧食企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù) ,對(duì)于這個(gè)職業(yè)不是很了解的可以看一下中糧集團(tuán)急招財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)!平均薪資11400,大專學(xué)歷就行!,公路運(yùn)輸企業(yè)的會(huì)計(jì)實(shí)務(wù),關(guān)于糧食企業(yè)會(huì)計(jì)核算辦法,農(nóng)業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)核算不會(huì)做?老會(huì)計(jì)來(lái)支招:核算方法+賬務(wù)處理+案例!,農(nóng)林牧漁行業(yè)賬務(wù)處理怎么做?會(huì)計(jì)核算+全盤(pán)賬務(wù)處理,附89筆會(huì)計(jì)分錄!,民營(yíng)糧食企業(yè)會(huì)計(jì)如何進(jìn)行賬務(wù)處理,糧食企業(yè)收取裝卸收入會(huì)計(jì)科目,餐飲業(yè)的財(cái)務(wù)核算與內(nèi)控管理??。

1.中糧集團(tuán)急招財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)!平均薪資11400,大專學(xué)歷就行!

再給大家介紹一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)——中糧。在介紹這家企業(yè)的時(shí)候,突然發(fā)現(xiàn)一時(shí)不知從何說(shuō)起。原因?yàn)楹?,因?yàn)橹屑Z太龐大了!01中糧集團(tuán)國(guó)際糧商第二名日前,中糧集團(tuán)對(duì)外宣布,截至2021年12月31日,中糧集團(tuán)全年?duì)I收超5000億元,利潤(rùn)總額超200億元。這是中糧集團(tuán)營(yíng)收首次超過(guò)5000億元。目前,中糧集團(tuán)有旗下十多個(gè)板塊構(gòu)成,涉及糧、油、糖、棉核心主業(yè),覆蓋稻谷、小麥、玉米、油脂油料、糖、棉花等農(nóng)作物品種以及生物能源,同時(shí)涉及食品、金融、地產(chǎn)等行業(yè)的綜合性產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。其中,農(nóng)糧板塊凈利潤(rùn)貢獻(xiàn)了超50%。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),擁有如此大規(guī)模的體量,中糧集團(tuán)已經(jīng)成為國(guó)際糧商的第二名,僅次于“ABCD”四大糧商中的嘉吉。在全球范圍內(nèi),“ABCD”代表的ADM、邦吉、嘉吉、法國(guó)路易達(dá)孚四家企業(yè)控制著全球大部分糧食市場(chǎng)的交易。對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,中糧集團(tuán)的規(guī)模高速擴(kuò)張,經(jīng)過(guò)十余年的發(fā)展,體量已向四大糧商看齊,但從國(guó)際化程度和影響力而言還有差距,需要中糧集團(tuán)在滿足國(guó)內(nèi)需求的基礎(chǔ)上,繼續(xù)做大做強(qiáng)加大在國(guó)際市場(chǎng)的話語(yǔ)權(quán)。而在體量上,中糧集團(tuán)旗下?lián)碛?1家上市公司,其中包括*食品(

2.公路運(yùn)輸企業(yè)的會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)

公路運(yùn)輸企業(yè)自票能自票(1)先說(shuō)能自票稅代或社介代運(yùn)輸發(fā)票營(yíng)業(yè)稅及附加稅費(fèi)代扣代繳;所稅代扣代繳;印花稅沒(méi)代扣代繳每月自申報(bào)于稅申報(bào)每月窗口零申報(bào)(除印花稅外)網(wǎng)申報(bào)輸入代發(fā)票收入數(shù)稅款欄填已繳用再繳稅;每季申報(bào)防洪保安資金、糧食調(diào)節(jié)基金于稅申報(bào)每季度零申報(bào)完稅憑證復(fù)印終匯算清繳稅專管員要看(2)自票每月申報(bào)營(yíng)業(yè)稅及附加稅費(fèi)、印花稅每季度申報(bào)基金所稅自票本主要路費(fèi)/通行費(fèi)收據(jù)(或發(fā)票)柴油發(fā)票問(wèn)題給我留言我前做

3.關(guān)于糧食企業(yè)會(huì)計(jì)核算辦法

自己種的水稻,做帳時(shí)估計(jì)也得做采購(gòu)不然你的進(jìn)項(xiàng)稅怎么提啊你加工水稻是自己加工還是委托他人加工呢如果你是加工廠,最簡(jiǎn)單的方法就是,自己種的水稻按當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的*價(jià)格做收購(gòu),這樣能多提點(diǎn)進(jìn)項(xiàng)稅 至于自己種水稻的中間環(huán)節(jié)---摸去

4.農(nóng)業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)核算不會(huì)做?老會(huì)計(jì)來(lái)支招:核算方法+賬務(wù)處理+案例!

