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解答:黃油的保存方式是放冰箱冷藏室,要使用前提前取出室溫軟化后再開始打發(fā)。
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新鮮奶油可以攪拌黃油!奶油被攪拌并持續(xù)攪拌,這將導(dǎo)致水分離。這時,慢慢出現(xiàn)的塊狀脂肪塊是黃油!
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