從目前杭州多家西點烘焙培訓機構了解,現(xiàn)在多數(shù)人學西點烘焙培訓,不僅僅為了開店賺錢。記者在杭州港焙西點烘焙培訓機構獲得的學員數(shù)據(jù)顯示,學西點烘焙培訓人群,學習目的可以分為以下幾種:開西點烘焙實體店鋪線下銷售、開西點烘焙網(wǎng)店微店線上銷售、西點烘焙行業(yè)就業(yè)、個人生活興趣。
從師資力量上看,對于學員來說,師資是培訓質(zhì)量的保。具備豐富的生產(chǎn)技術和教學管理經(jīng)驗,熟悉現(xiàn)代西點烘焙行業(yè)的新技術;另外,參加一些認培訓,選擇有資質(zhì)的專職教師,這對于通過考試非常重要。
從行業(yè)角度分析,西點烘焙市場在我國的發(fā)展速度很快,是一個漸漸成熟的行業(yè),通過學習西點烘焙技術后進入行業(yè),穩(wěn)步發(fā)展,跟隨行業(yè)一起發(fā)展是非常有前景的。
從*來看西點烘焙市場都非常好,有很多相關的培訓機構崛起,但是培訓機構的辦學規(guī)模與辦學水平確實參差不齊的。所以想要學西點烘焙的在選擇學校的時候一定要擦亮眼睛,選擇正規(guī)西點烘焙培訓學校。
從事西點烘焙行業(yè),需要很強的學習能力,以及大的知識面和好的綜合素質(zhì),作為*生,對新知識新技能的接受能力相對更強。
從哪里去了解一家西點烘焙培訓學校到底好不好呢,西點烘焙培訓學校哪里專業(yè),我相信所有西點烘焙培訓學校都有以前學過的學生吧,從已學過的學員那里去了解直觀了。偶又幫大家考慮,大部份學員都在比較遠的地方,不可能一家一家去考察吧,得費多少路費錢呀,好了,現(xiàn)在網(wǎng)絡這么發(fā)達,網(wǎng)上搜啊,學了那么多的學員總有人去評價他的吧。所以想學法式西點烘焙的同學,請你"主動出擊"!
從哪里看西點烘焙培訓學校是否有過硬的師資力量呢?
從哪些方面來選擇?
從西點烘焙師行業(yè)來看,女生天生就有以下兩大優(yōu)勢:
從教學內(nèi)容上看,港焙西點烘焙專業(yè)的課程更占優(yōu)勢。港焙西點烘焙培訓課程內(nèi)容涉及的內(nèi)容十分豐富齊全,而其它的培訓學校西點烘焙培訓由于時間短,其學習的課程內(nèi)容也比較簡單。
從教學硬件設施看,港焙西點烘焙專業(yè)培訓學校設置有專門的西點烘焙、西點烘焙教室,并且有先進的設施設備。這一點是其它的西點烘焙培訓學校無法保證的。
從就業(yè)上來看,在西點烘焙店當學徒學成出師的時間長,可能會從學徒做到小工,即便跳槽,由于技術不全面,在其他地方也只能從底層做起。
從就業(yè)看,長期西點烘焙培訓學校與各大酒店、*西點烘焙餐廳簽訂用人合作協(xié)議,更受社會與西點烘焙企業(yè)的重視與肯定,保證了學生學到技術后能順利就業(yè),就好業(yè);此外,長期西點烘焙培訓學校還設有創(chuàng)業(yè)中心,為創(chuàng)業(yè)學生提供創(chuàng)業(yè)建議與指導,從選址到設備再到技術指導等一系列過程,讓學生畢業(yè)也能充分運用技術。短期西點烘焙培訓學校則沒有收到社會與各西點烘焙企業(yè)的關注,學生學出來往往還需要去西點烘焙坊邊打工邊繼續(xù)學技術,白白浪費金錢與青春。
從就業(yè)看,港焙西點烘焙培訓學校與各大酒店、企業(yè)都有合作協(xié)議,保證了學生學到技術后能夠順利就業(yè)。此外,港焙西點烘焙培訓學校還設有創(chuàng)就業(yè)指導中心,為創(chuàng)業(yè)學生提供創(chuàng)業(yè)建議與指導。而在其它的西點烘焙培訓學校則很少受到社會與各西點烘焙企業(yè)的關注,學生學出來往往還需要去西點烘焙坊邊打工邊繼續(xù)學習技術,浪費時間與青春。
今天,一批批既具有精湛技藝,又具備西點烘焙科學知識、藝術理論的西點烘焙師已經(jīng)成長起來。他們已經(jīng)成為西點烘焙文化的繼承人。同時,隨著我國改革開放的進行,大批國外西點烘焙師走入國門,將西式西餐的飲食文化傳播到*,*西點烘焙行業(yè)也像海綿一樣吸收著新的西點烘焙文化及相關知識。因此,可以毫不夸張地說,西點烘焙師在世界上已成為傳播文化,受到大眾歡迎的職業(yè)。