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餐飲*期投入資金怎么做賬,餐飲業(yè)會計如何做賬?

日期:2021-05-06 20:33:49     瀏覽:355    來源:會計教學
核心提示:會計這個職業(yè)是比較受歡迎的職業(yè),會計有很多個小種類,今天要說的是餐飲前期投入資金怎么做賬 ,對于這個職業(yè)不是很了解的可以看一下開一家餐廳需要多少資金?這份投資預(yù)算清單告訴你~,開餐飲店該怎么記賬?,餐飲

會計這個職業(yè)是比較受歡迎的職業(yè),會計有很多個小種類,今天要說的是餐飲前期投入資金怎么做賬 ,對于這個職業(yè)不是很了解的可以看一下開一家餐廳需要多少資金?這份投資預(yù)算清單告訴你~,開餐飲店該怎么記賬?,餐飲業(yè)會計如何做賬?,餐飲業(yè)會計如何做賬?5年餐飲老會計的真心分享貼??。

1.開一家餐廳需要多少資金?這份投資預(yù)算清單告訴你~

有些*次創(chuàng)業(yè)的朋友,因為沒有經(jīng)驗在裝修到快結(jié)尾時,準備的資金用完了,又要再籌錢。如果運氣好籌到錢,可以順利開業(yè),如果一時半會籌不到錢,那結(jié)果可想而知。因此,做一個詳細的投入預(yù)算對于新手創(chuàng)業(yè)者來說至關(guān)重要,下面小編就給大家講解一下開個餐飲店需要投資多少錢。店鋪租金一般的餐飲店*開在商業(yè)圈、步行街、大型社區(qū)、學校集中的地方,這些地方人口流動量大,又都是剛需,有利于餐廳的日后營業(yè)。而這些地方的房租一般在100元/平米左右,根據(jù)你所在的城市、店鋪的面積,每月房租支出會在5000到2萬不等。如果你選的是轉(zhuǎn)讓店鋪,你的店鋪費用就要再加一項轉(zhuǎn)讓費,一般在幾萬——幾十萬不等。另外,現(xiàn)在房租都是半年或者一年繳納一次,還需要繳納押金。所以,店鋪成本不能超過預(yù)估銷售額的15%。店面裝修餐廳裝修一般時尚、簡單、干凈、舒服,外加自己的一些特色就ok。而費用一般每平方幾百元,根據(jù)你店鋪的面積,裝修費在2萬元-10萬元不等。因為裝修在整個投資預(yù)算中占有舉足輕重的位置,所以建議大家控制在預(yù)算的25%~30%,*不要超過這個比例。設(shè)備費用設(shè)備預(yù)算包括兩方面一是餐具座椅預(yù)算和電器設(shè)備的預(yù)算。餐具座椅一般百元一套,數(shù)量根據(jù)你店面需求而定;電器設(shè)備快餐店需要烤箱,平冷,收銀機,四門冰箱,粉線爐等,價位都不是很高,如果你運氣好遇到公司活動,送你幾件設(shè)備,那就可以省好幾千,整體算下來萬元搞定。人員支出人力成本方面,快餐店的人員支出比較節(jié)省。它不需要大廚,很多菜品都是半成品操作,很簡單,后廚2-5即可。前廳服務(wù)員、收銀員,根據(jù)店面面積5個人左右,大概支出在萬元左右。物料費用開店在開業(yè)之前需要*次進行物料儲備,根據(jù)你店面產(chǎn)品設(shè)計線進行物料備貨。小一點的店,產(chǎn)品自然會少一點,幾千元就夠用了。大一點的店面,產(chǎn)品會比較豐富,接待能力也強,自然要稍微多備一點,差不多1萬元左右。其他費用宣傳費和人員培訓費也是一筆很大的支出,如果你選擇的是加盟品牌,總部自身的名氣和體系內(nèi)的人員培訓系統(tǒng),會為你節(jié)省不小的開支。如果你是自創(chuàng)品牌,此類花費會在2萬元左右。此外,每月的水、電、煤氣費等大概支出1萬元\月,流動資金需要準備2萬左右,所有費用算下來,10萬左右就能開一個很不錯的餐飲店,如果你店鋪小一點,位置差一點,費用還有低很多。 (二維碼自動識別)

2.開餐飲店該怎么記賬?