今天,小編幫大家整理好農(nóng)業(yè)會(huì)計(jì)核算全套PPT課件,包含以下五方面內(nèi)容:首先,我們來(lái)學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)企業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)及其核算特點(diǎn)。㈠農(nóng)業(yè)企業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)㈡生物資產(chǎn)的分類(1)消耗性生物資產(chǎn)。消耗性生物資產(chǎn)是指為出售而持有的, 或在將來(lái)收獲為農(nóng)產(chǎn)品的生物資產(chǎn)。(2)生產(chǎn)性生物資產(chǎn)(3)公益性生物資產(chǎn)㈢農(nóng)業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)接下來(lái),我們來(lái)學(xué)習(xí)各類生物資產(chǎn)的核算方法。㈠取得生物資產(chǎn)的核算1、外購(gòu)生物資產(chǎn)的核算生物資產(chǎn)的初始入賬價(jià)值是指生物資產(chǎn)的取得成本。(2)編制購(gòu)進(jìn)生物資產(chǎn)的會(huì)計(jì)分錄。借:生產(chǎn)性生物資產(chǎn)一種豬 92700消耗性生物資產(chǎn)一子豬 123600貸:銀行存款 2163002 、自行營(yíng)造生物資產(chǎn)的核算自行營(yíng)造生物資理指利用生物資產(chǎn)的生命特點(diǎn),通過(guò)對(duì)生物資產(chǎn)進(jìn)行生產(chǎn)投入,促進(jìn)其自繁殖的過(guò)程。(1)自行營(yíng)造消耗性生物資產(chǎn)的核算自行營(yíng)造消耗性生物資產(chǎn)的成本構(gòu)成注意:例2、家園農(nóng)業(yè)合作社自行繁殖仔牛一批, 飼養(yǎng)一個(gè)月以來(lái)發(fā)生應(yīng)付人員工資20000元, 飼料費(fèi)用10000元,用銀行存款支付其他費(fèi)用5000元。做會(huì)計(jì)分錄如下:借:消耗性生物資產(chǎn)一仔牛 35000貸:應(yīng)付職工薪酬 20000原材料一飼料 10000銀行存款 5000篇幅有限,想要學(xué)習(xí)完整的農(nóng)業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)核算的小伙伴,按照文末操作即可免費(fèi)領(lǐng)取全套課件學(xué)習(xí)呦!領(lǐng)取方式:關(guān)注同名微信公眾號(hào):輕松會(huì)計(jì)學(xué)習(xí),公眾號(hào)對(duì)話框回復(fù):農(nóng)業(yè)會(huì)計(jì),即可免費(fèi)領(lǐng)取資料學(xué)習(xí)喲!

5.農(nóng)林牧漁行業(yè)賬務(wù)處理怎么做?會(huì)計(jì)核算+全盤(pán)賬務(wù)處理,附89筆會(huì)計(jì)分錄!

