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東莞培訓(xùn)班烘焙(學(xué)習(xí)烘焙要掌握哪些知識)

日期:2021-05-21 10:49:52     瀏覽:145    來源:東莞藍(lán)馨西點(diǎn)
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學(xué)習(xí)烘焙要掌握哪些知識

學(xué)習(xí)烘焙需要掌握一些基本知識,是入門一定要掌握的。學(xué)習(xí)烘焙一定要有興趣,然后你還得對數(shù)字要有概念。糕點(diǎn)本身是比較小巧,所以在學(xué)習(xí)的時候一定要注意細(xì)節(jié),有的時候配方差一個字口味就不一樣了哦。還要勤快,不能懶散,還有烤箱的基本知識要熟悉,還要有藝術(shù)細(xì)胞,這個美觀很重要。

做西點(diǎn)師累嗎

沒有接觸西點(diǎn)過來我們這邊學(xué)習(xí)的同學(xué)很多都會覺得累,很多時候要站立一天,個別甜品還需要手動打發(fā)奶油或者芝士,不小心還有可能被烤箱燙到,很多問題都會發(fā)生,但是誰讓我們真的喜歡西點(diǎn)呢?很多以賺錢為目的接觸烘焙的都走不遠(yuǎn),興趣愛好才是進(jìn)入這個行業(yè)*的基礎(chǔ),所以想清楚自己的目的再來決定是否做西點(diǎn)師,畢竟一入烘焙深似海 !

培訓(xùn)班學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙

想要學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙不要想著去做學(xué)徒,因?yàn)槟菢犹M(fèi)時間了既浪費(fèi)時間又費(fèi)精力。最主要的是,因?yàn)榇蠖鄶?shù)店鋪的西點(diǎn)生產(chǎn)是很流水化的,不像二十年前的西點(diǎn)店,那時候才都是手藝人。但是這樣說也并不意味著在店里學(xué)習(xí)遇不到好的師傅,只能說不多而已,畢竟辛苦學(xué)到的知識,哪會容易教人呢,當(dāng)然*的方法還是我在之前說的就是報培訓(xùn)班。

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虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后,不管友友們在哪個階段,別忘初心方得始終,希望小編學(xué)習(xí)烘焙要掌握哪些知識,做西點(diǎn)師累嗎,培訓(xùn)班學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙的分享,能夠喚起初心,給友友們帶來好的收獲。有疑問請致電我們。

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學(xué)員評價ASK list

  • 未**評價:就像學(xué)習(xí)咖啡制作,當(dāng)初抱著試試的態(tài)度,報名了東莞藍(lán)馨西點(diǎn)培訓(xùn)。通過幾天的學(xué)習(xí),終于解鎖了咖啡制作的技能,好開心
    手機(jī)號碼: 176****6916   評價時間: 2024-11-12
  • 李**評價:-直想學(xué)西點(diǎn),*近有時間就來藍(lán)馨西點(diǎn)學(xué)校了,設(shè)施很齊全,老師也很專業(yè),離家也近,上課方便,天做西真的很幸福,自己買了具,在家也可以做-做。
    手機(jī)號碼: 156****5517   評價時間: 2024-11-12
  • 未**評價:藍(lán)馨西點(diǎn)培訓(xùn)的手: I巧克力課程非常不錯,老師講解的非常細(xì)致,注重對于學(xué)員的實(shí)操訓(xùn)練,自己動手制作巧克力,老師從旁指導(dǎo)模式,學(xué)習(xí)更加高效。
    手機(jī)號碼: 156****8800   評價時間: 2024-11-12
  • 先**評價:聽朋友說東莞藍(lán)馨西點(diǎn)教的不錯,就報名了法式翻糖課程,就用了16天,我就真的學(xué)會了,老師還會知道我怎么開店,感覺這個學(xué)費(fèi)花的值啊!
    手機(jī)號碼: 135****8741   評價時間: 2024-11-12
  • 汪**評價:想著東莞藍(lán)馨西點(diǎn)四天就能學(xué)會面包制作,價格也不貴就報名了,出乎意料,沒想到老師非常負(fù)責(zé)任,也很專業(yè),現(xiàn)在我也能制作很多樣式的面包。
    手機(jī)號碼: 183****6697   評價時間: 2024-11-12

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