隨處可見蛋糕連鎖企業(yè),所以說蛋糕師行業(yè)好,就業(yè)不是問題,在任何一個(gè)城市都可以去找到。初高中生想學(xué)蛋糕,擔(dān)心就業(yè)問題怎么辦?
由于來杭州港焙蛋糕蛋糕培訓(xùn)學(xué)校前對(duì)蛋糕知識(shí)一無所知,我一切都是從零學(xué)起。老師告訴我,現(xiàn)在社會(huì)需求的是全方位發(fā)展的復(fù)合型人才,我們要站在一個(gè)高度全面的角度地去認(rèn)識(shí)蛋糕行業(yè)。從此以后我感覺自己就像進(jìn)入了一個(gè)知識(shí)的海洋,我努力的學(xué)習(xí)與專業(yè)相關(guān)的各種知識(shí),在這一年里我既學(xué)習(xí)了理論知識(shí),更提高了實(shí)際操作能力。同時(shí)學(xué)校還非常注重對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),這讓我受益匪淺。功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過努力,我由原來一點(diǎn)都不懂蛋糕技術(shù)到現(xiàn)在慢慢的變得精通。我在實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的同時(shí)也得到了豐厚的回報(bào),我對(duì)自己感到非常滿意,我實(shí)現(xiàn)了我的價(jià)值,我圓了自己的夢(mèng)想,當(dāng)然我還會(huì)一如繼往地奮斗下去。
由于關(guān)注這一塊,特別是學(xué)校的選擇學(xué)多長(zhǎng)時(shí)間就可以出來學(xué)費(fèi)多少等等具體情況我都在網(wǎng)上查了一下,但是問題都非常的模糊,后還是聽一位學(xué)長(zhǎng)的介紹,說港焙國(guó)際蛋糕培訓(xùn)學(xué)校很是不錯(cuò),那蛋糕培訓(xùn)需要多少錢。具體的我也不是很了解,不過我心里是覺得不管怎樣去學(xué)校參觀感受一下在做決定。
由于各類蛋糕產(chǎn)品的配方原料及制作工藝各有不同,自然產(chǎn)生各有不同造型及口感外;保質(zhì)期限長(zhǎng)短的約束也會(huì)根據(jù)品種特性各有不同,而經(jīng)營(yíng)者(生產(chǎn)*主管)要門店能否達(dá)成營(yíng)業(yè)目標(biāo),就需要重視各類蛋糕產(chǎn)品保質(zhì)期限的掌握,與各類蛋糕產(chǎn)品計(jì)劃生產(chǎn)的"品種數(shù)量"每天上架銷售的任務(wù),產(chǎn)生關(guān)系。
由于翻糖蛋糕造型精美,價(jià)格不菲,一般的婚禮翻糖蛋糕從幾百到上萬都是比較常見的,所以才會(huì)誕生翻糖蛋糕師這個(gè)職業(yè),蛋糕師能夠掌握翻糖蛋糕技術(shù),也為自身增加了一門求職就業(yè)的好手段。
由于蛋糕專業(yè)的特殊性,除了衛(wèi)生的重要性外,蛋糕制作的過程是十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?從配料數(shù)量質(zhì)量到烘烤的時(shí)間都很有講究,稍有疏漏就會(huì)破壞蛋糕的口感。所以只有更專業(yè),我們才能學(xué)到真正的技術(shù)。
由于蛋糕已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)時(shí)尚的行業(yè),而作為專業(yè)制作蛋糕的蛋糕師就成為了時(shí)尚的代言人,時(shí)尚的蛋糕行業(yè)有其特有的自身魅力。想加入到時(shí)尚的蛋糕行業(yè)中來,就來杭州【港焙】蛋糕培訓(xùn)學(xué)校吧,通過自己的努力為自己創(chuàng)造一個(gè)美好的未來。