近日,有小伙伴咨詢:1、小編,我公司是養(yǎng)豬企業(yè),但是銷(xiāo)售了一筆飼料出去,銷(xiāo)售飼料原料該怎么做賬呢?2、小編,種植業(yè)會(huì)計(jì)賬務(wù)處理怎么做呢?……今天,小編就和大家分享農(nóng)林牧漁行業(yè)賬務(wù)處理+會(huì)計(jì)核算,附89筆會(huì)計(jì)分錄!幫助大家輕松搞定工作?。ㄎ哪┟赓M(fèi)領(lǐng)全套資料及教程權(quán)限學(xué)習(xí))首先,我們來(lái)看農(nóng)業(yè)企業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)農(nóng)業(yè)企業(yè)典型業(yè)務(wù)核算特點(diǎn)種植業(yè)部分賬務(wù)處理展示:業(yè)務(wù)1、購(gòu)買(mǎi)肥料借:原材料貸:銀行存款—XX 銀行業(yè)務(wù)2、購(gòu)買(mǎi)蔬菜使用地膜借:原材料貸:庫(kù)存現(xiàn)金業(yè)務(wù)3、購(gòu)入周轉(zhuǎn)材料借:周轉(zhuǎn)材料貸:銀行存款—XX 銀行業(yè)務(wù)4、領(lǐng)用蔬菜采收周轉(zhuǎn)筐借:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本貸:周轉(zhuǎn)材料業(yè)務(wù)5、預(yù)支差旅費(fèi)06月06日,為了擴(kuò)展蔬菜銷(xiāo)售業(yè)務(wù),銷(xiāo)售*孔博文需出差預(yù)支差旅費(fèi)2000.00元。業(yè)務(wù)6、支付加濕器款06月06日,出納以網(wǎng)銀轉(zhuǎn)賬付之前購(gòu)買(mǎi)大棚加濕器款4120.00元。業(yè)務(wù)7、預(yù)收貨款06月12日,預(yù)收客戶鄭州市康源蔬菜有限公司蒜苗款20000.00元。業(yè)務(wù)8、繳納社保06月14日,繳納上月社保。業(yè)務(wù)9、繳納印花稅06月14日,繳納上月印花稅?!B(yǎng)殖業(yè)部分賬務(wù)處理展示:業(yè)務(wù)1、領(lǐng)用飼料200噸7月4日,領(lǐng)用豬飼料200噸,1750.00元每噸。其中飼養(yǎng)種豬(基本豬群)領(lǐng)用50噸,飼料育肥豬領(lǐng)用150噸。業(yè)務(wù)2、購(gòu)買(mǎi)種豬7月5日,外購(gòu)種豬20頭,用銀行轉(zhuǎn)賬支付款項(xiàng)65000.00元。業(yè)務(wù)3、產(chǎn)母豬淘汰轉(zhuǎn)為育肥豬7月7日,根據(jù)內(nèi)部規(guī)定將5頭已經(jīng)淘汰的種豬(母豬)轉(zhuǎn)為育肥豬;淘汰種豬的賬面價(jià)值為11000.00元,已計(jì)提折舊1500.00元。業(yè)務(wù)4、購(gòu)入疫苗7月8日,購(gòu)入獸藥疫苗各30瓶(豬鏈球菌疫苗;胃腸炎、流行性腹瀉二聯(lián)滅活疫苗;清瘟敗毒散)。業(yè)務(wù)5、購(gòu)買(mǎi)防護(hù)用品7月9日,購(gòu)買(mǎi)防護(hù)用品一批,已驗(yàn)收入庫(kù),通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬支付款項(xiàng)。業(yè)務(wù)6、支付飼料款7月12日,通過(guò)銀行支付北京正大飼料有限公司貨款78000.00元。…………篇幅有限,想要領(lǐng)取完整農(nóng)林牧漁行業(yè)會(huì)計(jì)賬務(wù)處理的小伙伴,看下方:1、下方評(píng)論區(qū)留言:想要學(xué)習(xí)。并贊同收藏2、點(diǎn)擊筆者頭像,私信我回復(fù):農(nóng)業(yè),即可領(lǐng)取學(xué)習(xí)!或者關(guān)注同名微信公眾號(hào):輕松會(huì)計(jì)學(xué)習(xí),公眾號(hào)對(duì)話框回復(fù):農(nóng)業(yè),即可!

