要說學(xué)什么又快又不會過時，當(dāng)屬小吃方面的技能，關(guān)于什么牌子披薩好吃，可以了解很多關(guān)于吃的教學(xué)技能。

1.吃了正宗的意大利披薩，你就知道必勝客那個叫面餅

說到意大利美食，絕大多數(shù)人都會想到披薩和意大利面，這其中，披薩以其百變的口味、平易近人的價格和極高的出鏡率，被稱為意大利的“國民美食”。可以說意大利人對披薩的熱愛已經(jīng)變成了一種深入骨髓、溶于血液的情結(jié)。大多數(shù)意大利人每周至少要吃一個披薩，有些人甚至每天午餐和晚餐都吃，鼠二有在意大利留學(xué)的朋友，早年間出去home stay的那家人，頓頓都是披薩。 披薩的起源這個問題一向是眾說紛壇，有研究認(rèn)為披薩源自古代的希臘、土耳其和巴爾干地區(qū)的一種叫做皮塔（Pita）的餡餅，因為外形和發(fā)音都非常相似。更有人將披薩的起源追溯到數(shù)千年前的?？ㄏ拿姘@種面包據(jù)說是融合了新石器時代游牧民族、意大利北部伊特魯里亞人和南部的希臘人的飲食方法制作而成的，并且在意大利的那不勒斯得以發(fā)揚(yáng)光大。還有一種說法經(jīng)常被*人津津樂道，那就是披薩的老祖宗是*的餡餅。傳說意大利旅行家馬可·波羅周游*后，念念不忘*餡餅的味道，便找來廚師按照其描述的方法進(jìn)行仿制。但廚師不知道如何將餡料裹在面里，只好直接撒到餅上，由此便誕生了這款“意式餡餅”。不管怎樣，2015年，意大利申請將披薩列為人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，向全世界“宣誓主權(quán)”，意大利的那不勒斯才是披薩的原產(chǎn)地！ 意大利披薩的特點(diǎn)意大利披薩在十九世紀(jì)末，由移民傳入美洲新大陸，并在二戰(zhàn)后迅速風(fēng)靡全美，美國披薩與意大利披薩有很多差別。 和美式披薩比起來，意大利披薩的醬汁很豐富，意大利披薩有著屬于自己的鮮明特征：薄而脆，邊上微微隆起，吃起來像餅干一樣香脆，一張巨大的披薩，并不需要太多的芝士，料（Topping）很多時候也不會超過三種，更不會像美式披薩一樣無肉不歡，而是更講究面餅和餡料的完美融合。怎樣吃才夠味在當(dāng)?shù)?，不論你是皇室貴族，還是平民百姓，都習(xí)慣將披薩分切成塊后，折起來直接用手吃。披薩如果軟硬適中，即使折疊后，外層也不會破裂掉渣，這種吃法可以直接評定披薩制作手藝的優(yōu)劣。 崇尚變化的意大利人也喜歡換著花樣吃披薩，在當(dāng)?shù)氐暮芏嗖宛^，食客是可以選擇幾種不同口味的披薩拼盤的，這樣既不會太撐，又可以一次品嘗到不同口味的披薩。吃的時候手法也很多哦，這樣咬一口下去，嘴里就會充滿了芝士的濃香和飽含水分的醬汁，那種超級豐富的口感，瞬間就可以征服任何一個熱愛美食的吃貨！ 招式一：中間對折吃招式二：角對角折起來招式三：從邊上開始啃招式四：從中間往外吃招式五：卷起來吃當(dāng)然，也有人會說，意大利明明有用刀叉吃披薩的店，所謂入鄉(xiāng)隨俗，披薩的吃法其實隨意性很大，只不過用手抓著吃更迎合了大部分人怕麻煩的心理。到了意大利，才知道披薩的種類如此之多，既然一次可以享受不同口味的披薩，不如在點(diǎn)菜前先了解一下在當(dāng)?shù)仡H受歡迎的經(jīng)典意式披薩吧。