食材成本(進銷存),做進銷存的時候還需要做一個食材轉(zhuǎn)換表,就是你銷售份數(shù)是能查到的,根據(jù)你的出餐標準,把銷售份數(shù)轉(zhuǎn)換成進貨的規(guī)格,這樣更好的做好進銷存與食材成本,不過這個沒有現(xiàn)成的表格,需要根據(jù)你自己的出餐標準來制作。能源成本(月底度數(shù)減去月初度數(shù)*單價),房租成本(固定),人力成本(看你自己),折舊成本(一般三年的折舊率),活動成本(優(yōu)惠營銷里給客人優(yōu)惠的錢),包材餐具成本(打包餐具和餐具損壞),營業(yè)額做一個日報表,月度財務(wù)報表,就把月營業(yè)額減去以上成本,盈利還是虧損一目了然。還有,給大家發(fā)的表格,有顏色的是帶有公式的,不需要改動,大家可以做個參照,留郵箱的,我看到了一定會給大家發(fā)的,*,大家應(yīng)該也要給個贊,留個關(guān)注吧,要不都是來白嫖的。 夢想不容辜負,做一只會寫字的孤獨狗 。

3.餐飲業(yè)會計如何做賬?

開餐廳離不開賬本,現(xiàn)金收支、存貨(菜、半成品)、銷售記錄等等都要記,餐飲企業(yè)會計由于其自身的特殊性,令多數(shù)會計頭疼!很多財務(wù)人員只熟悉普通企業(yè)會計核算,像是直接記入成本,月末盤點再沖成本,先入庫記入原材料,領(lǐng)用記入成本,月末盤點再沖成本等等,要想完全掌握餐飲業(yè)會計實務(wù),在工作中獨當一面。今天,專門和大家分享:137頁餐飲業(yè)會計賬務(wù)處理,照著做就可以了~酒店餐飲業(yè)辦理開業(yè)登記及其賬務(wù)處理酒店餐飲業(yè)固定資產(chǎn)和存貨(經(jīng)營物資)的核算酒店餐飲業(yè)固定資產(chǎn)的核算酒店餐飲業(yè)存貨的核算原料及主要材料存儲的核算發(fā)出原料及主要材料的計價酒店餐飲服務(wù)業(yè)收入的核算酒店餐飲服務(wù)業(yè)稅金的核算職工薪酬和應(yīng)收、應(yīng)付款的核算酒店餐飲企業(yè)利潤的形成與分配財務(wù)會計報告篇幅有限,今天先和大家分享到這希望大家不斷突破自己,每天都要幸福哦,晚安朋友們~

4.餐飲業(yè)會計如何做賬?5年餐飲老會計的真心分享貼

俗話說:民以食為天。衣食住行是人的剛需,餐飲行業(yè)排第二,沒人敢排*。餐飲行業(yè)范圍涉及廣泛,可以說餐飲人永不失業(yè),在餐飲業(yè)做會計更是穩(wěn)之又穩(wěn)。那么問題來了,餐飲業(yè)、會計應(yīng)該如何做賬?其賬務(wù)處理和其他行業(yè)有哪些不同?從畢業(yè)到現(xiàn)在,我在餐飲業(yè)做了快5年會計,今天就和大家分享一下。首先,要了解餐飲行業(yè)財務(wù)會計制度。第二步,熟練掌握餐飲酒店業(yè)會計實務(wù)。第三步,將酒店餐飲業(yè)賬務(wù)處理及涉稅處理爛熟于心。接著,就是各種會計管理系統(tǒng)和報表了:1、餐飲行業(yè)財務(wù)月報管理系統(tǒng)2、餐飲門店經(jīng)營利潤表3、餐飲行業(yè)成本核算表4、餐飲業(yè)費用管理系統(tǒng)5、餐飲業(yè)記賬本(12個月匯總)6、餐飲飯店核算系統(tǒng)(收入成本費用)今天就先和大家分享到這里了,祝大家都能工作順利,早日升職加薪~

通過小編辛苦整理的相關(guān)知識:餐飲前期投入資金怎么做賬,相信對您有所幫助。

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