6.民營(yíng)糧食企業(yè)會(huì)計(jì)如何進(jìn)行賬務(wù)處理

商品流通企業(yè)是指從事商品流通(買(mǎi)賣(mài))的獨(dú)立核算企業(yè)。主要包括:商業(yè)、供銷(xiāo)合作社、糧食、外貿(mào)、物資供銷(xiāo)、圖書(shū)發(fā)行等企業(yè)。如商場(chǎng)、大中小型超市、糧店等等。因商品流通企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)主要是流通領(lǐng)域中的購(gòu)銷(xiāo)存活動(dòng),所以這類企業(yè)的核算主要側(cè)重于采購(gòu)成本和銷(xiāo)售成本的核算及商品流通費(fèi)用的核算。該類企業(yè)賬簿的建立主要也是三個(gè)方面?! ∫?、現(xiàn)金日記賬及銀行存款日記賬商品流通企業(yè)的現(xiàn)金日記賬及銀行存款日記賬的建立方式與工業(yè)企業(yè)是相同的。.  二、總分類賬簿商品流通企業(yè)的總分類賬除了要設(shè)置我們講到的工業(yè)企業(yè)日常總分類賬簿之外,還要設(shè)置商品采購(gòu)、庫(kù)存商品、商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)這三個(gè)商品流通企業(yè)必須使用的總賬賬簿。如果經(jīng)常委托他人代銷(xiāo)商品或?yàn)樗舜N(xiāo)商品,還需設(shè)置委托代銷(xiāo)商品、代銷(xiāo)商品款、受托代銷(xiāo)商品賬簿。另外因商品流通企業(yè)的收入、成本和稅金與工業(yè)企業(yè)略有不同,所以還應(yīng)將工業(yè)企業(yè)的產(chǎn)品銷(xiāo)售收入改為“商品銷(xiāo)售收入”,把產(chǎn)品銷(xiāo)售成本改為“商品銷(xiāo)售成本”,把產(chǎn)品銷(xiāo)售稅金及附加改為“商品銷(xiāo)售稅金及附加”,把產(chǎn)品銷(xiāo)售費(fèi)用改為“經(jīng)營(yíng)費(fèi)用”。另外可根據(jù)企業(yè)業(yè)務(wù)量大小和業(yè)務(wù)需要增刪需設(shè)置的總賬賬簿?! ∪⒚骷?xì)分類賬的設(shè)置根據(jù)增設(shè)的總賬賬簿,我們還應(yīng)增設(shè)相關(guān)明細(xì)賬簿,如商品采購(gòu)明細(xì)賬,反映購(gòu)進(jìn)商品的進(jìn)價(jià)成本及入庫(kù)商品的實(shí)際成本,商品采購(gòu)明細(xì)賬可按客戶名稱設(shè)置;庫(kù)存商品明細(xì)賬,反映商品的收發(fā)結(jié)存情況,可按商品的種類、名稱、規(guī)格和存放地點(diǎn)設(shè)置,要求采用數(shù)量金額核算法。在按實(shí)際成本計(jì)算已銷(xiāo)商品成本時(shí),庫(kù)存商品的發(fā)出可按個(gè)別計(jì)價(jià)法(分批實(shí)際成本計(jì)價(jià))、加權(quán)平均法、移動(dòng)加權(quán)平均法、先進(jìn)先出法、后進(jìn)先出法、進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)法和毛利法。如果企業(yè)是商品零售企業(yè),還需設(shè)置“商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)”明細(xì)賬,該賬戶因是“庫(kù)存商品”的調(diào)整賬戶,所以它的明細(xì)賬的設(shè)置口徑應(yīng)與“庫(kù)存商品”明細(xì)賬一致?!敖?jīng)營(yíng)費(fèi)用”作為反映商品流轉(zhuǎn)整個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)所發(fā)生的各種費(fèi)用,應(yīng)按費(fèi)用的種類,如運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、整理費(fèi)、廣告費(fèi)等分類反映?!  吧唐蜂N(xiāo)售收入”、“商品銷(xiāo)售成本”明細(xì)賬可以按商品的種類、名稱、規(guī)格或不同的銷(xiāo)售*設(shè)置。商品流通企業(yè)明細(xì)賬的設(shè)置,除了上述明細(xì)賬外,其余與工業(yè)企業(yè)明細(xì)賬的設(shè)置相同。  四、其他問(wèn)題因商品流通企業(yè)存在有較之服務(wù)業(yè)不同的成本計(jì)算問(wèn)題,所以為了便于成本計(jì)算需要外購(gòu)或自制許多計(jì)算用表格,所以在建賬時(shí)也要有所準(zhǔn)備;否則到月末結(jié)賬時(shí)會(huì)手忙腳亂。如已銷(xiāo)商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)計(jì)算表、商品盤(pán)存匯總表、毛利率計(jì)算表等。