那不勒斯披薩 Pizza 正宗的那不勒斯披薩只能有兩種口味。一種是瑪麗亞娜（Pizza Marinara），是用圣馬扎諾番茄、大蒜、牛至葉（小葉薄荷）和初榨橄欖油為原料。另一種就是大名鼎鼎的瑪格麗特披薩（Pizza ），配料是圣馬扎諾番茄、莫扎雷拉奶酪、水牛奶酪、羅勒葉和初榨橄欖油?，敻覃愄厥桥_中的經(jīng)典，人氣從未被超越。那不勒斯這兩種披薩雖然配方簡單，卻是大多數(shù)意大利人一輩子也吃不厭的主食。那不勒斯有這樣一句老話：不要吃太復(fù)雜的披薩，對胃來說既費(fèi)錢又有害。西西里披薩 在意大利語中是“海綿”的意思，大部分的意大利披薩都是薄底披薩，不過西西里地區(qū)的披薩卻是以蓬松聞名于世的。主要的配料通常為番茄、洋蔥、鳳尾魚、面包屑和磨碎的硬質(zhì)奶酪。西西里披薩因為厚厚的餅皮被很多人認(rèn)為是美式披薩的鼻祖。帕德利諾披薩 Pizza al Padelline用小煎鍋或是烤盤做出的單人份的小型披薩，所以也被稱為“煎鍋披薩”。賣相很棒，口感酥脆，在意大利的都靈地區(qū)不妨嘗嘗哦。四季披薩 Quattro Stagioni就是在一個四等分的披薩餅上撒上4種不同的原料，大多數(shù)是蘑菇、橄欖、洋薊和熟火腿。四種奶酪披薩 Quattro Formaggi分別是馬蘇里拉奶酪、帕爾馬奶酪、貢佐拉奶酪和斯卡摩爾扎奶酪，對于喜歡奶酪的鼠二來說，相當(dāng)具有誘惑力！披薩三明治 Pizzolo這種源自西西里島的披薩三明治，面團(tuán)在發(fā)酵完成后會被切成兩片進(jìn)行初次烘烤，然后在其中一片撒上馬蘇里拉奶酪、番茄、牛至葉、百里香和醬汁，再蓋上另一片，外層還會刷一層橄欖油，烘烤后香氣撲鼻。斯卡西亞披薩 Scaccia同樣來自西西里，不過外形更像披薩卷，和*的千層餅很像，餡料多為香腸、奶酪、烤茄子、洋蔥、羅勒等等。辣香腸披薩 Salami Piccanti意大利北部的口味比較清淡，重口味的吃貨不妨去意大利南部，那里很多菜肴都會加入意式辣醬，這款辣香腸披薩就是絕好的選擇哦。薩登納拉披薩 Sardenara源自利古里亞的首府熱那亞，配料一般為鳳尾魚、黑橄欖、洋蔥、大蒜、牛至葉、奶酪等等，面餅比普通的意式披薩厚一些。蔬菜披薩 Pizza Ortolana素食主義者可以選擇這款用茄子、番茄、南瓜、甜椒和奶酪做成的披薩。這種蔬菜披薩有紅底（番茄醬）和白底（馬蘇里拉奶酪）兩種面餅底料。半月披薩 Calzone因外形呈現(xiàn)半月型而得名，只在披薩的一邊撒料，之后將圓形的面餅折疊起來，再將餅的邊緣壓緊即可，烤過之后看起來就像個半月型的大餃子，當(dāng)然，你也可以看到圓形和方形的Calzone。半月披薩的餡料有甜有咸。海鮮披薩 Pizza Pescatore微信公眾號：樂鼠基地內(nèi)容為原創(chuàng)圖片來源于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載請注明出處官方網(wǎng)站:樂鼠基地 | 國內(nèi)外精品美食資訊分享吃貨集中營分享*最全的國內(nèi)外美食資訊

2.手握比薩什么牌子的好吃？

上世紀(jì)以來，披薩成了紐約食物中的經(jīng)典存在，它在《紐約客》的特輯中出現(xiàn)多次也毫不令人意外。披薩的演變史才令人吃驚。美薩就是一個不錯的選擇哦

3.披薩什么牌子的好吃啊??

