隨著我國國民經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展,人民生活水平日益提高,促進了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,餐飲行業(yè)的專業(yè)化,市場化,國際化的特點日趨突顯,各類餐飲企業(yè)應(yīng)市而生,而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀,市場對烹飪專業(yè)技術(shù)人才已呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況。
促成長育人才
我們擁有一支隊伍結(jié)構(gòu)合理,教學(xué)經(jīng)驗豐富的專業(yè)教師團隊,在教學(xué)中腳踏實地,大膽創(chuàng)新。portant;">緊跟市場前沿發(fā)展,以"雙元制"為主線,以"師帶徒"為載體實行理實一體教學(xué),培養(yǎng)高級技術(shù)應(yīng)用性專業(yè)人才。
專業(yè)設(shè)施齊全 硬件先進
烹飪實訓(xùn)室包含有:烹飪演示廳、熱菜實訓(xùn)室、刀功實訓(xùn)室、拋鍋實訓(xùn)區(qū)等;且每個實訓(xùn)室專業(yè)設(shè)備齊全、設(shè)備先進。標準化的實訓(xùn)中心和完善的校企實訓(xùn)基地,讓學(xué)生學(xué)得放心。
名企合作 就業(yè)無憂
實行"訂單培養(yǎng)模式",以市場需求為導(dǎo)向,面向企業(yè)、特色興校、質(zhì)量立校的辦學(xué)方向使學(xué)校成為企業(yè)人才培養(yǎng)中心,企業(yè)成為學(xué)生實習(xí)、就業(yè)基地與區(qū)內(nèi)外就業(yè)*及上百家大中型企業(yè)建立良好的就業(yè)網(wǎng)絡(luò),畢業(yè)生的就業(yè)率在98%以上。
薪資待遇