7.糧食企業(yè)收取裝卸收入會(huì)計(jì)科目

糧食企業(yè),在銷(xiāo)售時(shí)收取裝卸收入,記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)收入”會(huì)計(jì)科目,一并計(jì)征增值稅。 與銷(xiāo)售無(wú)關(guān)的裝卸收入,記入“其他業(yè)務(wù)收入”會(huì)計(jì)科目

8.餐飲業(yè)的財(cái)務(wù)核算與內(nèi)控管理

之前有位創(chuàng)業(yè)者開(kāi)了一家餐館,在公眾號(hào)私信問(wèn)我自餐飲業(yè)的財(cái)務(wù)核算和內(nèi)控管理有那些要注意的,這里統(tǒng)一答復(fù)一下。財(cái)務(wù)核算方面不同的行業(yè)有不同的財(cái)務(wù)核算制度,有的簡(jiǎn)單有的復(fù)雜。一般來(lái)說(shuō)工業(yè)企業(yè)的財(cái)務(wù)核算就比較麻煩一點(diǎn),比如成本的歸集與結(jié)轉(zhuǎn)、庫(kù)存的管理、固定資產(chǎn)的分?jǐn)?、收入的確認(rèn)、收入與成本的配比、往來(lái)款的管理等等,這都是財(cái)務(wù)核算的難點(diǎn)??偨Y(jié)一下,難點(diǎn)主要集中在生產(chǎn)成本的歸集和收入成本的確認(rèn)兩個(gè)方面。餐飲行業(yè)這兩個(gè)方面的管理都是粗放式的,所以餐飲行業(yè)的財(cái)務(wù)核算也比較簡(jiǎn)單。先說(shuō)成本,餐飲行業(yè)的產(chǎn)成品就是菜單上的菜品,成本就是菜品的成本。從沒(méi)有那一個(gè)餐館會(huì)精確計(jì)算每一道菜品的成本(主料多重多少錢(qián)、配料多重多少錢(qián),要分?jǐn)偠嗌偎娰M(fèi)和人工)沒(méi)人會(huì)這么做,太麻煩了!都是憑經(jīng)驗(yàn)大概一個(gè)估計(jì)。那么店長(zhǎng)怎么知道店里每天的毛利是多少呢?采用盤(pán)點(diǎn)倒擠辦法。昨天的庫(kù)存量+今天的采購(gòu)量-晚上結(jié)業(yè)后的余額=當(dāng)天店里的主營(yíng)成本。因?yàn)槊刻毂P(pán)點(diǎn)太麻煩,大多數(shù)時(shí)候都是月底盤(pán)點(diǎn),平時(shí)計(jì)算一下采購(gòu)金額,月底按上面的公式計(jì)算當(dāng)月的總成本。與工業(yè)企業(yè)要分?jǐn)傊圃熨M(fèi)用,要計(jì)算在產(chǎn)品成本,要結(jié)轉(zhuǎn)、要配比,這已經(jīng)最簡(jiǎn)單粗暴的辦法了。收入確認(rèn)也很直接,收付實(shí)現(xiàn)制,收到錢(qián)就確認(rèn)收入,未收到就是跑單了,是壞賬,不用確認(rèn)收入(現(xiàn)在大多數(shù)餐館都不許賒賬了,如果還有,就要按簽單掛個(gè)往來(lái))。嚴(yán)格來(lái)說(shuō),餐飲行業(yè)的收入與成本沒(méi)有實(shí)行配比制,各算各的賬,按時(shí)間段(每天或每月)加減一下,算出毛利潤(rùn)即可。剩下的房租水電人工之類的費(fèi)用都是期間費(fèi)用,核算更加簡(jiǎn)單。所以很多餐館是沒(méi)有請(qǐng)會(huì)計(jì)的,這么簡(jiǎn)單的賬近似于流水賬,找老板娘代管即可。會(huì)計(jì)核算簡(jiǎn)單不等于內(nèi)控風(fēng)險(xiǎn)就低,實(shí)務(wù)中會(huì)計(jì)核算往往是與內(nèi)控風(fēng)險(xiǎn)成反比關(guān)系,即核算越簡(jiǎn)單內(nèi)控風(fēng)險(xiǎn)就越高,因?yàn)楹怂惚揪褪菫閮?nèi)控管理服務(wù)的,核算簡(jiǎn)化往往意味著內(nèi)控管理不夠健全。