培訓(xùn)時(shí)間長(zhǎng)短,詳細(xì)咨詢對(duì)比過西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)的同學(xué)都應(yīng)該知道,像培訓(xùn)學(xué)校,教學(xué)時(shí)間很多都是2年制,3年制的,但是培訓(xùn)工作室一般就是7天,10天的。
其實(shí)就像大家看到的市面上的甜品一樣,種類就那么多,很多都是在基礎(chǔ)之上延伸出來(lái)的,學(xué)校教這么久也就是讓大家多交學(xué)費(fèi)和材料費(fèi),組織大家一起練習(xí)。但是成年人已經(jīng)有自我學(xué)習(xí)的能力,完全可以在工作室學(xué)習(xí)短期課程,再回去根據(jù)自己學(xué)習(xí)情況自主練習(xí),配合老師的在線答疑,取長(zhǎng)補(bǔ)短,迅速成長(zhǎng)。
第二:教課認(rèn)真程度,學(xué)校的老師肯定都是招聘過來(lái)的,一般完成自己的本職工作就好了,但是工作室老師一般都是自己親力親為,再帶上自己的骨干,因?yàn)橹朗窃谧鲎约旱氖聵I(yè),肯定是把事情做好到,以便于后期學(xué)員的口碑傳播,可想而知:培訓(xùn)工作室的老師能夠更加盡職盡責(zé),毫無(wú)保留。
第三:授課材料,一般工作室都會(huì)選用進(jìn)口的材料,像安佳、可可百利這些,學(xué)??隙榱斯?jié)約成本不會(huì)使用進(jìn)口材料,那么可想而知做出來(lái)的甜品本身就會(huì)存在食材選取方面的缺陷,達(dá)不到本身完美的程度。
第四:售后服務(wù),很多培訓(xùn)工作室都是打出的終身免費(fèi)學(xué)習(xí)新品課程,免費(fèi)在線答疑,為學(xué)員在操作過程中遇到的問題一一解決,在烘焙的道路上有一個(gè)良師益友。
杭州港焙西點(diǎn)西點(diǎn)溫馨提醒如果你有良好的自制力,那么你可以去培訓(xùn)工作室學(xué)習(xí)短期培訓(xùn),讓自己快速成長(zhǎng),進(jìn)去這個(gè)行業(yè)。