要說學(xué)什么又快又不會過時，當(dāng)屬小吃方面的技能，關(guān)于披薩的做法大全烤箱視頻，可以了解很多關(guān)于吃的教學(xué)技能。

1.【分享披薩的做法】

披薩的制作方法和流程食材面粉 適量水 適量酵母 適量鹽，糖，油 少許方法/步驟面粉，水，油，酵母，鹽，糖，一起和面揉成面團(tuán)發(fā)酵到手指戳進(jìn)去不回縮即可烤盤刷上薄薄一層油把面鋪上，用叉子扎孔刷上紅醬，按自己的喜好加蔬菜和肉類，*撒上馬蘇里拉奶酪，我加的是培根，洋蔥，香菇，青椒，黑橄欖，玉米烤箱210度預(yù)熱，烤15-20分鐘就可以出爐了做好了，超好吃有木有?。ND注意事項(xiàng)做披薩一定要有烤箱哦

2.披頭士教你零失敗的披薩做法！

　　我喜歡吃自制披薩，因?yàn)榱献阄睹?，薄薄的餅底焦香酥脆、最喜歡多放馬蘇里拉奶酪，零失敗的披薩做法中做好之后，入口各種不同食材的滋味在齒間縈繞，太美味了!　　主料　　高粉150克 酵母3克　　鹽2克 白砂糖3克　　黃油10克 水90克　　培根適量 洋蔥適量　　青椒適量 馬蘇里拉奶酪250克　　披薩醬適量　　做法步驟　　1. 將高粉、鹽、酵母、水、白砂糖，黃油混合，揉至光滑?！　?. 放入烤箱，啟動發(fā)酵功能?！　?. 面團(tuán)發(fā)到2.5倍大?！　?. 將面團(tuán)再次揉勻，排氣，松弛15分鐘?！　?. 將面團(tuán)分成兩份，取一份搟成餅狀，擺入9寸披薩盤，用叉子扎出小孔?！　?. 抹披薩醬，放一層馬蘇里拉奶酪?！　?. 放入其他食材，再放一層馬蘇里拉奶酪。　　8. 烤箱預(yù)熱200度，中層上下火烤12分鐘?！　?. 烤好的披薩。零失敗的披薩做法就是這樣啦！　　小貼士　　馬蘇里拉奶酪不能加熱過度，否則會影響拉絲效果。　　披薩的食材可以根據(jù)自己的喜好添加和更改，但是原理不變。

3.披薩的做法(無烤箱)

標(biāo)準(zhǔn)又無敵的平底鍋版披薩登場--!!!原料:披薩皮:面粉250g、泡打粉6g、白糖15g、非花生油45g、牛奶120g、鹽7g醬汁:黃油20g、番茄沙司30g、細(xì)個洋蔥一個切細(xì)丁、番茄3個切丁蔬菜:青椒2個切丁其他:百吉福精致莫所里拉芝士100~200g(這個可以在超市買做法:1、將披薩皮的材料除油外全部混合，揉勻好加入油繼續(xù)揉搓成光滑的面團(tuán)，然后蓋上蓋，醒15分鐘以上;2、番茄去皮(番茄可以用開水燙一下，方便去皮。)，然后和其他蔬菜一齊切丁;3、將青椒和火腿片下油鍋加入鹽和雞精翻炒至8成熟后起鍋備用;4、牛油下鍋煮融后放入洋蔥小丁爆香后，加入番茄丁和番茄沙司，加入鹽、雞精和糖調(diào)好味后起鍋備用;5、將披薩皮搟至比平底鍋稍大的圓形，放入平底鍋中，并用筷子或叉子在上面均勻的扎上小孔，然后淋上醬汁，均勻?yàn)⑸锨嘟泛突鹜绕?，這個時候才可以灑上芝士絲，用小火慢慢烤，8分鐘以上，等奶酪全部溶化就可以了!(或者放入微波爐專用器皿，放入微波爐用中高火叮10分鐘都可以!)而且，絕對能拉出絲來，樣子非常漂亮!!!

