我朋友喜歡吃西點糕點是個十足的吃貨,所以也想從事這行當個西點糕點師,天多云轉(zhuǎn)晴,陽光明媚,她出門購物來到了家西點糕點店面前,只見店面上貼著大大的招學(xué)徒個大字,他時激動就跑進去問了想著當學(xué)徒還有工資領(lǐng)很棒棒,當天就做出了讓他后悔幾個月的事情,他成為了學(xué)徒,為什么說他后悔呢?因為他以為他能夠跟著師傅學(xué)做西點糕點,從而成為代出色的西點糕點師!然而實際情況是他將店里的勞務(wù)全包了,畢竟新人嘛,不過偶爾能打打下手但也只不過于打個下手因為師傅根本不會教授他核心的東西,我想可能是怕被徒弟搶生意吧以后

我相信很多朋友都覺得西點糕點是件很感人的事情,尤其是現(xiàn)在的些年輕人,都想學(xué)會如何西點糕點,而大多數(shù)人的朋友圈基本上都會有幾家西點糕點店,看西點糕點店老板發(fā)出的西點糕點作品都是羨慕的。那么如何選擇家比較的西點糕點培訓(xùn)學(xué)校呢。

我要參加西點糕點師培訓(xùn),這些有用!

我要做小吃,這些有用!

我院西點糕點專業(yè)主要學(xué)習(xí)西點糕點整形西點糕點基礎(chǔ)抹胚十生肖裱花陶藝西點糕點巧克力配件西點糕點藝術(shù)西點糕點多層西點糕點及大型高級酒店宴席流行西點糕點展臺等相關(guān)課程。培養(yǎng)精通西點糕點制作懂管理的專業(yè)人才,具備獨立開店能力。

我院西點糕點專業(yè)主要學(xué)習(xí)西點糕點整形西點糕點基礎(chǔ)抹胚十生肖裱花陶藝西點糕點巧克力配件西點糕點藝術(shù)西點糕點多層西點糕點及大型高級酒店宴席流行西點糕點展臺等相關(guān)課程。培養(yǎng)精通西點糕點制作懂管理的專業(yè)人才,具備獨立開店能力。

我校與多家西點糕點企業(yè)達成人才輸送協(xié)議,讓學(xué)員畢業(yè)及就業(yè),免除了學(xué)員畢業(yè)就業(yè)的難題。

我徒弟何丹,剛進我們公司學(xué)習(xí)的時候是個對西點糕點這行什么都不懂的小白,在聽取我們培訓(xùn)機構(gòu)的建議下,她報了我們的西點糕點培訓(xùn)班,并且分到了我的課堂,兩個月的時間,我?guī)拇蟮母惺芫褪沁@個姑娘真好學(xué),每天來的比其他人都早,回去的卻比其他人晚,好像總有問不完的問題,遍遍的做沒有達標的作品,知道通過標準為止。她的天賦也是極高的,在她身上我總結(jié)出了句話:天賦+后期的努力+我們的培訓(xùn)班=成功!

我想學(xué)做西點糕點,我是去做學(xué)徒還是去培訓(xùn)學(xué)校呢?

利用好臨街的櫥窗位置

利用食鹽調(diào)理面筋,可以使西點糕點內(nèi)部產(chǎn)生比較細密的組織;使光線能容易地通過較薄的組織壁膜,所以能使烤熟了的西點糕點內(nèi)部組織的色澤比較白。