所以在餐飲行業(yè),內(nèi)控管理才是重中之重。內(nèi)控管理方面一、成本管理上世紀(jì)六十年代,最熱門(mén)的職業(yè)之一是廚師,他們可以做飯時(shí)順便給自己補(bǔ)充點(diǎn),即使在那個(gè)糧食即生命的時(shí)期,這也是無(wú)法防止的。餐飲行業(yè)成本的粗放制管理意味著食材都是沒(méi)有數(shù)的,做菜時(shí)上菜時(shí)吃兩口根本沒(méi)辦法防止(所以餐館普遍包餐,既然管不住不如隨便吃),這也是隱性的成本。需要防止的是廚師或員工打包,尤其是那些高檔餐館,有的材料很貴,今天帶個(gè)龍蝦明天帶個(gè)鮑魚(yú)誰(shuí)都受不了。有餐館會(huì)用監(jiān)控?cái)z像頭,提醒員工上面還有人看著,但監(jiān)控也有死角,也不能天天盯著,效果不太好說(shuō)。我的建議是開(kāi)業(yè)頭幾天老板要在店里盯上幾天,通過(guò)實(shí)時(shí)監(jiān)控了解食材消耗與收入的比例關(guān)系,掌握了一定規(guī)律就可以發(fā)現(xiàn)那些不正常的材料消耗。后期定期不定期進(jìn)行突擊檢查和盤(pán)點(diǎn),這樣大的漏洞應(yīng)該不會(huì)有。二、收入管理收入管理是餐飲業(yè)的重中之重,食材丟點(diǎn)也什么大損失,錢(qián)收不到才是大事。信息化還不完善的時(shí)代,餐館跑單大部分源自內(nèi)部,尤其是加菜,收銀員結(jié)賬可以不入賬入自己口袋?,F(xiàn)在付賬都是通過(guò)系統(tǒng),從下單到結(jié)賬現(xiàn)金支付都很少了,技術(shù)進(jìn)步讓老板省了不少心。但只要存在現(xiàn)金支付就有潛在的內(nèi)控風(fēng)險(xiǎn),我見(jiàn)過(guò)有的餐館或游戲廳會(huì)在收銀臺(tái)放一個(gè)牌子:“如果收銀臺(tái)沒(méi)有給您提供結(jié)賬小票,請(qǐng)撥打某手機(jī)號(hào)碼,可獲得重獎(jiǎng)!”這就是借助顧客的力量進(jìn)行監(jiān)控,沒(méi)開(kāi)小票就是沒(méi)入賬,錢(qián)會(huì)入自己的口袋,這事只有顧客會(huì)發(fā)現(xiàn),會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)的形式鼓勵(lì)顧客舉報(bào),就會(huì)讓員工不敢輕舉妄動(dòng)。掃碼支付也會(huì)有風(fēng)險(xiǎn),我周末陪家人吃飯,掃碼付款時(shí)偶爾會(huì)掃到個(gè)人付款碼,按說(shuō)付款碼都應(yīng)該是店名才對(duì),掃到個(gè)人碼錢(qián)就有可能進(jìn)了收銀員自己賬戶(當(dāng)然個(gè)體戶除外)。內(nèi)控制度再完善也怕團(tuán)伙做案,現(xiàn)在流行做外賣(mài)生意,如果店長(zhǎng)與員工勾結(jié),就可以利用店里的設(shè)備自己接單做生意,這樣利潤(rùn)更高。當(dāng)然參與人多了,查起來(lái)也容易。防范其實(shí)也不難,小店流程不宜繁瑣,*讓老板娘負(fù)責(zé)收銀。大店就要嚴(yán)格實(shí)行跟單制,廚師做菜,收銀收款都要憑單說(shuō)話,每天從系統(tǒng)中對(duì)一下賬,一般不會(huì)出大問(wèn)題。喜歡我的文章,請(qǐng)關(guān)注原創(chuàng)微信公眾號(hào):貓大叔的財(cái)會(huì)窩!我會(huì)盡量回復(fù)來(lái)自公眾號(hào)的問(wèn)題。

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