4.教你在家做無烤箱版的披薩，在家三天兩頭做，做法簡單真好吃！

　　吐司披薩是一道食物，制作原料主要有全麥吐司、番茄醬、芝士等，口味鮮美，營養(yǎng)豐富，一般都是用烤箱制作，今天教你做無烤箱版的吐司披薩一、無烤箱吐司披薩　　主料：厚土司1片 胡蘿卜適量 香腸適量　　輔料：青椒適量 洋蔥適量 馬蘇里拉芝士適量 番茄醬適量 黃油適量　　制作工藝：　　1. 準(zhǔn)備食材　　2. 準(zhǔn)備調(diào)料　　3/14. 下黃油，炒熟菜和香腸;　　4. 加點(diǎn)黑胡椒;　　5. 炒熟后裝盤備用;　　6. 鍋里還有些油，不洗鍋，放入吐司煎;　　7. 煎至金黃色，取出;　　8. 抹上番茄醬;　　9. 擺上配菜香腸;　　10. 撒上馬蘇里拉;　　11. 洗干凈不粘鍋，下點(diǎn)兒黃油;　　12. 小火加熱，放入披薩;　　13. 蓋上蓋子，煎至反面金黃關(guān)火，燜至馬蘇里拉溶化即可。　　14. ok，開吃二、金槍魚披薩　　主料：土豆2個 金槍魚罐頭1罐　　輔料：香腸1根 紅椒半個 柿子椒半個 黑橄欖10克，奶酪1碗 芝士粉少許 西紅柿1個 洋蔥1個　　調(diào)料：食鹽少許 蒜2瓣 番茄沙司30克 白糖15克 黑胡椒少許 香草2小勺 橄欖油少許　　制作工藝：　　1.土豆洗凈后去皮;馬蘇里拉奶酪擦成絲備用;其他蔬菜洗凈后，洋蔥切絲，青紅椒切圈?！　?.熱煎鍋，加入少許橄欖油后放入土豆絲鋪平鍋底，用小火煎，不能翻動?！　?.等到一面煎到定型后就可以翻面煎另外一面，煎到金黃色就可以了，在翻面的時候可以借助盤子幫忙?！　?.將土豆絲餅底放在烤盤中間，表面涂上披薩醬，撒上一層馬蘇里拉奶酪，放上洋蔥絲、撕開的金槍魚。　　5.依次在上面擺好烤腸偏、青紅椒圈、黑橄欖圈，*在表面撒上奶酪絲和適量的芝士粉?！　?.烤箱預(yù)熱220℃，放入烤盤，烤到奶酪融化并且?guī)в薪瘘S色的斑就可以了 (二維碼自動識別)　　以上就是吐司的制作工藝，歡迎補(bǔ)充，喜歡的話就關(guān)注并留下留言，你的關(guān)注與評論就是動力。?

5.烤箱做披薩最簡單的方法

材料：高筋粉100g，低筋粉50g，干酵母2g，溫水80g。做法：（1）先來做餅底面團(tuán)：高低粉混合、放入干酵母，用一雙筷子，邊往面粉里倒入溫水邊攪拌，到面粉出現(xiàn)雪花狀。（2）把面粉揉和成光滑的面團(tuán)。（3）放在溫暖處發(fā)酵到兩倍大。（4）面團(tuán)發(fā)酵的空擋，準(zhǔn)備餡料食材。（5）鍋中水燒開，豌豆焯水30秒撈出瀝干水分。（6）蝦剝殼成蝦仁，用幾滴料酒和一點(diǎn)點(diǎn)鹽抓勻腌制。培根切小塊，彩椒切圈。（7）取直徑20cm的披薩盤一個，盤底和盤壁刷上橄欖油。（8）把發(fā)酵好的面團(tuán)搟成披薩盤大小的圓形，放入披薩盤中，用手指把當(dāng)中的面餅往四壁按一按，讓面餅四周厚，當(dāng)中稍薄。用叉子在面餅上戳一些小孔。（9）在餅底涂上意式披薩醬2大勺。（10）放上彩椒圈，鋪上培根。（11）把鮮蝦放上去，撒一些豌豆。（12）最上面鋪上馬蘇里拉芝士，入烤箱中層200度烤15分鐘，看到表面的馬蘇里拉芝士融化并上色即可。

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