目前,學校與國內上千家西點企業(yè)星級酒店合作,根據學員需求推薦適合的就業(yè)崗位,確保每位學員都能順利就業(yè)。據畢業(yè)生跟蹤調查顯示,港焙畢業(yè)學子普遍得到了用人單位的高度認可,而且其轉正工資要比其他院校的學員高出-倍。
目前,很多喜歡西點美食的人漸漸開始步入西點的市場,自己去學習做西點,那么需要怎么才能做好西點呢,西點培訓學費需要多少呢?
目前,西點培訓機構很多,但水平參差不齊。對于那些想在西點行業(yè)發(fā)展的人來說,選擇所好學校是非常重要的。哪里是學習西點的比較好的地方?小編并整理出選擇西點學校應注意的幾個事項:
目前,西點行業(yè)仍是*的新興產業(yè)。 年,*西點業(yè)銷售額達到多億元。該行業(yè)的發(fā)展也導致了西點教師的短缺。這導致平均每年增長。此外,西點行業(yè)高級技師職稱的西點師年薪超過萬元。即使是普通的技師的年薪也在萬元左右!小編的位剛剛完成西點的朋友在月薪以上的酒店工作。這還是個才學完技術出校就找到工作的普通的西點師,更別說其他的西點師。
目前*已成為大的旅游接待國。在大城市,*飯店數已經達到多萬家,但是高素質西點師,面點西點師的從業(yè)人員卻是屈指可數。般西點師,西點師的工資基本在-元左右。技術精湛有特長的每月甚至高達元。因為西點師,面點師的職業(yè)稀缺性,所以現(xiàn)今西點房高薪族中的佼佼者。
目前市場上參與競爭的多是老牌企業(yè),彼此競爭極其激烈,看似很殘酷,但是老牌企業(yè)之間同質化嚴重,空有競爭意識但創(chuàng)新不足,這種情形對創(chuàng)業(yè)者來講是個千載難逢的機遇,不小心就能創(chuàng)造出個自己的品牌。
目前市場上常見的西點師培訓分為兩種:種是職業(yè)西點師培訓,具有相對較高的職業(yè)要求,目前人力資源和社會部已經出臺了針對西點師的相關職業(yè)認,部分國外機構在國內從事認和考試,但多數不被市場認同。職業(yè)西點師:除了掌握嫻熟的西點煮制技術:純品西點花式西點西點拉花等,還應對各種西點豆具有詳細的了解和認知。對西點技術等加以學習。
目前在線城市西點行業(yè)發(fā)展的非常廣,眼光長遠的人很容易發(fā)現(xiàn)西點行業(yè)的前景十分可觀的,人們生活水平的提高,線城市也受到廣泛的關注。西點市場也因此發(fā)生了很大的變化,也可以說是迎來了巨大的商機,而所學的西點則成為朝陽產業(yè)。當前的西點行業(yè)急需大批高素質專業(yè)技能強的西點師隊伍來充實,這給西點師就業(yè)帶來了莫大的空間。
目前來說,市場中對于西點廚師的需求主要分為專業(yè)性人才和綜合性人才,前者主要是些獨立菜式的西點館所需要,比如日料館泰國菜等。后者主要是些更加綜合性的西點廳。目前港焙西點培訓的主要方向就是讓學員們能夠更好的去掌握各式各樣的西點,從而在學習之后能夠滿足現(xiàn)在的市場需求。
目前我國的西點培訓學校有很多,杭州港焙西點學校就是其中個,并且該西點培訓學校對于西點行業(yè)的未來發(fā)展非常的關注,能夠跟上時代的步伐,具有遠大的目光,才能夠牢牢的在行業(yè)中站穩(wěn),所以,對于西點行業(yè)來說,它的發(fā)展趨勢是怎樣的呢?
目前國內市場對于西點師的需求量巨大,根據《年*雇主需求與技術人才供給報告》顯示,西點師在*個主要城市的平均薪酬為元,遠遠高于其他崗位。所以西點培訓班畢業(yè)之后不用擔心不好找工作,畢業(yè)即就業(yè),高薪工作馬上來。