區(qū)分一種比薩餅是否正宗也就是看其餅底是如何成型的，目前行業(yè)內(nèi)公認(rèn)的區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)如下，如果是意式比薩餅?zāi)潜厝皇鞘謷伇人_餅，餅底是由手拋成型，不需要機(jī)械加工，成品餅底呈正圓形，餅底平整，“翻邊”均勻，“翻邊”高2-3cm，寬2cm。如果是美式比薩餅?zāi)潜厝皇氰F盤比薩餅，餅底是由機(jī)械加工成型，成品餅底呈正圓形，餅底平整，“翻邊”均勻，“翻邊”高3-4cm，寬2cm。除此以外的餅底成型方法均可視為不正宗的做法，會引起成品外觀不佳，口感欠缺。有空的話可以看下美薩，不錯的

4.知道什么牌子的披薩比較好吃嗎?

披薩是人們熟悉的食物，隨著社會的不斷發(fā)展，這樣另類的西餐在*已經(jīng)被更多的朋友接納了，在我們*，饅頭、米飯、烙餅、面條這些才是正餐，而國外似乎更喜歡吃披薩餅，美薩很不錯的哦

5.自己開個披薩店 ,什么牌子的披薩好吃啊?

目前市場上各類比薩餅名目繁多，各家店都認(rèn)為自己做的比薩是最正宗的意大利比薩餅，價格呢更是從每個幾元到幾百元的都有，像美薩挺不錯的。。。

6.達(dá)美樂披薩口味推薦（持續(xù)更新中）

原標(biāo)題：達(dá)美樂披薩品鑒概論大全終極指南專業(yè)教程簡史選讀從入門到精通隨著達(dá)美樂門店的越開越多，看著菜單上浩瀚如海的披薩款式，相信眾多同學(xué)想問：達(dá)美樂哪個口味好吃啊？絕密公開本人及Gady、Eliza共同編纂的葵花寶典，里面涵蓋了所有吃過的達(dá)美樂披薩，吃前細(xì)細(xì)品讀有如神助?！_?令人作嘔??尚能充饑???差強(qiáng)人意????值得一試????拍案叫絕?????名垂青史物超所值系列沒吃過經(jīng)典風(fēng)味系列金沙咸蛋黃嫩雞披薩???使用咸蛋黃醬+美乃滋的組合而非傳統(tǒng)番茄比薩醬，增添了奇怪的風(fēng)味，但并不違和，香酥的無骨嫩雞塊好評，缺點(diǎn)吃起來略膩，但是也還好，卷邊會更膩。豪華尊享披薩????經(jīng)典款式，經(jīng)久不衰，達(dá)美樂的演繹保存了經(jīng)典的風(fēng)味，但是也就僅此而已，沒有十分亮眼的地方?；A(chǔ)中的基礎(chǔ)，吃披薩入門款式。評論家A認(rèn)為不如尊寶的豪華披薩好吃。西班牙風(fēng)情香腸肉醬披薩????意式肉醬+西班牙和意式香腸的組合，風(fēng)味十足，入口番茄味十足，宛如肉醬意面。如能升級卷邊則是畫龍點(diǎn)睛之筆。大塊羅非魚披薩?????羅非魚+菠蘿的味覺組合效果爆炸，入口即化不爭氣的眼淚都要從嘴角流出來了。某些同志認(rèn)為羅非魚略帶腥味，吃前請三思。推薦升級芝香烤腸卷邊。照燒風(fēng)味牛肉土豆披薩?????入門級必點(diǎn)，符合大部分人口味，不容易踩雷。牛肉一般，沒啥特色。優(yōu)點(diǎn)是這個披薩口感很豐富，芝士豐厚，蛋黃醬也不錯，薯角也還可以，吃*塊的時候很驚艷。但是會有點(diǎn)膩，如果吃這個披薩就不要點(diǎn)芝士卷邊了。披薩上的雞蛋（類似Scrambled egg）特別好吃。黑松露風(fēng)味菌菇雞肉披薩???黑松露的味道很淡，基本吃不太出來。煙熏雞肉丁吃起來也一般般。甄選尊享系列巴伐利亞風(fēng)味豬肘披薩????入坑之作，德國酸椰菜十分正宗，體驗不一樣的德式風(fēng)味。缺點(diǎn)是烤豬肘片與披薩的融合不夠完全，沒能緊緊的貼合餅底，反而有種肉片是肉片餅底是餅底的感覺。帕斯雀牛肉珍享披薩??感覺除了牛肉什么都好吃。。。美其名曰帕斯雀牛肉，但是吃起來太薄太硬，有種吃零食牛肉干的感覺。優(yōu)點(diǎn)是煙熏風(fēng)味足，入口直沖天靈蓋。扇貝大蝦豪華披薩????幾乎吃不出秋葵味道，但是扇貝肉和蝦肉很飽滿。雪蟹蝦仁富貴披薩?吃過性價比*的披薩，雪蟹烤的太干，蝦仁簡直是蝦米，差評。.日式照燒滋烤鰻魚披薩????輕巧薄脆，鰻魚和照燒醬的搭配可以說是王炸組合，偏甜口，鰻魚就是平價壽司店里的鰻魚，不要抱有過高期待，但是配上薄脆餅底，就很吊。餅底的中間還夾有蛋黃醬和芝士，口感很豐富。果肉榴蓮披薩????尚可，榴蓮是大塊果肉的形式，和尊寶的一層薄薄的榴蓮差別明顯，如果要嘗試的話推薦經(jīng)典手拍，輕巧薄脆餅底會顯得榴蓮肉口感不夠濃厚。愛吃榴蓮的人表示四星。小龍蝦酥香嫩雞披薩?????料很足，燒烤醬的味道讓人耳目一新，個人覺得和披薩還蠻配的。青椒在這款披薩里面味道很突出，還不錯。小龍蝦肉不是很多，但是剝了殼好像本來也很小，大概一塊上有2個小龍蝦。搭配的雞肉丁很好的補(bǔ)足了肉的風(fēng)味。推薦嘗試。澳洲和牛芝香菌菇披薩????蘑菇、牛肉、番茄料很多，拿起一塊會掉好多那種。。?？傮w來說還是不錯的！蘑菇和番茄好吃。配的醬是炭烤牛肉風(fēng)味醬，有一人表示這個醬略微搶戲，和秋葵一起黏黏的拉絲略惡心。當(dāng)時吃的是雙層芝士餅底厚款，感覺可以不用雙層芝士，和這個醬搭配有點(diǎn)怪哈哈，純個人感覺餅皮類型經(jīng)典手拍：目測別的餅皮面不夠多薄脆：可以嘗試一下，還可以，口感不會很單薄，只要別烤焦就很脆雙層芝士餅底（厚款）：就是經(jīng)典手拍上面蓋了一層薄脆。。中間加了一點(diǎn)芝士。。不太推薦把，想吃芝士還不如芝士卷邊卷邊升級雙層芝心卷邊很香，但是很膩，要做好心理準(zhǔn)備，吃兩塊就飽了。芝香烤腸卷邊好吃，烤腸的口感和味道很適合做卷邊材料。附：達(dá)美樂披薩菜單

對于想要學(xué)習(xí)小吃方面的學(xué)習(xí)，通過吃了正宗的意大利披薩，你就知道必勝客那個叫面餅，手握比薩什么牌子的好吃？，披薩什么牌子的好吃啊??，知道什么牌子的披薩比較好吃嗎?，自己開個披薩店 ,什么牌子的披薩好吃啊?，達(dá)美樂披薩口味推薦（持續(xù)更新中）?? 也能有一些基本的了解。